الطبخ كعكة على الحليب المكثف في الفرن وmultivarka

هل تعلم أن الكعكة؟ وتقول الطهاة أن هذه الحلوى الحلويات أو "الخبز"، والتي هي على استعداد مع السكر والطحين والبيض. كما تجدر الإشارة إلى أن العجين البسكويت هو أساس عدد وافر من الكعك، والقوائم، والكعك، وحتى الكوكيز.

البسكويت في الحليب المكثف: وصفة مع صورة

وليس سرا أن هذه الحلوى يمكن إعدادها باستخدام المكونات المختلفة. له كثير من الأحيان إضافة القشدة الحامضة والكاكاو واللبن والحليب وحتى مصل اللبن. ولكن كل هذا كعكة لذيذة مع الحليب المكثف ويتم الحصول. هذا المنتج يجعل الحلو سلع محلية الصنع وعبق ببساطة فريدة من نوعها.

فكيف لطهي البسكويت في الحليب المكثف؟ وصفة من هذه الكعكة بسيطة، ولكنها لذيذة جدا يتطلب:

• بيض الدجاج كبير - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الحليب المكثف (درجة حرارة الغرفة) - 1 علب كاملة.
• الطحين وفرزهم - حوالي 230 غرام؛
• الصودا + الطعام الحامض لإرواء - 1 ملعقة الحلوى جزئية.
• النفط شكل التشحيم (الخضر) - 1 ملعقة كبيرة.

وتجدر الإشارة على الفور أن يعتبر وصفة حلوى لا تتطلب استخدام السكر، والحليب المكثف هو منتج حليب حلو جدا.

Mesim العجين البسكويت

بسكويت في الحليب المكثف سريع جدا. أولا، يجب دلك القاعدة. يتم تنفيذ هذه العملية في الطريقة الكلاسيكية. يتم فصل صفار البيض بعناية من البروتين. وضع خارج مكونات في أطباق مختلفة، بدء العلاج. إلى صفار إضافة الحليب المكثف الطازجة وبعناية اثارة. يمكنك استخدام خلاط أو خفقت.

للحصول على كتلة واحدة متجانسة وعطرة، والمضي قدما في إعداد البروتينات. وتنتشر هذه في وعاء عميق وخفقت بسرعة من خلال الخلاط. وبمجرد أن رغوة البروتين ستقف والخصبة، ويرد ذلك إلى الخليط سميكا. ويضاف إلى ذلك صودا الخبز، الذي مروي مع كمية صغيرة من القشدة الحامضة.

في نهاية قاعدة متجانسة مما أدى صب الدقيق منخول. البسكويت في الحليب المكثف الحصول على معظم لذيذ والعطاء، وإذا كان قد تم يعجن العجين جيدا باستخدام أدوات المطبخ.

تشكيل المنتج وخبز

وماذا بعد؟ بسكويت حليب مكثف ليكون مستعدا في شكل مقاومة للحرارة خاص مع الجانبين عالية. وقد استعد في الفرن ثم يتأهل. وعلاوة على ذلك، في جميع الأطباق نشر العجين، والتي يتم بعد ذلك إرسالها إلى مجلس الوزراء ساخنة.

لأصبحت الحلوى الخصبة وpropeksya تماما، يجب أن يطهى حوالي 45-53 دقيقة على نار هادئة (150 درجة).

خدمة

كعكة جاهزة على الحليب المكثف إزالتها بلطف من الفرن. كعكة بارد قليلا في شكل التوالي، مناوبته في لكعكة. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذه الحلوى التي تم الحصول عليها لطيف جدا. لذلك، تحتاج هذه الخطوات إلى ممارسة الحذر الشديد، وإلا الكعكة سوف ينهار. يخدم هذا الجدول فمن المستحسن أن علاج مع الشاي.

كعكة الشوكولاته الخبز في الحليب المكثف في multivarka

لإعداد هذه الحلوى غير عادية، ونحن في حاجة إلى المكونات التالية:

• فانيليا - 1 غرام؛
• مسحوق الكاكاو - 1.5 ضد ل؛
• زيت عباد الشمس - 60 مل.
• ضوء الطحين - حوالي 140 غرام؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة.
• بنجر السكر - 60 غرام؛
• الحليب المجفف - حوالي 200 غرام؛
• الملح - 1 قرصة.
• الشوكولاته لصق أي - حوالي 90 غرام؛
• بيض الدجاج من الحجم المتوسط - 3 قطع.

أساس الطبخ

قبل خبز كعكة في الحليب المكثف في multivarka يجب أن يعجن العجين الشوكولاته. للقيام بذلك، خلط البيض مع السكر وقليل من الملح. التالي على مواطن القوة لديهم سرعة الخلاط وضربت حتى كتلة أبيض رقيق.

إلى هذا الخليط، والحليب المكثف وسكب مرة أخرى عن التدخل في كورولا اليدوية.

وجود تجانس إلى المكونات تضاف إلى معجون الشوكولاته والنفط المكرر. العجين ويقلب جيدا مرة أخرى. يمكنك استخدام الخلاط، ولكن عند السرعات المنخفضة.

ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز والفانيليا، ويتم إضافتها أيضا إلى الأساس. بعد أن تتداخل مع المكونات الطبيعية مع ملعقة حتى العجين على نحو سلس.

كيفية تشكيل الكيك ويخبز في multivarka؟

عاء للmultivarka الخبز يحتوي على طلاء غير لاصقة. ولكن على الرغم من هذا، ما زلنا ننصح الشحوم مع زيت (نباتي).

وضع في وعاء كل العجين الشوكولاته، وتوج ذلك. بعد ذلك، ضبط الوضع المطلوب. استخدام برنامج "الخبز" للحصول على بسكويت الخصبة. عادة، تم تصميم هذا الوضع لمدة 60 دقيقة، ولكن إذا كان الوقت المطلوب الطهي فطيرة محلية الصنع يمكن خفضها الى 45 أو 50 دقيقة.

كيفية تقديم إلى مائدة الأسرة؟

بعد multivarka سوف أبلغكم عن نهاية وضع الطهي، كعكة الوقوف لمدة 5 دقائق في جهاز مغلق. بعد ذلك، إزالة بعناية الكعكة. ويمكن القيام بذلك عن طريق دوارات، ويمكن تحقيق ذلك عن طريق قلب وعاء للخبز.

وبعد أن وضعت على حلوى جميلة للكعكة، الشروع فورا في زخارفها. للقيام بذلك، استخدم منتجات مختلفة تماما. كعكة رش شخص مع السكر البودرة، شخص ما يزيت لها الصقيل، كريم أو المربى، ومجرد شخص يضع قطعة من الفاكهة أو التوت. في أي حال، لتنفيذ يجب أن تكون جميع هذه الأنشطة إلا بعد الحلوى تبرد جزئيا.

يخدم هذا كعكة غير عادية مع الحليب المكثف ينبغي أن يكون، جنبا إلى جنب مع الشاي أو القهوة.