المواد الغذائية والمشروباتوصفات

التجزئة وصفة على الكفير

التجزئة - انها الحساء البارد الذي يتم عادة خلال الأشهر الأكثر دفئا على كفاس، الكفير أو المياه المعدنية، مع الكثير من الخضروات. وأضاف أيضا أن okroshka الأجزاء المقطعة ليست الدهنية اللحم أو النقانق. التجزئة جيدة لأنه يروي عطشك والجوع في الطقس الحار، ومثل هذا العدد الكبير من الناس. كيفية تحضير okroshka على الكفير؟ هناك العديد من الطرق والوصفات لهذا الحساء.

وصفة التجزئة الكفير № 1

المقادير: 2 بطاطس كبيرة، 1 باقة البصل الأخضر، البقدونس، الشبت، 2 بيضة، 2 الخيار الطازج والفجل 5، 400 غرام من لحم الخنزير، ومجموعة اللبن وشكل الجليد والملح.

طريقة التحضير:

البطاطا سترة لتغلي في قدر حتى يصبح طريا. السماح لتبرد، ثم قشر. بعد ذلك، سلق البيض المسلوق، تبريدها في الماء البارد وتنظيفها من قذيفة. طحن الخيار الطازج، والبطاطا، والمغلي البيض ولحم الخنزير إلى قطع صغيرة. قطع الفجل على نصائح وأيضا ختم. غسل الخضر، وإعطائها الجافة وختم كما بدقة ممكن. وضع جميع المكونات في قدر، ويضاف الملح وتخلط جيدا. صب اللبن في مقلاة، واعادة وضع قطعة من الثلج ويقلب. الطبق جاهز، يمكنك تصب في الأوعية.

وصفة التجزئة الكفير № 2

المقادير: 2 والخيار، والأخضر (الشبت والكزبرة والبقدونس والكرفس والبصل)، 3 بيض مسلوق، و 200 غرام من اللحم المسلوق وأنه من الممكن أن تحل محل النقانق، 3 البطاطا المطبوخة في لتر موحد من اللبن، و 100 مل من القشدة، 700 ملليلتر الماء المغلي وتبرد على طعم الملح.

طريقة التحضير:

قطع الخيار إلى مكعبات. يغسل ويقطع الأعشاب المتاحة. تضيف ما يصل كل ما في وعاء وإضافة المفروم والبيض المسلوق، ومغلي البطاطا المقشرة واللحوم.

تصب في مقلاة، إضافة القشدة الحامضة واللبن. ثم صب الماء ووضع الملح على ذوقك. إثارة.

وصفة التجزئة الكفير № 3

المقادير: 2 الخيار والفجل 6، 3 البطاطا في زي والبيض المسلوق 2، 200 غرام من النقانق المطبوخة، الكفير لتر و 600 مل من الماء المغلي الباردة، الثوم المعمر، الليمون.

طريقة التحضير:

قطع حلقات البصل الأخضر في قدر، ثم تطحن tolkushkoy الملح. ختم الخيار والفجل إلى شرائح رقيقة. ضع في مقلاة.

قطع اثنين من البطاطا المسلوقة إلى مكعبات ووضع في المقلاة. واحد potoloch البطاطس وضعت أيضا في وعاء ولحام سمك. البيض مكعبات والنقانق. ضع في مقلاة. صب محتويات اللبن والماء المغلي المبرد.

Podsolit ثم يسجل الليمون حسب الرغبة. وضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، إلى تجزئة الوقت الحاضر.

وصفة التجزئة الكفير № 4

المكونات: حفنة من الفجل، وحفنة من الثوم المعمر، بضعة أوراق من الخس والخيار 3، 3 بيضات مسلوقة، واثنين من الأغصان الخضراء، 2 فصوص من الثوم وملعقة صغيرة من الفجل المبشور وملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الخل بنسبة 3.5٪، ليتر من اللبن الزبادي، ولتر المياه المبردة.

إعداد: قطع الخيار والفجل والبيض وبعض الخس، ووضعها في قدر. إضافة فصوص الثوم، مرت spadefoot، ملعقة صغيرة من الفجل المبشور وملعقة كبيرة من السكر والخل. صب كل ليتر من اللبن وليتر من المياه المبردة، إضافة الملح حسب الذوق.

التجزئة وصفة على اللبن والمياه المعدنية رقم 5:

المقادير: 2 بطاطس مسلوقة، والخيار، 2 بيضة مسلوقة، و 100 غراما من لحم البقر المطبوخ الثوم المعمر شعاع، و 200 غرام من القشدة، 6 قطع الفجل، الشبت لتر شعاع الليمون من المياه المعدنية المثلجة، لتر من اللبن.

طريقة التحضير: قطع ناعما أوراق الشجر، وضعت في وعاء، ويخلط مع عصير الليمون والملح. إضافة مكعبات البطاطا المسلوقة والبيض المفروم. مقطعة إلى شرائح الخيار والفجل. قطع اللحم إلى مكعبات. تضيف ما يصل كل ما في وعاء. في لتر من مزيج كريم المياه المعدنية، ثم صب اللبن. شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.