تلبية: رومانو سلطة وأطباق من ذلك

ومن بين النباتات المفيدة المستخدمة في غذاء الإنسان، وتحتل ليس في مكان آخر من قبل جميع أنواع السلطات. تعتبر واحدة من الاكثر شعبية في الطبخ بلدان مختلفة لتكون سلطة رومانو. لماذا؟ الآن دعونا شرح.

رومانو: الايجابيات الصلبة

سلطة رومانو - والخضر رائعة طعام، والذي يستخدم على نطاق واسع لأغراض الطهي المختلفة وجبات خفيفة لذيذة. يشكل محطة رأس، تشبه إلى حد ما الملفوف، ولكن كان يترك شكلا مختلفا. انهم حجم مثير للإعجاب، البيضاوي، والعصير ومقدد. يتم استبدال اللون الأخضر اللامع على الجانب الخارجي من الخضر لطيف في الداخل. لأن رومانو سلطة تبدو بشكل فعال في أطباق مختلفة مقارنة مع غيرها من المنتجات. نعم والنباتات طعم لا تدع لنا باستمرار. يترك لاذع قليلا، مع نكهة جوزي الحساسة. أما بالنسبة للفائدة من مزايا المنتج على أصناف أخرى واضحة. سلطة رومانو يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C و A، والمعادن، و الكالسيوم والحديد. وهنا الدفين zelonenky من المواد المفيدة لجسمنا!

العنصر في أطباق

باعتبارها واحدة من المكونات يرتبط مع سلطة الخضار الرائعة و اللحوم. وعلاوة على ذلك، فإنه يكمل تماما الحساء، مقلي الخضروات. لتذوق رومانو سلطة على ما يرام مع صلصة الثوم مع القشدة الحامضة واللبن.

يترك السلطة مع رومانو والأسماك

خذ اللحم جيدا، zhirnenky السمك المدخن، وتقطعها إربا صغيرة. أيضا، مقطعة إلى شرائح صغيرة عدد قليل من الطماطم والجبن الصلب - مكعبات، مثل موزاريلا أو أي طعم آخر، لكن ذلك لم يكن مالحة جدا (السمك المملح معنا). الآن بضع أوراق من أيدي رومانو porvom إلى قطع صغيرة، فإنها تضع من لوحة أو وعاء. أوراق شعاع المتبقية من قطع ناعما. كل هذا ينبغي أن توضع في وعاء السلطة، ويرش بسخاء مع عصير الليمون. بعد ذلك، مزج 10 غراما من الخل مع 30 غراما من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس، وفاز جيدا ويصب الخليط لدينا سلطة، وإثارة ذلك. اختياريا إضافة الملح.

ما غيرها لذيذ والسلطة، ويبحث كبيرة، mozhgut يحدث مع الرواية؟

سلطة "الربيع الطازج"

طبق مفيد للغاية، لذيذ، وسهل، هضمها بشكل جيد. ومن الجدير بالملاحظة في حد ذاته ووجبة خفيفة. أعدت من المنتج:

• رومانو - 100 غرام (شعاع متوفرة).

• البيض - 2.

• الخيار - 2.

• الفجل الأحمر - 1 باقة.

• الجزر المسلوق - 2 قطعة.

• البطاطا المسلوقة - 3 قطع،

• الطماطم (البندورة) - 2-3.

• البصل الأخضر - شعاع.

• بضعة ملاعق من القشدة الحامضة.

• ملعقة من الخل.

• الملح والفلفل وقليل من السكر (مسحوق السكر).

في الأساس، و السلطة، والخضروات والأعشاب "كومة" يبدأ مع المساحات الخضراء. وبعد ذلك - في شريحة وعاء، وانتشار المفروم يترك رومانو. ثم، في جميع أنحاء صفوف مكدسة من الجزر شرائح إلى دوائر رقيقة، شرائح صغيرة من الطماطم والبطاطا والفجل والبصل المفروم. بعد ذلك، على رأس سلطة الشرائح تكمن الدوائر المفروم البيض (أنها طبخ المسلوق). القشدة الحامضة والخل والفلفل وخلط مسحوق السكر، وقليل من ضربات، حتى تفعل الصلصة، الذي خدم على حدة.

سلطة اللحوم مع رومانو

علامة 200 جرام من اللحوم الخالية من الدهون - المقلي أو المسلوق (اختياري). مقطعة إلى شرائح رقيقة أو قطع صغيرة. 5 البطاطا المسلوقة المفروم إلى مكعبات. ايضا في التعامل مع 2 خيار - مالحة، طازجة، مخلل (حسب الذوق). رومانو تكسر الى قطع صغيرة. كل هذا المزيج، إضافة المايونيز والملح والفلفل. بالمناسبة، في طبق، يمكنك إضافة والفلفل الأحمر الصغير - حسب الذوق والجمال. وضع وعاء رومانو أوراق، ثم حرك الطبق الناتجة عن ذلك. تزيين "هدب" من الخيار ودوائر الفليفلة الحلوة.