جعل خليط لذيذ، وعلى ضوء مقدد للدواجن

الدجاج اليوم جدا، تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت. في الواقع، هناك العديد من الطرق لطهي: طبخ، خبز، مشوي. ويمكنك ان تجعل لذيذ الخليط على الدجاج ومفاجأة ضيوفك طبق عطلة غير عادية. في هذه المقالة سوف ننظر في عدد قليل من الخيارات وطريقة الخليط ل تحضير الدجاج.

الخفيفة ومتجدد الهواء الخليط للدواجن

أنه يحتوي على اثنين فقط المكونات: طحين والبيرة. ويجب أن تمتزج جيدا في نسبة خمس ملاعق كبيرة من الطحين إلى كوب واحد من البيرة. تلك ربات البيوت الذين لا يستخدمون الكحول للطبخ، ويمكن أن يحل محل البيرة المياه المعدنية الغازية للغاية. وهذا المبلغ سيكون كافيا لأفخاذ الدجاج 10-12 الخليط. نعم، هو أفضل استخدام الخليط لأفخاذ أو الأجنحة. حاجتها الأولية لتغلي في ماء مملح حتى تنضج ويجف. التالي، ونحن نأخذ مقلاة أو وعاء، ويصب الزيت عديم الرائحة (حوالي نصف لتر)، الحارة بشكل صحيح والبدء في تحميص. مضرب أو الجنيح مغموسة في الخليط للدواجن بحيث كانت مغلفة بشكل موحد مع طبقة من العجين وإسقاط برفق في الزيت الساخن. في الوقت نفسه، ينبغي أن النفط لن يكون أكثر من 3-4 قطعة. من أجل العجين يقلى موحد، قلب دوريا قطع الدجاج في الزيت. حول وجبات جاهزة يمكن الحكم عليها من خلال مظهر متموج الذهبي. نحصل على المنتج من النفط وانتشار على منشفة ورقية أو منديل لإزالة الدهون الزائدة.

الخليط من السعرات الحرارية للدواجن

هذا الإصدار من الخليط هو أكثر ملاءمة لإعداد أطباق في الفرن. لذلك سوف تحتاج: اثنين من البيض الخام، 1 ملعقة مايونيز، ثلاث ملاعق من الطحين، و 150 غراما من الجبن، وخشنا المبشور. جميع المكونات تحتاج إلى تخلط جيدا حتى يصبح ناعما. جثث الدجاج (حوالي 1 كيلوغرام أو أكثر قليلا) مقطعة إلى أجزاء والمخلل في خليط من الزيت النباتي (نصف كوب)، أملاح (حسب الذوق)، والفلفل الأسود والثوم (2 فصوص، مرت chesnokodavku) والأعشاب مدة ساعة تقريبا. إزالة بعناية باستخدام منشفة ورقية مع شذرات ماء مالح الدجاج. يسخن الفرن إلى 180 درجة. والمغلفة أجزاء موحد مع طبقة رقيقة من العجين على جميع الاطراف ومكان على ورقة الخبز. خبز 40-50 دقيقة.

الخليط متموج للدجاج

هذا الخيار هو أكثر ملاءمة لإعداد مخبوز الدجاج. المكونات:

• 1 الخام بروتين البيض.
• طحين 4-5 ملاعق كبيرة.
• 1 ملعقة كبيرة نشا البطاطس.
• 1 كوب ماء متجمد.
• الملح حسب الذوق.

الخطوة الأولى في بروتين خفقت رغوة صلبة، إضافة الملح إليها. ثم، من دون وقف السواط، مضيفا الدقيق والنشا والماء. الثدي، مقطعة إلى شرائح رقيقة والملح والمجففة. المقلاة أو القدر صب نصف لتر من الزيت النباتي ودافئة الرائحة بشكل صحيح. شرائط الثدي انخفضت في الخليط للدواجن وانخفاض في النفط. تقلى على كل الجوانب حتى تكتسب اللون البني الذهبي. المشارب جاهزة تنتشر على طبق واسع واصطف مع منشفة ورقية. بعد فائض من النفط ينضب منها، يمكنك عمل طبق لخدمة: لوحة واسعة تقع خارج الخس ومكان جميل بالنسبة لهم الدجاج.

طهي بكل سرور!