المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الطبخ البرقوق المربى: مع الحجارة ودون

فاتح للشهية ولزج مربى البرقوق، مع العظام أو بدون، وسوف تكون ممتازة حفلات الشاي الوطن "رفيق" في أشهر الشتاء الطويلة. ويمكن استخدامه لصناعة الخبز والحلويات، وأكل قليلا من السكر مع الشاي أو انتشار على كعكة أو الفطائر. معرفة كيفية طهي مربى البرقوق، فإنه لا يضر. بعد كل شيء، وهذه الفواكه المتوفرة، ونتيجة للجهود يبرر أي توقعات. لذا يجب عليك بالتأكيد محاولة لطهي هذه الحلوى مرة واحدة على الأقل. لذا، كيف لطهي مربى البرقوق لذيذ؟

النسخة الكلاسيكية

هذا هو وصفة مثالية لأية أغراض زيادة استخدام المنتج. مربى البرقوق مع البذور هو مصدر جيد للفيتامينات في برد الشتاء، وحرض أنها يمكن أن تستخدم لملء فطيرة، وضعت في الكوكيز والكعك، وما إلى ذلك، سوف تحتاج إلى 3 كلغ من الخوخ الناضجة والعصير، 5 كلغ من السكر وقليلا من حامض الستريك. إعادة تجميع بعناية، وغسل والفواكه الجافة. خذ ثمرة ناضجة ولكن ليس ناضج، كثيفة وجديدة. إذا لزم الأمر، وإزالة الحجر، والضغط برفق على الحوض. وضع الفاكهة على استعداد في مقلاة، صب السكر وتترك لمدة اثنتي عشرة ساعة أو طوال الليل. لذلك كنت اسمحوا الوقوف عصير عطرة. في صباح اليوم التالي جميع ضجة وضعت على الموقد. ليس المغلي، المغلي لمدة عشرين دقيقة، والتي تظهر بشكل دوري إزالة الرغوة والتحريك باستمرار، لعدم حرق. غسل وتعقيم الأطباق للتخزين. إضافة المربى وحامض الستريك وانتشاره في الجرار المعدة ونشمر. انتظر حتى تهدئة وتخزينها في مكان بارد.

مربى البرقوق

هذا هو وصفة لأولئك الذين لا يفعلون ذلك مثل الكثير من مربى البرقوق مع البذور. هنا، على العكس من ذلك، نحن بحاجة إلى البرقوق بدونها. سوف تحتاج إلى 3 الخوخ كجم، 2.5 كجم كجم من السكر، ربع كوب من الماء العادي. تذهب من خلال ويغسل الخوخ وإزالة الحفر منها، والعجن الأصابع الفاكهة. إذا كانت جاف، غير ناضجة جدا، إضافة القليل من الماء إلى الخزان. وضعه على موقد ويطهى على نار متوسطة القوة حتى يصل المربى الاتساق طري. انتظر التبريد وطحن جميع من خلال غربال. يمكنك أيضا استخدام الخلاط. ثم يضاف خليط السكر ويطهى لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى المربى سميكا بما فيه الكفاية.

آخر سكبه الساخنة والمكونات العبوات المعقمة وتوج بإحكام.

مربى البرقوق

وثمة خيار آخر لأولئك الذين ليسوا لذيذ مربى البرقوق مع البذور والمربى. خذ كيلو من الخوخ، و 700 غرام من السكر، وملعقتين من البكتين. غسل وإعادة تجميع الخوخ وإزالة الحفر وصب سكر الفاكهة في قدر. الهريس tolkushkoy عن البطاطا المهروسة، وضعت على الموقد ويطهى لمدة خمس دقائق، وإزالة بعض الأحيان الرغوة. سلالة للتخلص من الجلد. صب مرة أخرى في مقلاة، وتغلي والانتظار ضجة في البكتين. يطهى لمدة 2-3 دقائق، ثم تصب في الجرار ونشمر. ملعقة مربى الانتهاء تماما يجب الحفاظ على وضع مستقيم.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.