"الملك" رقائق فيينا: وصفة لelektrovafelnitsy

الهراء الحديد ل رقائق فيينا لديه منزل في كثير من الناس، ولكن للأسف، يتم استخدامه إلا في حالات نادرة. بعد كل شيء، وأسهل طريقة لشراء تذوب في الفم متجر الحلويات في الحلويات.

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن أيا من علاج لن يكون كما لذيذ والعطاء كما هو كنت تملك اليدين وتحقيق أفضل جودة المكونات.

"الملكي" فيينا رقائق: وصفة لelektrovafelnitsy

المكونات للعجين:

• الزبدة الطازجة - 200 غراما.
• السكر - 75 غراما أو ثلث كوب الأوجه .
• سكر الفانيليا - حقيبة صغيرة واحدة.
• الملح - قرصة صغيرة واحدة.
• بيض الدجاج - ست قطع كبيرة.
• دقيق القمح - 300 غرام أو الزجاج يومين الأم.
• الخبز مسحوق على المحك - ملعقتين الحلوى.
• كريم 30٪ - 200 مل.
• زيت عباد الشمس - التشحيم الشكل،
• المياه المعدنية مع الغاز - كميات صغيرة.

العجين Elektrovafelnitsy: العجن عملية

لهذه الحلوى تحولت الخصبة والناعمة، فمن المهم للغاية أن يعجن العجين كما هو موضح أدناه. وبالتالي، فمن الضروري أن تأخذ مائتي غرام من الزبدة المذابة وخفقت بدقة، مضيفا تدريجيا 75 غراما من السكر، وقليل من الملح وحزمة من الفانيليا. بعد ما هو مطلوب في وعاء منفصل فاز ست بيضات كبيرة وخفقت لمزجها حتى رغوة سميكة. ثم، والخليط الناتج من اثنين ضروري للاتصال عن طريق إضافتها إلى كريم الدهنية 30٪.

مطلوب مزيد من حدة يقلب الدقيق ومسحوق الخبز، ثم صب عليها في كتلة المعدة. وبالتالي، يجب أن يكون لديك تقريبا الخليط (مثل على الفطائر). إذا جاء حاد جدا، ثم فمن المستحسن أن إضافة كمية صغيرة من المياه المعدنية مع الغاز.

رقائق "الملكي" فيينا: وصفة لelektrovafelnitsy

المعالجة الحرارية للحلوى:

قبل وضع العجين على أساس أجهزة المطبخ، تأكد من درجة حرارة إلى الحد الأقصى لدرجة الحرارة. ثم، وذلك باستخدام فرشاة الطبخ يجب مشحم غزير سطح كلا elektrovafelnitsy. يمكنك ثم الشروع في إعداد الفطائر الحلوة. للقيام بذلك، واتخاذ واحد ونصف ملعقة الأساس وبلطف وضع على سطح وحدة المطبخ. وعلاوة على ذلك، هناك حاجة الجهاز لإغلاق وعقد لفترة من الوقت في هذا المنصب حتى الحلوى احمر على كلا الجانبين.

رقائق "الملكي" فيينا: وصفة لelektrovafelnitsy

التغذية السليمة إلى الجدول:

الاستعداد الحلوى الساخنة من أجهزة المطبخ يجب أن يكون باستخدام شوكة. وضع بعناية على قطع المجلس والانتظار حتى يبرد قليلا. بعد ذلك، يوصى الرقاقة وضعت على طبق لطيفة للحلوى ويرش الأعلى مع مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو الحلو، تزيين مع التوت والفواكه أو المربى.

نصيحة صحية

ومن الجدير بالذكر أن فيينا رقائق (وصفة لelektrovafelnitsy استعرضنا فقط أعلاه) يمكن أن تكون مستعدة ليس فقط على أساس من الزبدة، ولكن استخدام السمن منتظم.