المواد الغذائية والمشروباتوصفات

السندويشات المغلقة: وصفات

تستخدم الكثير منا أن تبدأ يومك مع السندويشات. وهي مصنوعة من الكعك، الرغيف الفرنسي، خبز الجاودار والنخالة. حتى الآن، والطبخ يعرف الكثير من وصفات مختلفة مثل المقبلات. ومن بين هذه المقبلات ومفتوحة والسندويشات مغلقة. ومن المعروف الأخير، إذ السندويشات، وأنها عنهم سيتم مناقشته في مقالة اليوم.

المبادئ العامة

كأساس لإعداد السندويشات المغلقة غالبا ما تستخدم القوائم الخاصة أو الخبز عموم، والتي من القشور قطعت. قبل وضع عليه التعبئة، وينتشر مع الفجل المبشور والمايونيز والخردل والزبدة، أو معجون خاص. وضعت على رأس من الجبن والخضروات والأسماك واللحوم أو النقانق. وتغطي كل هذا مع شريحة الثانية من الخبز.

وبالإضافة إلى السندويشات المعتادة، هناك نوعان من ما يسمى السندويشات الساخنة. يتم تدريبهم من قبل نفس المبدأ، ولكن في النهاية لطخت مع البيض للضرب، وتوالت في فتات الخبز وتقلى في مقلاة، مدهون بالزبدة. للحفاظ على نضارة ونعومة وجبة خفيفة، يتم وضعها في سلطانية، وتغطي مع غطاء.

وبالإضافة إلى ذلك، هناك يومين وثلاثة طبقة شطيرة. هم واحد مكون ومجتمعة. ليستخدم إعداد هذا الأخير أكثر جنبا إلى جنب مع كل المنتجات الأخرى. هذا يمكن أن يكون الزبدة والبيض ولحم الخنزير أو الرنجة.

خيار تركيا

هذه الوصفة يمكن إغلاق بسرعة نسبيا تحضير السندويشات باللغة التركية. أنها تحصل لذيذ بحيث يمكن تغذية ليس فقط لعائلة لتناول الافطار، ولكن أيضا للجدول الأعياد. لجعل هذا وجبة خفيفة يجب حجز مقدما كافة المكونات المطلوبة. في هذه الحالة، ينبغي إيجاد الثلاجة:

  • ألف رطل من تركيا.
  • 250 غرام من الزيتون.
  • 1.5 ملاعق طعام معجون الطماطم.
  • ثلاثة ورقة الغار.
  • 240 غراما من الخبز.
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل.
  • 1/3 كوب زبيب.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
  • 8 فصوص من الثوم.
  • ملعقة كبيرة كمون.
  • البصل.

أن السندويشات المغلقة التي قدمتها لكم، وإعداد والذي لا يأخذ الكثير من الوقت، لم نكن الطازجة والمذاق، فمن الضروري لتكملة القائمة أعلاه من ملح الطعام.

وصف عملية

يجب أولا القيام الخضروات. يتم تنظيف البصل والثوم من قشر، المضروب، وإرسالها إلى عموم، مدهون بزيت الزيتون ساخنة، وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي الفاتح. بعد ذلك، أضاف إليها الفلفل والكمون وأوراق الغار والاستمرار في يطهى لمدة دقيقتين.

تغسل شرائح تركيا في الماء البارد، والمجففة قليلا مع المناشف الورقية ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم وإرسالها إلى عموم مع البصل والتوابل. كل هذا هو جزء إضافة بعض الملح ويطهى لمدة خمس دقائق. ثم، في نفس الطبق نشر معجون الطماطم وقليلا سكب بعد بضعة أكواب من المياه الصالحة للشرب وإضافة الزبيب والزيتون المفروم. بعد الغليان عموم السائل مغطاة بغطاء ويترك على نار هادئة. بعد خمس عشرة دقيقة، وأطباق إزالتها من لوحة وانتزعت منها ورقة الغار.

يتم قطع الكعك في النصف، ومشحم زيت الزيتون وإرسالها إلى فرن مسخن إلى 120 درجة. وبعد خمس دقائق خروجها من الفرن وتنتشر على طبق. بعد ذلك، وهي مزيج من الجص التركي والغطاء الثاني نصفين فات. خدمة الانتهاء السندويشات مغلقة خدم الساخنة.

الخيار مع السجق

هذه السندويشات بسيطة، ولكنها لذيذة جدا هي وجبة الإفطار المثالي لجميع أفراد الأسرة. لقد حصلوا على ما يكفي القلبية ومغذية. لذهب كل فرد من أفراد أسرتك في الصباح إلى شطيرة مغلقة، والتي سيتم عرضها لاحقا الصورة، تحتاج إلى أن تأخذ الرعاية التي في المطبخ وكان هناك جميع العناصر الضرورية. في هذا الوقت سوف تحتاج:

  • 100 غرام من الطماطم (البندورة).
  • التعبئة والتغليف من الخبز المحمص.
  • 200 جرام من السجق المطبوخ.
  • 2 ملاعق طعام من المايونيز.
  • 100 غرام أي الجبن الصلب.

كما سيتم استخدام المكونات الإضافية ملح الطعام والفلفل.

التكنولوجيا إعداد

في المرحلة الأولى يجب أن تبدأ إعداد الطعام. من الصعب الجبن صر. الطماطم غسلها مقطعة إلى مكعبات. وكذلك الحال بالنسبة السجق المطبوخ. كل هذا جنبا إلى جنب في سفينة واحدة مناسبة المايونيز طخت والملح والفلفل، وأثار بلطف.

في sandvichnitsu مسخن نشر شريحتين من الخبز. وضع حشو أعدت على أعلى. الطبقة الأخيرة هي آخر قطعة من الخبز. بعد ذلك يمكن أن تكون مغلقة ويحتوي الجهاز. أغلق تحضير السندويشات المستقبل لمدة خمس دقائق. ثم انتشرت أنهم على طبق من ذهب وخدم الى طاولة المفاوضات. هذه الوصفة جيدة لأنه يسمح لك لتحل محل المنتجات. لذلك، لعدم وجود المايونيز، يمكنك استخدام البيض للضرب. والنقانق والاستعاضة عنها بسهولة الدجاج المسلوق.

الخيار مع جبن موزاريلا والفلفل

وكجزء من هذا ساندويتش بسيطة، ولكن لذيذ جدا مع عدم وجود مكونات اللحوم. انه لامر جيد في هذا إعداده لا يتطلب المنتجات الغالية الثمن نقص في المعروض. لجعل هذه مغلقة السندويشات (وصفات يمكن أن ينظر إليه في المنشور اليوم)، في المطبخ الخاص بك يجب أن تكون موجودة:

  • 450 غراما من جبن موزاريلا.
  • الرغيف الفرنسي الفرنسي.
  • نظارات زوجين من الريحان المفروم.
  • ثلاثة الفلفل الحلو.
  • 1/3 كوب زيت الزيتون.

من بين أمور أخرى، فمن الضروري التفكير في وقت مبكر عن الوقت المناسب قد تحولت الى الملح في متناول اليد. فإن كمية هذا العنصر يعتمد على طاه تفضيل شخصي وعائلته.

سلسلة من الإجراءات

أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى تشغيل الفرن. حتى يدفأ الهاتف، يمكنك البدء في التحضير الفلفل. يتم غسلها، obsushivayut مع المناشف الورقية وخفضت الى النصف. مما أدى إلى نصفين تنتشر على الرف الفرن بحيث التخفيضات كانت في أسفل وتخبز لمدة ربع ساعة. عندما يبدأ قشر لشار، الفلفل يتدحرج وتترك لمدة خمس دقائق. ثم يتم وضعها في كيس من الورق وإزالتها لفترة وجيزة إلى الجانب.

بعد حوالي ربع ساعة مع الفلفل إزالة بعناية قشر. يتم إرسال بعض القطع يسار على لوحة منفصلة لمزيد من الديكور من السندويشات، واللب المتبقية إلى الخلاط. وضعت عليها الريحان وزيت الزيتون والملح. كل هذا الأرض إلى هريس.

الرغيف الفرنسي الفرنسي، وقطع بالطول. بعد ذلك، إزالة بلطف منه قليلا كسرة خبز. في الجزء العلوي من نصف انتشار موزاريلا مقطعة. في الجزء السفلي يتم وضع معجون الفلفل والريحان. ثم توضع نصفين فوق بعضها البعض. استعداد مغطاة السندويشات موزاريلا عمل الى طاولة المفاوضات. لمنحهم منظر جميل، بين شطري شرائح الرغيف الفرنسي انتشار اللب المؤجلة الفلفل الحلو.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.