سريع البيتزا الطبخ في المنزل: وصفة

في بعض الأحيان يحدث أن الضيوف هم بالفعل على الطريق، ووقت الطهي هو صغير للغاية. أو تريد جبة خفيفة لذيذة، ولكن ليس قوة إلى الانتظار طويلا. في مثل هذه الحالة، قد جلب البيتزا. هذا الطبق هو ممثل بارز من المطبخ الإيطالي، طعم ذلك هو مألوف للجميع. وهناك العديد من الوصفات التي تجعل الطبخ البيتزا سريعة يصبح ذلك ممكنا. أكثر وسيتم وصف كل واحد منهم في هذه المقالة.

ما تحتاج لبيتزا سريعة؟

مكفول أسرع البيتزا عند استخدام أساسيات تسوق لهذا الطبق. ومع ذلك، لا أنصاف المنتج لا يمكن مقارنة مع العجين المصنوع من يديه. وبالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الوصفات الخاصة. انهم يستخدمون الحليب مع الخميرة والقشدة الحامضة والمايونيز أو اللبن. هذه مجموعة متنوعة من وصفات يسمح لك أن تختار الخيار الذي هو حق لكم، وهذا يتوقف على ما هي المنتجات الموجودة في الثلاجة.

يستخدم شرط آخر مهم لإعداد السريع للبيتزا كما شغل من المنتجات النهائية. غالبا ما تستخدم مجموعة متنوعة من النقانق والطماطم والفطر المعلب، المخللات، الزيتون، وبطبيعة الحال، الجبن الصلب.

وفيما يلي وصفا تفصيليا لعدد من الوصفات التي تجعل الطبخ البيتزا سريعة يصبح ذلك ممكنا.

بيتزا وصفة طبية Dzheymi أوليفيرا

ويستند عدد كبير من وصفات لهذا الطبق الإيطالي شعبية على تقنية إعداد مبسطة، الذي اخترع طاه الأمريكي الشهير أوليفر Dzheymi. فهو يقترح جعل الخليط. بيتزا الوجبات السريعة طهي بحسب وصفه الأمريكية تتطلب المنتجات التالية:

• قشطة الرائبة أو المايونيز - 3 الجدول. الملاعق.
• دقيق - 3 الجدول. الملاعق.
• بيضة دجاج - 1 الكمبيوتر؛
• الصودا.
• الخل.

عملية إعداد البيتزا Dzheymi أوليفيرا يتكون من الخطوات التالية:

1. وضع في كريم عميق حاوية الحامض أو المايونيز. يضاف الدقيق. لدفع البويضة. تخلط جيدا جميع المكونات.
2. إضافة قليل من صودا الخبز والخل ومروى. برو الاتساق أدى خليط يجب أن تشبه الفطائر العجين.
3. صب العجين في شكل البيتزا. يخبز في فرن، تسخينه إلى 235 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة. ثم وضع الحشوة على العجين، ويرش المبشور سابقا طبق الجبن ويطهى لمدة عشر دقائق على حرارة 200 درجة C.

بيتزا على خميرة العجين

من أجل جعل العجين خميرة البيتزا والوجبات السريعة، مطلوبة المكونات التالية:

• الحليب - 300 مل.
• دقيق - 400 غرام.
• الزيوت النباتية - 2 الجدول. الملاعق.
• المايونيز - 2 الجدول. الملاعق.
• الملح.
• الخميرة الجافة - 2 ملعقة شاي. ملعقة.

عملية لإعداد البيتزا العجين خميرة التالية:

1. تصب في وعاء تحسنت قليلا الحليب. تضاف الخميرة. يقلب ويترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ.
2. بعد هذا الوقت، صب في نصف حاوية الدقيق، إضافة الزيت النباتي والمايونيز. تخلط جيدا.
3. صب الدقيق ما تبقى، ويعجن العجين، والتي لن تنتشر. اتركه لمدة 15 دقائق لالتدقيق.
4. بعد ذلك الوقت، ولفة العجين ووضعه في شكل البيتزا، قبل يتأهل، أو شهادة جامعية وضعت. تليين صلصة الطماطم أو الكاتشب، ووضع حشو، مع رش الجبن المبشور ومداخلاتهم في فرن ساخن جيدا لمدة 30 دقيقة.

بيتزا في مقلاة

وصفة للبيتزا سريعة في مقلاة غير لاستخدام الخليط. نتيجة نقدر بلا شك أي مالك. بعد كل شيء، هذا الطبق من الناحية العملية لن تختلف عن المطبوخة في الفرن.
لجعل البيتزا العجين الوجبات السريعة، ونحن بحاجة لهذه المكونات:

• بيضة دجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• القشدة الحامضة - 5 الجدول. الملاعق.
• المايونيز - 5 الجدول. الملاعق.
• دقيق - 10 الجدول. الملاعق.
• الملح.

الطبخ البيتزا عموم تحتاج إلى ما يلي:

1. في قدرة عميقة على الجمع بين القشدة الحامضة والمايونيز. البيض المطرقة. إثارة.
2. في الكتلة الناتجة صب الدقيق وإضافة قليل من الملح. تخلط جيدا. العجين يجب أن يشبه ما اتساق القشدة الحامضة.
3. الشحوم المقلاة مع الزيت النباتي. صب الخليط في ذلك.
4. وضع العجين على الحشوة. على أعلى من ذلك لجعل شبكة من المايونيز.
5. رش المبشور سابقا الجبن.
6. وضعت في مقلاة على طبق من ذهب. يطهى لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على نار متوسطة. بعد الغطاء ويترك على الموقد لمدة 7 دقائق أخرى حتى تنضج، وهذا هو، حتى ذاب الجبن تماما.

عجينة البيتزا على الكفير

إذا كان لديك القليل من الوقت غادر، كيفية طبخ البيتزا؟ الوجبات السريعة يمكن تحقيقه باستخدام وصفة العجين على اللبن. لهذا الطبق كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• دقيق - 250 غرام.
• الزبادي - 250 ملليلتر.
• سكر - 1 ملعقة شاي. ملعقة.
• الصودا - ¼ ملعقة شاي. الملاعق.
• ملح - ½ ملعقة شاي. ملعقة.

طبخ البيتزا تحتاج إلى ما يلي:

1. صب اللبن في وعاء عميق. صب الصودا. إثارة.
2. إضافة اللبن والسكر والدقيق والملح. تخلط جيدا.
3. صب الخليط في صينية البيتزا ووضعها في فرن ساخن جيدا لبضع دقائق.
4. مرة واحدة الأساس لقمة سائغة البيتزا، تحتاج إلى الحصول على النموذج من الفرن، ووضع ملء في العجين، وانتشرت مع المايونيز وأعلى مع الجبن المبشور.
5. وضع النموذج مرة أخرى في الفرن ويطهى حتى ذاب الجبن تماما.

بيتزا باستا

بيتزا المعكرونة الوجبات السريعة المصنوعة من هذه المكونات:

• المعكرونة - 250 غراما.
• لحوم مفرومة - 250 غراما.
• النقانق الصيد - 100 غرام.
• الجبن الصلب - 250 غراما.
• صلصة الطماطم أو الكاتشب - 400 ملليلتر.
• زيت الزيتون - 1 الجدول. ملعقة.
• الثوم - 3 فصوص.
• توابل مجففة - ½ ملعقة شاي. الملاعق.
• الريحان المجفف - ½ ملعقة شاي. الملاعق.
• الملح.
• الخضر.

تتكون عملية البيتزا والمعكرونة من المراحل التالية:

1. وضع مقلاة الشوي على نار متوسطة الحرارة والحرارة عليه. تصب في وعاء من زيت الزيتون. صب اللحم المفروم ويطهى لمدة 5 دقائق. استنزاف الدهون الزائدة.
2. إضافة 50 غراما من الصيد النقانق، وإثارة. تحمص مع اللحوم لمدة 1 دقيقة.
3. إضافة صلصة الطماطم والثوم والتوابل. إثارة.
4. صب القدر 375 ملليلتر من الماء وجعله ليغلي.
5. صب المعكرونة. يغطى المزيج ويترك حوالي خمس عشرة دقيقة على نار هادئة لاستكمال طبخ المعكرونة.
6. إزالة عموم التحميص من الموقد. إضافة السجق الصيد المتبقية ويرش الجبن المبشور قبل.
7. ضع في فرن ساخن لتذوب تماما الجبن.
8. خذ عموم التحميص من البيتزا الجاهزة الفرن وتزين مع المساحات الخضراء.

بيتزا من المكرونة سريعة التحضير

المكونات الضرورية:

• المكرونة سريعة التحضير - 2 حزم.
• بيضة الدجاج - 4 قطع.
• لحم الخنزير المقدد - 4 شرائح.
• الطماطم - 1 قطعة.
• البصل - 1 قطعة.
• الزيوت النباتية - 8 ملاعق كبيرة.
• الجبن الصلب - 150 غراما.
• الخضر.

وتشمل سريع طبخ البيتزا والمعكرونة عدد من المراحل:

1. صب المعكرونة في وعاء مع الماء المغلي.
2. مسح من جلود الطماطم، بعد الاستحمام بالماء الساخن. مقطعة إلى شرائح رقيقة.
3. قشر البصل، ثم ختم عليها.
4. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح.
5. المياه هجرة من المعكرونة. تضاف الطماطم والبصل ولحم الخنزير المقدد. إثارة.
6. صب 2 الجدول. ملاعق طعام من الزيت النباتي، إضافة 100 غرام من الجبن المبشور والأعشاب. إثارة.
7. فاز في وعاء منفصل من بيض الدجاج.
8. تليين كبيرة قطرها عموم الزيت النباتي المتبقية. وضع الكتلة الناتجة. صب البيض للضرب. يطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق.
9. وضع بعناية البيتزا على لوحة كبيرة ويرش الجبن المبشور المتبقية.

بيتزا "مارغريتا" الوجبات السريعة

فمن السهل لتنفيذ وبيتزا لذيذة جدا. وصفة إعداد سريع في منزل هذا الطبق يتطلب وجود هذه المكونات:

• الحليب - 125 مل.
• السمن - 50 غراما.
• دقيق - 250 غرام.
• الخميرة الجافة النشطة - 1 ملعقة شاي. ملعقة.
• الطماطم - 3 قطع.
• الجبن الصلب - 200 غراما.
• السكر - 1 الجدول. ملعقة.
• الملح.

طبخ البيتزا هذا أمر ضروري جدا:

1. في وعاء عميق صب الحليب تحسنت قليلا. إضافة السكر والخميرة. يقلب ويترك لمدة خمس عشرة دقيقة في مكان دافئ.
2. وضع السمن في وعاء آخر. يضاف الدقيق وقليل من الملح. ختم هذه المكونات في كسرة خبز.
3. إضافة الكتلة الناتجة الخروج الخميرة والحليب. يعجن العجين بسرعة مشابهة لما اتساق الطين تعجن جيدا.
4. لتشكيل العجين الكعكة هو 5 ملليمترات سميكة. وضع على ورقة الخبز، والرق وضعت. يرش النصف قاعدة البيتزا من الجبن المبشور. وضع شرائح من الطماطم. أعلى مع الجبن المبشور المتبقية.
5. إرسال في فرن ساخن جيدا لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.

استنتاج

وصفات باستخدام الواردة في هذه المقالة، يمكنك إعداد البيتزا لذيذة من دون إنفاق الكثير من الوقت. اعتمادا على توافر في الثلاجة لمنتجات معينة، يمكنك اختيار وصفة وهذا حق لكم. بعد قشرة البيتزا سريعة كما أعدت باستخدام الخميرة، وبدونها، إضافة إلى اللبن العجين والقشدة الحامضة والمايونيز. كما استخدم ملء المنتجات التي لا تتطلب الطهي، وأيضا الحد بشكل كبير من الوقت اللازم لإنشاء البيتزا اللذيذة.