الفطائر للمياه الغازية وليس فقط

على ما فقط لا طبخ الفطائر في بلادنا: الحليب الطازج والزبادي واللبن في الدم، وعلى سهل المغلي وحتى المياه المعدنية الغازية. الفطائر للمياه الغازية تحظى بشعبية مع هؤلاء الناس الذين يراقبون وزنهم. في الواقع، مقارنة مع الفطائر على الحليب الدسم، أنها تحتوي على أقل كثيرا من السعرات الحرارية. ولذلك، فتيات وامرأة تجلس على اتباع نظام غذائي، ويمكن أن يدللوا أنفسهم مع اثنين من الفطائر اللذيذة. وبالإضافة إلى ذلك، الفطائر للمياه الغازية التي تم الحصول عليها هي متجدد الهواء جدا وحساسة.

لإعداد تحتاج إلى اتخاذ كوبين من المياه الغازية والدقيق والحليب وثلاث بيضات، وصودا الخبز والسكر والملح. يعجن العجين من الطحين والحليب والبيض والصودا المائية، إضافة ملعقة كبيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح. وأضاف آخر المياه الغازية. يسكب الخليط في بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي، يحرك جيدا، وتخبز الفطائر ذلك على فطيرة ساخنة جيدا مع طلاء غير لاصقة.

يمكنك طهي الفطائر في المياه الغازية وفقا لالوصفة التالية.

خذ كوب من الطحين، 2 كوب من المياه المعدنية الفوارة و2 بيضة. كل هذا المزيج، إضافة القليل من الملح (القليل جدا، لأنه في المياه المعدنية تحتوي على ملح بالفعل)، ملعقة كبيرة من السكر وصودا الخبز وكوب زيت ثالث. الفطائر للمياه الغازية التي تنتجها الهواء، مع طعم غير عادي.

الفطائر يمكن القيام به ليس فقط على الصودا، ولكن أيضا في الماء العادي.

الفطائر على عجل على المياه مع التفاح

سوف تحتاج إلى: 3 أكواب من الماء، وتفاحة كبيرة، نصف ملعقة صغيرة من صودا رطب أو مسحوق الخبز ملعقة 0.5، 3 بيضات، كوب من الطحين. تفاحة مقشرة ويفرك على مبشرة بخير. ملئه بالماء، إضافة صودا الخبز أو مسحوق الخبز والسكر والبيض وتدريجيا مع التقليب بعناية، صب الدقيق. الاختبارات تعطي القليل من الشراب، ثم تقلى الفطائر منه مع الزيت النباتي.

لطهي الفطائر على الماء في الكوخ أو في الظروف الميدانية، يمكنك استخدام ما يلي وصفة غير islozhnym.

المقادير: كوب من الطحين و 600 مل من الماء، خميرة وكيل، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق البيض والسكر، نصف ملعقة صغيرة من الملح. الطحين مختلطة مع السكر ومسحوق الخبز والملح ومسحوق البيض. بلطف التحريك باستمرار، وسكب ببطء في الماء. تحريك العجين لفترة طويلة، حتى، حتى لا كتل. مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت ويسكب العجين مغرفة.

الأطفال الصغار، وليس لهم فقط، والحب لدينا الفطائر البرتقال الأصلي.

لإعداد الحاجة: كوب من عصير البرتقال و 300 مل من الماء والبرتقالي 1، 2 البيض والدقيق والزجاج، وتلذذ، قليل من الملح والسكر والفانيليا واللبن الرائب الحزمة. أولا، تحضير العجين: اخلطي عصير والبيض والدقيق وملعقة كبيرة من قشر البرتقال والملح والماء، و 2 ملاعق كبيرة من السكر. يتم خلط المكونات لكتل تختفي، ثم تخبز الفطائر بإضافة الخضار عموم النفط. الخطوة التالية - إعداد الحشوة. البرتقال نظيفة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. مزجها مع الجبن والقشدة الحامضة أو إضافة القليل من عصير البرتقال والفانيليا. جميع الفطائر مختلطة وشكلت كما مغلف محشوة مع هذا.

ويمكن لعشاق الفطائر سميكة وخصبة، وخاصة أولئك الذين لا يتناولون البيض كغذاء، والتمتع الوصفة التالية.

المقادير: كوب من الدقيق وكوبين من الماء الدافئ (وليس الساخن)، واثنين من القرصات من الملح، ملعقة كبيرة من السكر والخميرة الفورية. يضاف الماء إلى نصف الدقيق والملح والسكر في كوب الخميرة ولدت بشكل منفصل. إضافتها إلى الطحين، وترك هذا الشراب لمدة نصف ساعة لتسلق. عندما العجين سوف تزيد في الحجم، هو بقايا الطحين مختلطة ووضع مرة أخرى في الحارة دقيقة مكان في 30. عندما العجين غير مناسبة، العجين بلطف، دون اثارة، تلقط مغرفة وسكب فطيرة. قبل إجراء الفطائر على عموم الماء يتأهل. تخبز كل فطيرة على كلا الجانبين.