العمر الافتراضي للفودكا وفقا لGOST

حسنا، كيف يمكن القيام زجاجات واحدة الروسية "الأبيض الصغير" لعطلة الجدول؟ وبغض النظر عن ما هو السبب للعيد - حفل زفاف، الذكرى السنوية أو ترقية في العمل - في أي حال، فإن المشروبات الكحولية الرئيسي على المائدة الروسية الفودكا. هل هناك أي تاريخ انتهاء الصلاحية في الفودكا؟ لم أفكر أبدا في ذلك؟

الفودكا: تكوين والقوة

قبل أن تجد من العمر الافتراضي للفودكا، فمن الضروري أن نفهم أن روسيا هو الشراب التقليدي. الآن، يمكن للجميع تقريبا يقولون ان الفودكا - مزيج من أنقى المياه والكحول الإيثيلي في بعض النسب. وأنقى الكحول وتركيز أكبر لها، وارتفاع قوة الشراب. في الإنتاج الضخم يعتبر مشروب الفودكا مع قوة أربعين درجة. على الرغم من أن أكثر متعة إذا كنت يمكن أن يطلق عليه، هو قوة الكحول من ثلاثة وأربعين درجة. هذا اختلاف طفيف في درجات ثلاثة يؤثر بشكل كبير طعم المشروبات في متناول اليد.

ولكن هذا الفودكا من الصعب جدا لإنتاج، لذلك تم اختراع النباتات وقتا طويلا لتحسين طعم "الأبيض الصغير" عن طريق تنقية الكحول بطرق خاصة وإضافة العسل للشرب الخلاصات العشبية والفاكهة. هذا الفودكا له طعم مشرق وتحظى بشعبية كبيرة. ولكن هذا هو حالات متكررة من التسمم مع المشروبات الكحولية مع النكهات وبدون المستهلكين مضطرة للتفكير حول مدة صلاحية من الفودكا. هل توجد؟

ما هو العمر الافتراضي في الفودكا؟

المشتري العادي يعتقد أن الفودكا لا يمكن أن يكون مجرد تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد كل شيء، الماء والكحول يمكن تخزينها لأجل غير مسمى. ولكن، إذا نظرتم الى تسمية الفودكا، فمن الممكن في بعض الأحيان أن نرى الإطار الزمني المحدد من قبل الشركة المصنعة. وعادة ما تتقلب في غضون اثني عشر شهرا. وهذا ليس مستغربا، الفودكا، مثل أي منتج آخر، يميل إلى التدهور وتغيير خصائصها.

العمر الافتراضي للفودكا تعتمد على الكثير من العوامل، وكل ما عليك أن تعرف عليها، وإذا كان من مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية كنت تفضل ذلك، "40 درجة".

العمر الافتراضي للفودكا وفقا GOST: ما هو؟

كما ذكر آنفا، على التسميات من زجاجات الفودكا مدة الصلاحية تختلف اختلافا كبيرا. وبطبيعة الحال، أن المشترين من مسألة وجود الضيوف الذين تجب طاعة جميع منتجي المشروبات الكحولية. نعم، فإنه لا حقا، ولكن صيغته غامضة وغير غير عادية جدا لفهم المستهلك العادي.

ظهر مستوى الفودكا لأول مرة في الاتحاد السوفياتي في العام الثمانين من القرن الماضي. ووفقا لهذه الوثيقة، وذلك قبل انهيار الاتحاد الحالي، الحياة الفودكا الرف تقتصر على سنة واحدة. وبعد عام 1991، إلا أن الحكومة لم تصدر الوثائق التي تنظم أنشطة منتجي المشروبات الكحولية. فقط في بداية القرن الحادي والعشرين، خلقت معيار الشركات التي تتطلب المشروبات الجديدة المدرجة على الملصق العمر الافتراضي. ولكن كل مصنع يمكن تحديد الإطار الزمني الذي منتجاتها يحتفظ كل خصائصه والجودة. لذلك، هناك تفاوت في تواريخ انتهاء الفودكا لمختلف الصانعين.

الفودكا: بسيطة والخاصة

العمر الافتراضي للفودكا يعتمد على تكوينها. جميع الشركات المصنعة تنقسم منتجاتها إلى فئتين:

• الفودكا بسيط.
• الفودكا الخاصة.

أول يحتوي على أي شيء ولكن الكحول الإيثيلي، الماء والسكر. هذا المشروب لا يختلف طعم رائع، ولكن يمكن أن تبقى أكثر من سنة واحدة. في العهد السوفياتي، "Stolichnaya" الفودكا ويمكن تخزين خمسة، أو حتى عشر سنوات. لها طعم لكامل فترة الاحتفاظ لم يتغير تقريبا، بالطبع، إذا كنت تتبع بعض الشروط البسيطة.

يحتوي الفودكا خاص مجموعة متنوعة من المواد المضافة، فإنها تؤثر على العمر الافتراضي للمشروبات الكحولية. في معظم الأحيان، الشركة المصنعة يضيف استخراج الليمون والفواكه والتوت البري أو ثفل. العمر الافتراضي للفودكا مع إضافات محدودة لمدة ستة أشهر، في بعض الحالات، قد تكون مناسبة للاستخدام وتصل إلى اثني عشر شهرا من تاريخ التعبئة.

إذا كنت لا تتفق مع شروط وأحكام، فإن المكملات العشبية أكسدة، وتؤدي إلى التسمم، والذي قد ينتهي به للرجل في الموت.

حاويات للتعبئة الفودكا: من البلاستيك أو الزجاج؟

العديد من المشترين يعتقدون أن مناسبة على حد سواء، والبلاستيك، والزجاج لتخزين الفودكا. ولكن في واقع الأمر ليست كذلك. العمر الافتراضي للالفودكا في زجاجة بلاستيكية لا يمكن أن يتجاوز خمسة أيام. لذلك، في إنتاج البلاستيك والتغليف أبدا تستخدم لتعبئة الفودكا. الكحول، وهو المكون الرئيسي من المشروبات الكحولية الروسي يدخل في رد فعل مع البلاستيك النشط. ونتيجة لهذه العملية وتتميز في المواد الفودكا خطيرة لجسم الإنسان.

الزجاج في هذه الحالة هو وعاء مثالي، لذلك قناني زجاجية تستخدم في انتاج كميات كبيرة من المشروبات الكحولية القوية. بالمناسبة، ليس من الضروري أن تصب الفودكا في زجاجة من الكريستال - سوف الكحول تتفاعل مع الرصاص والتسمم مع عواقب وخيمة سوف تكون بعد العيد لا مفر منه.

يمكنني تخزين الفودكا في الثلاجة

يتم إرسال العديد من ربات البيوت قبل الفودكا عطلة في الثلاجة لتبرد وتركها هناك لحفظها. وبطبيعة الحال، لا يتم تجميد الفودكا، لأن درجة الحرارة في غرفة التجميد من الثلاجة ليست أقل من خمسة وعشرين درجة مئوية. ولكن ليس كل الثلاجة تسمح لك لتحديد المطلوب واسطة، وفي هذه الحالة زجاجة من الفودكا المياه المجمدة والإضافات المختلفة التي تقلل إلى حد كبير من العمر الافتراضي للفودكا، لأنه بعد ذوبان الجليد في المشروبات قد تقع الرواسب الضارة.

فمن الأفضل للحفاظ على الفودكا في درجة حرارة الصفر. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة أكثر أفضل عشر درجات مئوية. مع مراعاة أحكام هذا الفودكا حكم الحفاظ الكامل بجميع صفاته في الشروط المحددة من قبل الشركة المصنعة على الملصق.

فاتحة أو داكنة: حيث لتخزين أفضل الفودكا؟

إذا كان لسبب اشتريت بضع زجاجات من الفودكا على الجانب الآمن، فمن الضروري لتخزينه بشكل صحيح. Podyschu لتخزين مكان مظلم، حيث لا تتعرض لأشعة الشمس المباشرة. في هذه الحالة، فإن الرطوبة المثالية لا تتجاوز 85٪. هذا وسوف تبقي الشراب وتوسيع ولو قليلا العمر الافتراضي للفودكا.

الفودكا والمسكرات محلية الصنع: تواريخ انتهاء وميزات التخزين

في جميع الأوقات أنتجت سكان بلدنا المشروبات الكحولية القوية في المنزل. وتشمل هذه مجموعة متنوعة من الخمور وجميع أنواع الشراب. كما أن لديها مدة الصلاحية وبعض الميزات التي تحتاج إلى معرفته.

محلية الصنع لغو الفودكا يسمى، وأنها، أيضا، يمكن أن تكون بسيطة ومحددة. إذا كنت سكبه في إناء زجاجي والحق سوف تكون قادرة على زجاجة أعادت بإحكام، تم تمديد مدة صلاحية مثل المشروبات الكحولية قوية لمدة سنة واحدة. الشيء الرئيسي - للحفاظ على احتياطياتها في مكان مظلم وبارد.

العديد من أصحاب جعل في المنزل مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية على أساس شراء الفودكا. وصفات من الكحول كثيرا، ولكن في كثير من الأحيان وأصر على الليمون والصنوبر والجوز والأعشاب. العمر الافتراضي للصبغة على الفودكا محدود لمدة ستة أشهر، في حالات نادرة، هذا المشروب يمكن تخزينها لمدة عشرة أشهر. يجب أن يكون كل زجاجة أعادت بعناية وفتح التسريب ليس من الضروري أن نضع في الثلاجة لفترة أطول من ثلاثة أشهر.

شراء الفودكا في مخزن، لا تتردد في مشاهدة تاريخ انتهاء الصلاحية على الملصق. بعد الالتزام بكافة قواعد التخزين وحيث سيكون الضامن لصحتك والرفاه بعد العيد.