الطبخ موس الفراولة

الصيف ودافئة الشمس لطيف، وبطبيعة الحال، الكثير من الحلو، والتوت والعصير. والملكة بين وفرة من الفواكه، ومما لا شك فيه، هو الفراولة حساسة. هذا هو أميرة حقيقية من الحلويات التي أسرت الملايين من الناس على طعم لذيذ وشكلها غير عادي وخصائص مفيدة.

لا الفاكهة الغريبة لا يمكن مقارنة معها. الفراولة - مخزن للفيتامينات والمعادن لجسمنا. يكفي في يوم لتناول 100 غرام من التوت لها للتخلص من مرض البري بري. في لب لها العصير يحتوي على الفيتامينات B، من الضروري للجهاز العصبي المركزي ونظام الغدد الصماء لتعمل بشكل صحيح.

لسبب والأطباء جيد يصف التوت للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عصبية واكتئاب. كما أنها غنية في فيتامين PP وE، التي تمنع ظهور التهاب المفاصل، يكون لها تأثير مفيد على المفاصل، ويمنع فقر الدم والتشنجات. مع المغذيات برزت لنا، والآن في محاولة لجعل موس الهواء مع الفراولة.

نحن بحاجة إلى كريم قليل الدسم (200 مل)، والفراولة الطازجة (600 غرام)، والسكر، فانيليا وبراندي (30 غرام).

تم تعيين حوالي 6 قطع من الفاكهة جانبا للزينة. الفاكهة المتبقية غسلها جيدا، وقطع كل إلى 8 شرائح، ينام أو السكر البودرة والفانيليا وتصب براندي (يمكن الاستعاضة عن الروم أو المسكرات). تترك لمدة نصف ساعة لامتصاص.

ثم يجب سحق كتلة الفاكهة خلاط. في وعاء منفصل حتى سوط اتساق رقيق كريم بلطف ومزجها مع هريس التوت. الموسية الفراولة أترك لمدة ساعة في الثلاجة. قبل التقديم، تزين بأوراق النعناع والفراولة. وهذا جميل، والضوء، متجدد الهواء الحلوى تعطي الطعم لا تنسى. بالإضافة إلى ذلك، مغذية، طازجة ومنخفضة السعرات الحرارية.

لذيذ موس الفراولة: وصفة مع إضافة ثانية والحبوب دقائق MANNO

المكونات: الفراولة (300G) سميد (50 غ)، فانيليا والسكر والحليب (200 مل).

غلي الحليب في تيار رقيقة، مع التحريك باستمرار، إضافة السميد. خفض الحرارة ويطهى حتى الشعير لا تنتفخ تماما. في عصيدة الانتهاء من إضافة السكر. في حين يبرد السميد، وجعل هريس التوت.

لهذا الطبق يمكنك أن تأخذ الفاكهة المجمدة. في الخلاط فرم الفراولة إلى هريس الدولة، مختلطة مع الفانيليا. جميع المكونات معا، وفاز مرة أخرى حتى مرنغ توسعت في kremanki وترسل 3 ساعات لتبرد. وهنا موس لذيذ تم الحصول عليها من الفراولة! يمكنك تطبيقه على قشدة.

الليمون لطيف حلوى الجيلاتين

تكوين المنتجات: مسحوق السكر، الجيلاتين (15 غرام)، وعصير الليمون والفراولة المجمدة. وصفات الواردة أعلاه، تكاد تكون متطابقة مع الوحيد الفرق - المكونات التخطيط. التوت تستغرق حوالي 500 إذا كنت طبخ طبق على عدد كبير من الناس، وزيادة تكوين المنتجات.

بدوره الفواكه إذابة إلى هريس باستخدام خلاط. في ذلك، إضافة عصير الليمون والسكر والجيلاتين منتفخة. وضع الوزن على نار بطيئة والاحماء قليلا، والجيلاتين هو ذاب تماما - لا تغلي، وإلا فإنه سوف يفسد.

الخليط يجب أن يبرد وبعد ذلك مرة أخرى على سرعة ضربات قوية خلاط، بحيث تمت زيادة في الحجم. التحول سيليكون قالب من موس الفراولة وضعت على بضع ساعات في الثلاجة. هذه الحلوى هي الطعم الحلو والحامض من هوى مع تلميحات من الليمون - علاج لمتذوقي.