زبادي الفواكه. الزبادي مع التوت

هل سبق لك أن ذاقت زبادي الفواكه؟ لا؟ ثم نوصي أن تفعل ذلك الآن. بعد كل شيء، يتم الحصول على هذا شراب لذيذ جدا ومغذية، وأنه لن يكون قادرا على رفض أي الكبار، ناهيك عن الأطفال.

اليوم ونحن سوف اقول لكم عن كيفية جعل زبادي الفواكه. وبالإضافة إلى ذلك، فإننا نقدم وسيلة مفصل لإعداد شراب الحليب المخمرة في المنزل. بعد كل شيء، فإنه ليس من تخزين دائما المنتجات التي تلبي جميع متطلبات الجودة والسلامة.

جعل شراب الفواكه من اللبن

الطبخ هو ممكن لعلاج مجموعة متنوعة من الطرق. سنقدم أبسط وأكثر بأسعار معقولة منها.

لذلك، لجعل اللبن الفاكهة، ونحن بحاجة إلى:

• الخوخ الحلو لينة (الخوخة كبيرة يمكن استخدامها) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• المشمش الحلوة الناعمة - 4 قطع،.
• سارق الكفير الطازجة 2.5٪ عشر - 1L.

المكونات العلاج

لإعداد اللبن الفاكهة، وجميع المنتجات التي تم شراؤها يجب أن يعامل مقدما. الخوخ تحتاج إلى غسل، وإزالة البذور ومقطعة إلى نصفين. وفيما يتعلق المشمش، فهي التي سيتم تجهيزها في بنفس الطريقة تماما. ومع ذلك، هذا المنتج يجب أن تقطع بشكل مختلف قليلا - أفضل إلى مكعبات صغيرة.

عملية إعداد أشهى الفواكه

بعد أن تم معالجة الفواكه، وينبغي أن المضي قدما في إعداد شراب لذيذ. لهذا الخوخ لينة نصفين تريد نشر في وعاء من الخلاط، ثم يهز في أقصى سرعة حتى دولة الطين موحدة. وعلاوة على ذلك، فإن جهاز الطهي ضروري لأجل والمشروبات اللبن الرائب. تحرك المكونات معا، وأنها يجب أن تصب في أكواب. قبل التقديم لالرائب لإضافة المشمش تمزيقه.

وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب حصلت لذيذ جدا ومغذية. انها تشبه الى حد بعيد اللبن، وشعبية بجنون مع الأطفال.

الطبخ التوت شرب الرائب

التوت اللبن، وصورة من التي تقدم في هذه المقالة، اتضح نفسه لذيذ، مثل ما ورد أعلاه التحضير. لجعله في المنزل، نحن بحاجة إلى:

• الفراولة الطازجة الحديقة - 100 غرام؛
• التوت قد حان الحلو - 100 غرام؛
• العسل السائل إما - 2 ملاعق كبيرة.
• التوت الطازج - 40 غرام؛
• 2.5٪ اللبن الطازج عشر - 1L.

إعداد المكونات

الكفير، وسعر الذي يختلف في حدود 40-50 روبل روسي للشراب التوت الأفضل عدم الحصول على الدهون جدا. لجعله زبادي لذيذ، كل المكونات التي سيتم تجهيزها مسبقا. يجب غسلها حديقة الفراولة الطازجة، ثم توضع في وعاء من خلاط ومزيج متجانس في وجه بسرعة عالية. أما بالنسبة للالعنب البري، ويجب أن يكون من السهل شطف.

وهناك طريقة لإعداد المشروبات الألبان

كيفية جعل زبادي لذيذ، الكفير باستخدام سارق؟ صور الشراب ويحضر في المنزل، يمكنك العثور على مواد من هذه المادة.

وهكذا، بعد تحصل على اللب بيري موحدة من التوت والفراولة، فمن الضروري إضافة العسل السائل وتصب قليل الدسم زبادي. الخفق المكونات مع خلاط، يجب أن تحصل على الشراب الحلو الوردي الساخن. وعلاوة على ذلك، فإنه يحتاج إلى تصب في أكواب وتزين مع مساعدة من العنب البري.

الزبادي محلية الصنع: خطوة وصفة

كما ترون، هناك العديد من الطرق لطهي شراب لذيذ من اللبن. إضافة التوت المنتج أو الفواكه، يمكنك جعل حياتك اللبن لذيذة وصحية خاصة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن ليس دائما سارق اللبن يفي بجميع متطلبات الجودة والسلامة. وفي هذا الصدد، فمن المستحسن أن يطبخ ذلك بنفسك. للقيام بذلك، فإنك لا تحتاج إلى الكثير من الطاقة والغذاء.

فكيف لجعل الكفير محلية الصنع؟ وصفة هذا المشروب الحليب المخمرة تنص على استخدام مثل هذه المنتجات:

• نضارة الأقصى الحليب الدهون (ويفضل أن تأخذ ريفي) - 2.5 لتر.
• متجر الزبادي أو المنزل 1٪ - 1 كوب.

نحن جعل اللبن في المنزل

جعل الزبادي محلية الصنع من السهل بما فيه الكفاية. للقيام بذلك، يجب أن تأخذ وعاء زجاجي ثلاثة لتر، صب فيه حليب البقر، ووضع بعد ذلك في مقلاة كبيرة على الجزء السفلي من الذي يجب وضع منديل أو منشفة الهراء. بعد ذلك، طبق معدني مع البنوك تتطلب صب مياه الشرب العادي. بعد ذلك يجب وضع هيكل الناتج على البلاطة. تسخين محتويات المقلاة يجب أن تكون تحت إشراف مستمر.

بعد الحليب في وعاء على درجة حرارة تصل إلى 40 درجة، وكان مطلوبا لإزالة الماء بلطف. مضيفا في وعاء زجاجي كوب زبادي، سواء المكونات يجب أن تمتزج جيدا.

من خلال تنفيذ كل هذه الخطوات، جرة من شرب الحليب ضروري لإغلاق غطاء من البلاستيك، ثم جيدة ليختتم في بطانية وغادر بالقرب من المبرد حتى ليوم واحد. هذه المرة هو تماما ما يكفي لدينا ليكون زبادي لذيذ جدا وسميكة.

إعداد شراب النكهة من الزبادي محلية الصنع

يتم تحضير الكفير من الطريقة الموصوفة أعلاه، لذيذ جدا وجريئة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب هو أكثر فائدة بكثير التي تباع في المتجر. وهذا هو السبب في أننا ننصح باستخدام لإعداد الفاكهة أو التوت اللبن فقط له.

لذلك، لجعل شراب لذيذ جدا وعبق من الزبادي محلية الصنع، ونحن بحاجة إلى:

• الفراولة الطازجة الحديقة - 100 غرام؛
• الكمثرى قد حان لينة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• العسل السائل - 2 ملاعق كبيرة.
• كيوي سويت الناعمة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• 2.5٪ اللبن الطازج عشر - 1L.

المنتجات للزبادي تجهيز الفواكه

لجعل شرب اللبن لذيذ من المنزل، ويمكنك استخدام التوت والفواكه المختلفة تماما. على سبيل المثال، يتم الحصول على اللبن لذيذ جدا باستخدام الفراولة وفاكهة الكيوي والكمثرى الناضجة. قبل استخدام هذه المنتجات لإعداد شراب، وينبغي أن يتم التعامل معها بعناية. للقيام بذلك، والمكونات المطلوبة ليغسل جيدا ثم تنظيفها من صناديق سيقان، وقشر البذور. بعد ذلك، يجب أن الكمثرى والكيوي والفراولة نصف وضعها في كوب الخلاط، وإضافة العسل السائل واعتدوا بالضرب على أعلى سرعة. أما بالنسبة للالتوت المتبقية، يجب إجراء شق صغير، ومن ثم تستخدم لتزيين لهم.

طريقة التحضير للشرب اللبن

بعد الطين من التوت والفواكه والعسل جاهز، فإنه ينبغي أن يضاف إلى قليل الدسم الكفير وتكرار هذه العملية الجلد. في نهاية الشراب الناتج هو ضروري لتصب في كوب زجاجي، ثم تزين لهم الفراولة الطازجة.

خصائص مفيدة من شرب الحليب المخمرة

فوائد الكفير للجسم لا يمكن إنكارها. وغالبا ما ينصح باستخدام لأولئك الذين لديهم مشاكل مع الجهاز الهضمي. لذلك، فقط كوب واحد من اللبن يوميا قادر على استبدال الطب مجلس الوزراء بأكمله.

يجب أن تستهلك المخمرة شرب الحليب في:

• دسباقتريوز (على سبيل المثال بعد المخدرات العلاج بالمضادات الحيوية)؛
• الالتهابات المعوية والمعدة.
• مرض البري بري، وخصوصا خلال نقص فيتامين B، A و C، وبيتا كاروتين والمعادن مثل الحديد والزنك والمنغنيز والكوبالت والسيلينيوم.
• مناعة ضعيفة.

لا نستطيع أن نقول أن اللبن غني بالكالسيوم. وفي هذا الصدد، يشار إليه بشكل خاص لأولئك الذين لديهم نقص في هذا العنصر في الجسم، فضلا عن الأطفال الصغار والنساء الحوامل. بالمناسبة، لالألبان تشرب كنت لا بالضجر، ونحن نوصي لجعله الزبادي محلية الصنع، إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت في ذلك. وصفات مفصلة من الحلويات المذكورة أعلاه.