الطبخ كعكة على الكفير في multivarka وفرن (في علب)

كب كيك على الكفير في multivarka أو في الفرن يمكن أن يتم بطرق مختلفة. في هذه المقالة سوف أعرض لكم لاثنين من الوصفات الأكثر شعبية بالنسبة للتنفيذ والتي لا تتطلب الكثير من الوقت والمكونات.

جعل كب كيك لذيذ على الكفير في multivarka

استعد الخبز في المنزل أمر سهل، ومع استخدام جهاز مثل multivarka، هذه العملية أسهل وأسرع.

لذلك، لجعل كب كيك على الكفير، مع الصور التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة، سوف تحتاج إلى:

• البيض الطازج كبيرة - 4 قطع،.
• الزبادي-تخزين الدهون - كوب كامل.
• الطحين من الدرجة العالية - كوب كامل.
• السكر ليست كبيرة جدا - 250 غرام؛
• أي زيت الطهي - 35 غرام (لشكل تزييت)؛
• صودا + خل الطعام غذاء التفاح - على ملعقة الحلوى.
• الزبيب أو المكسرات (يمكنك استخدام بذور الخشخاش) - بناء على طلبها.

العجن العجين

كب كيك على الكفير في multivarka طهي بسرعة كبيرة. ولكن قبل كنت وضعت في وحدة يجب أن يعجن العجين بشكل صحيح. وهذا يتطلب البيض فوز بمساعدة الخلاط ثم تصب لهم اللبن الرائب الشراب وتصب السكر. يقلب مرة أخرى المكونات في نفس وعاء يجب وضع الدقيق وصودا الخبز لاخماد ملعقة كبيرة من الخل. إذا رغبت في ذلك، يمكن للقاعدة إضافة الزبيب على البخار، المكسرات المحمصة أو بذور الخشخاش المجففة.

تشكيل المنتج وتخبز في multivarka

قبل خبز كب كيك على الكفير في multivarka، فإنه ينبغي أن تولد بشكل صحيح. تحقيقا لهذه الغاية، وعاء عميق للجهاز الذي تريد تليين صحيح ذابت قليلا زيت الطهي ومن ثم سكبه جميع تعجن العجين سابقا. multivarku التالي تحتاج إلى وضعها في دفعة واسطة، وإعداد المنتج لمدة ساعة.

وينبغي أن يكون الوقت المحدد كافية لجعل كب كيك لذيذ على الكفير بالكامل أصبح propeksya الخصبة وردية قليلا.

كيف ينبغي أن يقدم الكعك محلية الصنع؟

بعد جهاز الطبخ تنبعث إشارة إلى الانتهاء من الخبز، ويجب أن تبقى كعكة على تسخين حتى ¼ ساعة. وعلاوة على ذلك، فإنه يحتاج إلى إزالة بعناية باستخدام ملعقة. وضع المنتج على لطحين كعكة، يمكنك رش مع مسحوق أو صب الشوكولاته البيضاء. يجب قطع المزيد من الكعكة إلى أجزاء والأسر الحالية مع الشاي قوية أو الكاكاو.

ونحن نفعل الكعك في علب على الكفير

إذا كنت تريد أن تفعل ليس كعكة كبيرة، والكثير من الأشياء الصغيرة، ثم أخبز لهم في الفرن يجب استخدام قوالب معدنية أو السيليكون الخاصة. ولكن قبل كل شئ.

حول كيفية خبز كب كيك عادي على الكفير في multivarka، قلنا أعلاه. ومع ذلك، هناك خيارات أخرى لإعداد هذه الحلوى. واحد منهم يتطلب استخدام ليس فقط من المشروبات المخمرة الحليب، ولكن أيضا منتج مثل السمن.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• البيض الطازج كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الزبادي-تخزين الدهون - كوب كامل.
• الطحين من الدرجة العالية - 3 أكواب كاملة.
• السكر ليست كبيرة جدا - 300 غرام؛
• الملح المعالج باليود كبيرة - قليل.
• أي زيت الطهي - 200 غرام؛
• الكريهة النفط - للتشحيم القوالب.
• صودا + خل الطعام غذاء التفاح - على ملعقة الحلوى.
• دارت الزبيب الظلام - 1.5 كوب.

أساسيات الطبخ

قبل إجراء عملية كب كيك لذيذ على اللبن في علب صغيرة، يجب أن يكون تعجن جيدا ليس من قاعدة سميكة. وهذا يتطلب السمن خففت في درجة حرارة الغرفة، ثم تطحن إلى شرائح بشكل جيد مع الطحين. المقبل لتخفيف الوزن يجب إضافة قليل من الملح والشروع فورا في إعداد جزء آخر من الاختبار.

يجب أن بيض الدجاج ضربت بقوة الخلاط مع السكر صغير، ثم صب عليها الزبادي وتخلط جيدا وتترك جانبا حتى حل جزئي للمنتج الحلو. مرة واحدة لديك كتلة سائلة متجانسة، فإنه ينبغي أن يضاف إلى فتات السمن. أوصت مكونات المزيج بواسطة ملعقة كبيرة حتى العجين ليست سميكة جدا.

الزبيب معالجة

إذا كنت تريد أن تجعل هذه الكعك قليلا، مطلوب الأساس لإضافة الزبيب الخالي من البذور السوداء إضافية. لهذا الغرض ينبغي تكرار، مسموط بالماء المغلي واسمحوا الوقوف في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، الفواكه المجففة يجب أن تشطف مرة أخرى، هزة بقوة في مصفاة وتصب في العجين المطبوخ سابقا. خلط المكونات، يمكنك أن تنتقل بأمان إلى الخبز لهم.

تشكيل وإعداد الكعك في الفرن

جعل قاعدة عبق مع الزبيب، ويجب علينا أن نأخذ في قوالب معدنية أو للسيليكون كعكة، بعناية شطف وتجفيف لهم على طبق من ذهب. وعلاوة على ذلك، يطلب من كل درجة والإغاثة لتليين النفط الكريهة، ومن ثم إلى 2/3 اختبار التعبئة. على هذا النحو، تحتاج إلى قوالب لإرسال في الفرن، ومسخن إلى 210 درجة. وينبغي أن يكون وير خبز حوالي 20-23 دقيقة، حتى أنها تزيد في الحجم وحمر قليلا.

مرة واحدة الفطائر جاهزة، لا بد من إزالتها من الأطباق عن طريق التحديق في مفترق الطرق المعتادة. بعد ذلك، تحتاج إلى قوالب لالشحوم مع الدهون النباتية مرة أخرى، وضعت في استراحة دفعة من قاعدة المقبل، وترسل في الفرن.

خدمة الشاي والكعك محلية الصنع لذيذ مع الزبيب

وبعد أن فعلت كل الكعك في علب، ويجب أن توضع على لوحة المشتركة ثم إلى تقديم أفراد الأسرة. وتجدر الإشارة إلى أن هذه المنتجات هي أكثر لذيذ الساخنة. رفعها الى طاولة المفاوضات ويمكن أن تكون جنبا إلى جنب مع الشاي الحلو، ومع القهوة القوية والشوكولا الساخنة. استمتع بوجبتك!