باس البحر في multivarka الحصول مثلما هو الحال في مقلاة أو في الفرن

هذا السمك لذيذة، ولكنه معقد جدا للاستعداد. الفرخ لديه الكثير من العظام، وتخلص منها - الأولوية الأولى بالنسبة لنا. عادة طهاة استخدام خدعة بسيطة. أنها تجعل التخفيضات قطريا على جانبي السمك. ثم، خلال المعالجة الحرارية في مقلاة أو في المساواة العظام فرن المقلية بحيث لا يشعر أنه على الأسنان. ولكن هل هذا العمل الأسلوب في multivarka؟ حساء المطبخ شركة "بولاريس" أو "ريدموند" لديها وظيفة والنار، والتحميص. باس البحر في multivarka قد يكون مستعدا بطرق مختلفة. النظر أهمها. في مهارة معينة، يمكنك حتى تحقيق قشرة البني متموج على الأسماك.

باس البحر، وتفحم في multivarka

وعادة ما يتم المقلية الأسماك في عموم مفتوحة. Shkvarchanie، لطخات من الأطفال الدهون - ولكن نحن نبذل قشرة فاتح للشهية. هل من الممكن لطهي السمك المقلي في multivarka؟ بورك جثم إلى أجزاء، يتبل بالملح والفلفل. رش مع عصير الليمون وتترك لينقع لمدة 10 دقيقة. ثم (انتباه!) فرك مع الزيت النباتي وإعطاء الدهون لامتصاص أقل قليلا من النصف. وهذا شرط أساسي من أجل الاصطياد في multivarka تحولت متموج. في وعاء، ويصب الزيت ثلثي كوب الخضار. الاحماء قبل 5 دقائق من الضباب. وضع مخبوز في الدقيق قطعة من السمك وإغلاق الغطاء. الطبخ في وضع "القلي" لمدة 10 دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. فتح الغطاء، وتسليم القطع ومواصلة لطهي نفس المقدار من الوقت. تفحم باس البحر في multivarka جيدة مع البطاطس المسلوقة. تزيين الطبق مع الأعشاب الطازجة وشريحة ليمون.

خبز كما في مقلاة

على الرغم من أنه من الصعب، طحن اثنين الذبيحة سمكة الصخر. الموسم مع الملح ويرش مع التوابل "لصيد السمك". في الجزء السفلي من وعاء فرك رقائق كبيرة ثلاثة الجزر واثنين من الطماطم (البندورة). يضع الخضار شرائح. ملء مع الكريما الحامضة. إذا كانت سميكة جدا، وتخفف عليه القليل من الماء. باس البحر في multivarka التحضير لفي وضع "الخبز" وأربعون دقيقة. يمكنك تنويع هذا الطبق، إضافة إلى الجزر والطماطم والبصل والفلفل.

"الحلم السري"

التسوية و- وهذا هو الأسلوب من المعالجة الحرارية، والذي "يحب" الهامور. في multivarka صفات ينصح ليكون جاهزا مع الخضار، وحتى مقبلات - البطاطس. يتم قطع السمك إلى أجزاء، يرش عليها الملح والبهارات. كأس يتقطر القليل من الزيت النباتي. وضع باس البحر. أنها وضعت تمزيقه اثنين فصوص من الثوم، صب على رأس الكاتشب. المسح طبق دوائر 2 حبة بندورة. أنها بسخاء ثلاثة الجبن. مرة أخرى، الملح والفلفل، دون التحريك. إغلاق الغطاء وتشغيل الجهاز على "تسقيه". وبعد نصف ساعة وجبة لذيذة جاهزة.

باس البحر مع خبز البطاطا في multivarka

القطع الأولى من الأسماك يجب أن ينقع. فرك لهم مع الملح والفلفل، ويسكب عصير وتصب الكباد الأخضر. في حين باس البحر منقع، دعونا البطاطا. نظيفة 6 قطع، في رأيي، وستخفض شرائح. في Multivarki عاء صب ملعقتين من زيت الزيتون ووضع البطاطس. غطينا يرن ثلاثة مصابيح البصل. على القمامة وضع الأسماك. صب زيت الزيتون وجافة الزجاج والنبيذ الأبيض و150-180 مل من الماء. تحول على زر "الخبز" والانتظار بصبر لمدة 45 دقيقة.