سلطة مع خيار مخلل

السلطات المخللات يمكن أن تعمل على حد سواء باعتبارها بداية وباعتبارها الطبق الرئيسي. هذه السلطات تستعد للجدول عطلة، أو للاستهلاك اليومي. سوف الوصفات التالية تساعدك على اختيار واحد التي تناسب التفضيلات طعم لكل منهما. وبالتالي، فإننا نعتبر أكثرها مفيدة ولذيذة وبسيطة.

سلطة السمك مع خيار مخلل والملفوف

المكونات لأغراض الطهي:

• براعم - 300-400 غرام؛
• الأسماك المعلبة - 300 غرام؛
• خيار مخلل - قطع قليلة.
• البيض - قطع قليلة.
• البطاطا - البطاطس 5؛
• الخضر.
• الجزر - قطع قليلة.
• المايونيز.
• الفلفل والملح.

أولا نحن بحاجة إلى ختم الأسماك المعلبة، مقطعة إلى مكعبات الخيار. سلق البيض ويقطع. يجب البطاطا والجزر أيضا يغلي، ثم قص. تخلط جميع المنتجات وإضافة الملح. بعد أن كنت بحاجة إلى خلط مع غيرها من المكونات وتصب على السلطة مع المايونيز. منع وتزيين الجزء العلوي من الخضر.

سلطة مع المخللات والسمك المفلطح المقلية

المكونات لبضع حصص (حوالي 2-3):

• فيليه السمك المفلطح - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الملفوف - chvert من الرأس.
• البيض - قطع قليلة.
• المايونيز.
• خيار مخلل - قطع قليلة.
• الملح.

الملفوف أجاد. ثم غلي البيض وختم ناعما. خيار مقطعة إلى العصي. قطع فيليه السمك وتقلى. ثم خلط جميع المنتجات وإضافة الملح. بعد ذلك، صب المايونيز وتخلط وتوضع في طبق.

سلطة مع المخللات والرنجة

المكونات:

• البطاطا - قطع قليلة.
• خيار مخلل - قطع قليلة.
• الرنجة - 1 الكمبيوتر؛
• الخضر.
• البصل - قطع قليلة.
• الفلفل الحلو (يمكن استخدام المعلبة.
• الجزر - 1 الكمبيوتر؛
• البازلاء المعلبة - 3 ملعقة كبيرة.
• البيض - قطع قليلة.
• القشدة الحامضة.
• المايونيز.

تحتاج البطاطس تغلي وتبرد، ثم تقطع إلى شرائح. الخيار ومقطعة إلى قطع، والبصل - حلقات النصف، والجزر، مسلوق ومقطعة إلى مكعبات. الفلفل ختم العصي والبيض المسلوق وختم. قشر ممرضة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم أنيق. يتم خلط جميع المكونات، بما في ذلك البازلاء، وإضافة البصل الأخضر، المفروم. صب المايونيز وإضافة بضع ملاعق من القشدة الحامضة. ثم يضاف الملح وتخلط جيدا. الأعلى لتزيين سلطة يمكن أن يكون البصل، والجزر شرائح والرنجة.

سلطة مع خيار مخلل "عيد الميلاد"

المكونات:

• البطاطا - 5 قطع صغيرة.
• البازلاء المعلبة - نصف القصدير.
• خيار مخلل - قطع قليلة.
• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• الملح.
• زيت عباد الشمس.

تغسل البطاطا وتغلى، دون إزالة قشر. بارد ثم، قشر أسهل للتنظيف. ثم تنظيفها بعناية ومقطعة إلى حلقات أو حلقات النصف. قطع الخيار أيضا إلى شرائح، وحلقات البصل نصف. استنزاف البازلاء المعلبة ومزج كل المكونات. إضافة الملح. بعد ذلك تعبئة زيت عباد الشمس سلطة، ويفضل أن يكون غير مكرر.

سلطة مع خيار مخلل مع الدجاج

المكونات:

• البطاطا - 4 قطع.
• البيض - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الجزر - قطع قليلة.
• البازلاء (يمكن استخدام المجمدة) - 400 غرام؛
• صدور الدجاج (يمكنك استخدام الدجاج) - جهاز كمبيوتر 1؛
• المايونيز.
• خيار مخلل - قطع قليلة.
• الفلفل والملح.

غلي الخضراوات في جلودهم، ثم باردة ونظيفة. وبعد ذلك تقطع إلى مكعبات. يغلي بشكل منفصل البيض، تبريدها إلى أكثر سهولة تنظيفها، وختم أيضا إلى مكعبات. قطع صدور الدجاج أو شرائح من نفس قطعة. المجمدة يغلي gorshek لمدة 3 دقائق ثم تبريده. تخلط جميع المكونات في وعاء وتصب المايونيز. إضافة الفلفل حسب الذوق واسمحوا الوقوف لبعض الوقت (حوالي ساعة) في الثلاجة.

في هذه الوصفة يمكن استبدال المايونيز أو كريم للاستخدام القشدة الحامضة والمايونيز في نسبة 1: 1. ثم سلطة سيكون أسهل وأقل مغذية.

كما ترون، الصيف سلطة وصفات مع المخللات متنوعة جدا. ولكن البعض منهم لطهي الطعام، والامر متروك لك. شهية طيبة!