الفطائر لذيذة مع الكفير

المنتج من العجين والفطائر فيما بعد، تفحم على الشواية الساخنة على كلا الجانبين. وعادة ما يتم تقديم أنها ساخنة أو باردة. في هذه الحالة، الفطائر يمكن أن يكون الماء مع مجموعة متنوعة من الصلصات. على سبيل المثال، يتم تقديم أنها في الولايات المتحدة مع شراب القيقب، ولكن في انكلترا أنها ترغب في تناول الطعام مع عصير الليمون. ويمكن أيضا الفطائر رقيقة تكون ملفوفة أي شغل. الأكثر شيوعا اللحوم، والفطر، والجبن والفواكه أو الخضار. تحظى بشعبية كبيرة والفطائر مع الكافيار. يمكنك اختيار أي شغل، بناء على تفضيلات أذواقهم. في روسيا، وعادة ما تكون مصنوعة الفطائر مع الخميرة، ولكن في فرنسا أو ألمانيا، وأنهم يحبون لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رقيقة. كتلة من الخيارات. يمكنك محاولة لطهي الفطائر اللذيذة إلى اللبن.

خذ 500 مل من اللبن الزبادي (لا يجوز أن يكون محتواه من الدهون أقل من 3.2 في المئة)، واثنين من البيض، و 300 غراما من الدقيق، نصف ملعقة صغيرة من السكر والملح والصودا، ثلاثة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. الآن في مقلاة صب الكفير، إضافة إلى ذلك البيض، وضرب بخفة سابقا والسكر والملح. كل هذا يتم خلط حتى دولة متجانسة. الآن ضع المقلاة على الموقد على نار هادئة والحرارة محتوياته، مع التحريك باستمرار، حوالي 60 درجة. ثم إزالته من الحرارة، ويضاف الدقيق منخول. يجب أن يكون العجين مماثل في تناسق لفطيرة.

الآن، في كوب من الماء المغلي المخفف والصودا، وتدفق السائل في العجين، في حين أنه من الضروري أن يحرك باستمرار. صب الخليط في وزيت الطبخ - ميكس. السماح لها الشراب لمدة نصف ساعة على الأقل. الفطائر لذيذة على الكفير جيدا تتحول إذا كانت تطبخ في مقلاة الحديد الزهر. لا بد من يتأهل، وذلك باستخدام نصف البطاطا أو البصل. الآن تصب في المقلاة في أجزاء العجين ونشرها عبر السطح في أسرع وقت ممكن. خبز فطيرة على جانب واحد، حتى يبدأ الاحمرار عند الحواف ثم الوجه. لذيذ الفطائر مع الكفير يجب مشحم مع الزبدة. خدمة لهم أي شيء: القشدة الحامضة والمربى والمربى والحليب المكثف.

وهنا هو وصفة من شأنها أن تسمح لك للإجابة على السؤال، كيف لطهي الفطائر مع الكفير محشوة باللحم. وسوف تحتاج إلى نفس مجموعة من المنتجات. ويخبز الفطائر على نفس التقنية كما في وصفة السابقة. فمن الأفضل أن تشارك في التعبئة. وسوف تحتاج إلى نصف كيلو من اللحوم (لحم البقر أو لحم الخنزير)، واثنين من البيض المسلوق والبصل واحدة. يجب قطع اللحم إلى قطع ويقلى مع البصل (أنصاف) الى الاستعداد الكامل. بعد ذلك، يضاف البيض حشو، قبل مكعبات. كل هذا يقلب جيدا. يمكنك إضافتها إلى المايونيز حشو أو القشدة الحامضة والفلفل والطماطم الطازجة، إذا رغبت في ذلك. لا جدوى من يتوهم حيث يمكنك طهي الفطائر اللذيذة إلى اللبن. وهكذا، وملء مستعدة لذلك. ونحن الآن بحاجة لاتخاذ فطيرة ملفوفة في كل تعبئة وتشكيل المغلفات مستطيلة. قبل التقديم الفطائر تقلى أفضل على كلا الجانبين في مقلاة.

إذا كنت لم ينضج كعكة فطيرة، فقدت الكثير. هنا هو وصفة من شأنها أن تساعدك على تصحيح هذه الرقابة. كيف لطهي الفطائر أنفسهم، وكنت قد فهمت بالفعل. الآن لالكعكة نفسها. لحوم ملء الحساء، ويقلى في زيت عباد الشمس، والبصل، والأرز، وتغلي حتى تنضج. اللحم مع البصل ضروري لطحن الخلاط، ثم إضافته إلى الأرز والتوابل والملح. النفط صحن الخبز مع الجانبين عالية والبدء في نشر طبقات: فطيرة - حشو - كعكة فطيرة ... الشحوم أعلى مع الزبدة. الآن تغطية النموذج الخاص بك مع احباط ويخبز الطبق في الفرن على 200 درجة لمدة 25 دقيقة. بعد ذلك، يجب أن الوجه الكعكة على طبق من ذهب، ثم تقطع إلى شرائح. يتم تقديم هذه الوجبة عادة مع مخلل الملفوف والمخللات والسلطة الخضراء.

محاولة استخدام هذه الوصفات في كتاب الطبخ الممارسة وربما تحصل على خبز الفطائر لذيذة أكثر في اللبن.