بيتزا "قيصر". وصفة في المنزل

من هذه المادة سوف تتعلم كيفية طبخ البيتزا الشهيرة، "قيصر". وصفة لهذا الطبق الشعبي هو بسيط جدا، ويمكنك بسهولة تشغيله في المطبخ الخاص بك.

عجينة البيتزا

سوف العجين لذيذ توفر نصف نجاح الطبق الخاص بك. ونحن نقدم لطهي من المكونات التالية:

• دقيق القمح - 250 غراما.
• طحين البيتزا - 200 غرام.
• الماء - 230 مل.
• الخميرة - 2 غرام.
• زيت الزيتون - 35 غراما.
• السلط - 2 غرام.

طريقة التحضير:

• حل الخميرة في الماء الدافئ.
• ينخل الدقيق على الطاولة من خلال غربال، وجعله أعلى التل وتأخذ في الأخدود العلوي.
• تصب الزيت والدقيق الزيتون والخميرة الواحد، إضافة الملح.
• البدء في يعجن العجين، مضيفا تدريجيا بها المياه.
• وينقسم المنتج النهائي إلى ثلاثة أجزاء، وتجميع كل في الكرة.
• تغطية المناشف فارغة وتترك وحدها لمدة ساعة واحدة.

صلصة البيتزا

والصلصة الأصلية إضافة إلى الحماس وجبة الخاص بك وجعلها الأصلي.

المقادير:

• زيت الزيتون - 40 مل.
• البلم - خمسة غرامات.
• نبات الكبر - 10 غراما.
• الثوم - القرنفل نصف.
• الخردل ديجون - نصف ملعقة صغيرة.
• صفار البيض.
• خل النبيذ الأبيض - نصف ملعقة صغيرة.
• جبنة بارميزان - 10 غراما.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

كيف لطهي صلصة "قيصر" للبيتزا؟ وصفة متاحة هنا:

• صر الجبن على مبشرة بخير.
• ختم الأنشوجة بسكين.
• الثوم تمر عبر الصحافة.
• توصيل المنتجات وتخلط حتى موحد (وليس جلد).

"قيصر" البيتزا. وصفة في المنزل

المكونات:

• عجينة البيتزا - 250 غراما.
• جبنة موتزاريلا - 120 غرام.
• صلصة "قيصر" - 100 جرام.
• صدور الدجاج - 100 غرام.
• سلطة رومانو - 50 غراما.
• جبنة بارميزان - 20 غراما.
• زيت الزيتون - 10 مل.

بعد ذلك، قراءة كيفية طبخ البيتزا، "قيصر". وصفة يمكن العثور عليها هنا:

• غلي الدجاج في الماء المملح، ثم تنخفض مكعب.
• الخس أيدي نارفا ومزجها مع جزء من الصلصة.
• لفة العجين داخل دائرة، إلى تحول ذلك على ورقة الخبز، والرق وضعت.
• معطف سطح طبقة صلصة.
• ترتيب الموزاريلا، مقطعة إلى شرائح رقيقة والدجاج.
• البيتزا خبز حتى ينضج في فرن محمى على حرارة-جيدا. عندما تكون جاهزة، وضعت على رأس أوراق الخس، مع رش بارميزان تعبئة الجبن والشحوم حواف مع زيت الزيتون.

قطع البيتزا إلى عدة قطع وخدمتها.

بيتزا "قيصر" الوطن. وصفة

مزيج مثالي من المنتجات، رقيقة هش العجين القشرة والجبن - هي المكونات الرئيسية للالبيتزا الشهيرة. لإعداده سنحتاج المنتجات التالية:

• عجينة البيتزا - 200 غرام.
• المبشور البارميزان - كوبين.
• "قيصر" صلصة - 400 غرام.
• دجاجة واحدة.
• اثنين من الطماطم (البندورة).
• ثلاثة فصوص من الثوم.
• البصل الأخضر.
• الخس.
• زيت الزيتون.

كيفية جعل البيتزا، "قيصر"؟ قراءة الوصفة أدناه:

• تقلى شرائح على استجواب، ثم تقطع الى شرائح وتخلط مع كمية صغيرة من صلصة. نقل اللحوم إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا على نار متوسطة الحرارة. في النهاية، إضافة إلى أنه المفروم فص ثوم.
• طرح العجين على شكل الخبز وتحميله على شهادة جامعية. رش الطبقة السطحية من زيت الزيتون.
• مزيج جزء الثاني مع صلصة الثوم، ومن ثم تطبيقه على سطح البيتزا.
• وضع جزء من الجبن المبشور، ثم الدجاج والجبن مرة أخرى.
• وضع البيتزا في الفرن المسخن مسبقا وخبز حتى يصبح طريا.
• الصلصة المتبقية التواصل مع الخس والبصل والطماطم مكعبات.

عندما البيتزا الجاهزة، وقطع إلى أجزاء، ثم ضع على كل بضع ملاعق من السلطة وخدمتها.

بيتزا "قيصر" في المنزل

إعداد وجبة لذيذة لجميع أفراد الأسرة.

العجين سنفعل المكونات التالية:

• طحين - 400 غرام.
• الخميرة - 30 غراما.
• الماء - 220 مل.
• السلط - 15 غراما.
• السكر - 10 غراما.

للصلصة:

• المايونيز - 120 غرام.
• كريم - 30 غراما.
• الثوم - وهما القرنفل.
• الخضر - حزمة واحدة.
• الخردل - 30 غراما.
• جبنة بارميزان - 30 غراما.

لالحشوة:

• لحم الخنزير المقدد - 50 ز
• دجاج - 150 غرام
• جبنة موتزاريلا - 250 غرام
• البارميزان - '30
• الطماطم - 100 غرام
• جرجير - '30
• الزعتر - غصين.
• الملح والفلفل - لتذوق.
• زيت الزيتون.

لذلك، وكيفية إعداد البيتزا محلية الصنع "قيصر"؟ وصفة بسيطة:

• في وعاء كبير ويضاف الماء، حله في الملح والسكر. تدريجيا إدخال الخميرة والدقيق، ويعجن العجين. في النهاية، إضافة زيت الزيتون.
• تشكيل كرة من العجين، وتغطية ذلك مع منشفة وترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة.
• سحق وخلط مكونات الصلصة في وعاء منفصل.
• انقع الدجاج في زيت الزيتون والتوابل، ثم تقلى في مقلاة حتى ينضج. المطبوخة ختم اللحوم إلى قطع صغيرة.
• قطع جبن موزاريلا إلى مكعبات والطماطم وتقطع إلى نصفين.
• طرح العجين وتمتد قليلا في ذراعيه. وضعه على ورقة الخبز وجعل ثقوب شوكة.
• الشحوم صلصة الكعكة، ثم ضع على سطح لحم الخنزير المقدد والدجاج.
• وضع الطماطم على القمة.

تخبز حتى وجبة مطبوخة. قطع سكين خاص البيتزا، ووضع على كل قطعة من الخس وجبن بارما شرائح. رذاذ مع وجبة زيت الزيتون وخدمتها الى طاولة المفاوضات.