الدجاج في احباط في الفرن

جميع ربات البيوت يدركون جيدا أن أي اللحوم، بما في ذلك الدجاج في احباط في الفرن تحصل دائما العصير. ولذلك فمن السهل جدا لخبز في احباط حتى الخضروات.

وهناك الكثير من الجهد لإعداد هذه الأطباق لا تحتاج إلى تطبيق. للقيام بذلك، ببساطة فرك توابل الدجاج وغسلها، والملح، ويمكن أن يكون الثوم والفلفل وفرشاة مع زيت والتفاف في احباط. ثم وضع في فرن محمى لمدة نصف ساعة. والدجاج رائع، لذيذ والعصير جاهز. مرة واحدة يتم طهي الطيور، يمكنك تليين مرة أخرى مع الزيت النباتي وترك دون احباط في الفرن لمدة 15 دقيقة لتشكيل قشرة ذهبية. كما ترون، فمن السهل جدا، وبطبيعة الحال، لذيذ. ومع ذلك، وإلى جانب هذه الوصفة بسيطة، وهناك آخرون والتي يتم مناقشتها أدناه.

الدجاج في احباط في الفرن مع الخضار

وتشمل هذه الوصفة على الفور مقبلات، التي يتم إنتاجها أيضا في احباط جنبا إلى جنب مع الدجاج. المكونات:

• الدجاج (الفخذين الدجاج، أجنحة، الخ) - 1 كيلوغرام؛
• الفلفل - 0.5 كجم.
• الطماطم (البندورة) - 0.4 كجم.
• الجزر - 0.3 كجم.
• البصل - 4-5 الكمبيوتر؛
• الثوم - 4 فصوص.
• التوابل والملح والفلفل.
• الخضر.

الفخذين الدجاج أو الفلفل والملح، وفرك التوابل ويترك لمدة نصف ساعة. قطع البصل إلى حلقات نصف، والثوم في لوحات صغيرة. الجزر أجاد الى قطع صغيرة. الطماطم المقطعة إلى شرائح و الفلفل شرائح. ضع على الدجاج احباط (الفخذين) وانتشرت على رأس البصل والثوم أولا، ثم بقية الخضار المقطعة. كل هذا على رأس الملح والتفاف في احباط. تخبز لمدة ساعة تقريبا على 200 درجة. عندما الدجاج في احباط في الفرن جاهز، مع رش الأعشاب.

الدجاج مع لحم الخنزير المقدد والفطر في صلصة كريم

الطبق هو تماما بفضل وعبق لذيذ لمزيج من لحم الخنزير المقدد، والفطر ولحم الدجاج. وتجدر الإشارة إلى أن الكثير من الوقت لطهي أنك لن تذهب بعيدا، لأن إعداد للخبز لا تدوم طويلا. الدجاج في احباط في الفرن، وصفة صلصة التي هي أيضا بسيطة، خبز لمدة ساعة تقريبا. عدد من المنتجات المصممة لأطباق لمدة 2، ومع ذلك، اعتمادا على عدد من الضيوف، إضافة نسبيا على المنتجات أثناء الطهي.

المكونات:

• صدور الدجاج - 2 قطعة.
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 1-2 فصوص.
• لحم الخنزير المقدد - 300 غرام؛
• الفطر - نصف كوب.
• كريم (الدهون) - 4 ملعقة كبيرة.
• الملح.

الثوم المطحون أو مقطعة إلى شرائح. الفطر فرم إلى قطع صغيرة. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح أو شرائح. يسخن الفرن إلى 180 درجة وصب الزبدة المذابة في قالب للخبز. ثم وضعها في الدجاج ويرش الملح والثوم. على أعلى من الدجاج لوضع لحم الخنزير المقدد ويرش مع شرائح الفطر. تخبز لمدة ساعة تقريبا، حتى يصبح اللحم سوف تحصل على الظل الأبيض. مجال كيفية الدجاج جاهز، لا بد من وضعه في طبق ويترك ليبرد. العصير الذي يتم انتاجه بعد الخبز، وتصب في وعاء ويطهى بضع دقائق مع كريم على نار هادئة حتى صلصة. صب هذه الصلصة فوق الدجاج.

الدجاج على الشواية في الفرن في التايلاندية

وأخيرا، فإن الطبق الأكثر من رائعة التي يتم طهيها في الفرن. يتم الحصول على هذا الدجاج من خلال ما يكفي ماء مالح عطرة، ويقدم وصفة منها أدناه. لذلك، من أجل إعداد هذه المكونات الضرورية:

• الدجاج - حوالي 2 كيلوغرام؛

للماء مالح:

• الثوم - 15 فصوص.
• بذور الكزبرة - ملعقة 1 الشاي؛
• صلصة أو الفلفل الحار (اختياري)؛
• أسود أو الفلفل الأبيض مسحوق - 1 ملعقة.
• صلصة الصويا - 1/3 كوب.
• العسل - 1 ملعقة.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.

لتحضير التتبيلة، تحتاج إلى ختم ناعما الثوم وفرك على مبشرة وتخلط مع باقي المكونات. يمكنك إعداد ماء مالح مع الخلاط.

الدجاج غسلها يجب أن تقطع مع مقص الظهر العظام. للقيام بذلك، لديك لتحويله إلى أسفل وعظام يديها للضغط على الجزء اللحوم. ثم قطع قذف مع كل الدجاج واللحم المطبوخ ماء مالح تشويه وضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات. ثم الحصول على ويترك لمدة نصف ساعة للحم تحسنت في درجة حرارة الغرفة.

ويبقى سخن الفرن إلى 200 درجة واخماد على الثدي صر الدجاج. تخبز لمدة نصف ساعة، ثم اتجه اللحم على الجانب الآخر ويترك لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج.

هذا كل شيء، وطبق جاهز!