التاريخ والتكوين. "نوتيلا" هو علاج حلوة

بالتأكيد، منذ الطفولة، ولقد عرفت طعم فريد ورائحة من الشوكولاته الجوز لصق "نوتيلا". وحتى بعد سنوات عديدة هذه الحساسية لا تفقد شعبيتها، والأهم من ذلك - الطعم التقليدي.

الشوكولاته الإعجاب

الشوكولاته لصق "نوتيلا" كما هو الحال في الأيام الخوالي، وفي الوقت الحاضر فإنه يغزو المواقف الرائدة بين شهية في العديد من الأسر. لطيفة لينة دسم الاتساق مع نكهة الشوكولاته الغنية والملاحظات نوتي يصبح حقا المفضلة بين الحلويات في جميع أنحاء العالم. لسنوات عديدة كان الناس يحاولون تكرار نجاح نوتيلا، اختراع طرق مختلفة لصنع كريم الشوكولاته في كل من المصانع والمنزل، ولكن حتى الآن لا أحد قد اقترب منه. حتى الناس الذين لم يحاولوا هذه الحساسية، وربما سمعت عن وجودها أو رأيت ذلك على رفوف المتاجر.

تاريخ ظهور "نوتيلا"

وقد اكتشف بيترو فيريرو، رجل الأعمال الإيطالي الشهير، مؤسس العلامة التجارية "فيريرو"، طعمها الفريد وتكوينها ("نوتيلا" بسببها معروفة للعالم أجمع). وصفة لإنشاء عجينة الشوكولاته الحلوة، كما يحدث مع العديد من روائع الطهي، ظهرت بطريق الخطأ. بيترو، بسبب حبه عاطفي للتجارب مع الغذاء، ويحول مخبز له في متجر الحلويات رائعة مع منطقة عمل صغيرة حيث انه يعطي تنفيس إلى الحلويات له الخيال.

ماذا يخفف تكوين عجينة الشوكولاتة؟

ولهذا السبب، في وقت ما بعد الحرب، ازدادت مشكلة نقص المواد الخام سوءا، لم تستنسخ الشوكولاتة من مسحوق الكاكاو فحسب. قرر بيترو فيريرو جعل عجينة الشوكولاته من زبدة الكاكاو وحليب البقر، وأيضا البندق. المكونات المتواضعة التي أي الحلويات يمكن أن تحمل في سنوات ما بعد الحرب الصعبة جعل عجينة شعبية. في عام 1946، فيريرو يدرك علاج حقيقي - شريط لينة من الشوكولاته، البندق المحمص وسحق مثل زبدة الكاكاو لذيذ. يسمى الاختراع الجديد "جاندويا". لقد كانت معاملة اقتصادية جديدة وفي الوقت نفسه، حتى أن أفقر سكان بلدة صغيرة من ألبا يستطيعون تحمل تكاليفها. وبالإضافة إلى ذلك، تحول شريط جديد إلى أن تكون لذيذة جدا ومرضية.

بطريقة ما في يوم صيفي في الحلويات من الأسرة فيريرو إعطاء أمر كبير من مديري المدينة لإعداد دفعة كبيرة من جاندويا حساسية. بيترو، جنبا إلى جنب مع مساعديه، واستنساخ المئات من الحانات الجوز لعملائه وذهب إلى السرير مع قلب الضوء.

ولكن في الصباح الحزب ضخمة كاملة من شهية ذاب! فيريرو مستوحاة من فكرة جلبت له المزيد من الدخل والشعبية. قرر بيترو إعطاء الضيوف "شطيرة الشوكولاته": انه لطخت شريط المذاب من الكعك وضرب مباشرة إلى قلب الأسنان الحلو إنكبيرات. فقط في عام 1963، ميكيل، ابن الحلويات الشهيرة، يجعل تعديل على وصفة المعكرونة وتغيير الاسم الذي نتعلم منه حتى الآن - الشوكولاته المفضلة العالمية "نوتيلا". عنوان يخفي كلمتين: الجوز الإنجليزية، وهو ما يعني "الجوز"، والثانية، إيلا - نهاية شعبية من أسماء النساء الإيطالي. وقد عرفت مكونات المعكرونة منذ فترة طويلة من النقش على الملصق، ولكن ما هو التكوين الحقيقي؟ "نوتيلا" هو سر دائرة ضيقة من عائلة فيريرو لبعض الوقت.

دعونا معرفة المزيد عن خصائص مفيدة، وأيضا سوف نفتح سر ضرر لصق "نوتيلا".

الجوز في معجون مفيد، لأن البندق يحتوي على مواد مفيدة التي تكون مصدرا ممتازا للطاقة، وتطبيع ضغط الدم، والحد من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية، وتحسين أداء المعدة.

ويشمل هذا الكاكاو في تكوين العناصر التي تساعدنا في مكافحة الاكتئاب والمزاج السيئ. هذه المكونات تعزيز الجهاز العصبي، وتحسين الدورة الدموية الدماغية، والحد من ضغط الدم، وتساعد على استعادة القوة بعد يوم شاق.

في الحليب، الذي هو جزء، لدينا أيضا الأحماض الأمينية مفيدة بالنسبة لنا، الفيتامينات من المجموعة B، A و D والمعادن.

لا ينصح هذا العجينة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية إلى المكسرات أو اللاكتوز، والذي يتضمن "نوتيلا".

تطبيق لصق "نوتيلا" في إعداد الحلويات

معجون نوتيلا في إنتاج الحلويات هو على نطاق واسع في الطلب حتى حشو بسيط لالخبز بسيطة، رقائق فيينا، نخب والكرواسان. أيضا، العديد من الحلويات ترغب في استخدام المعكرونة الشوكولاته لصنع الكعك. اليوم، هناك عدد لا يحصى من الوصفات التي يتم استخدام كريم الشوكولاته بطريقة أو بأخرى.

حقائق مثيرة للاهتمام

نوتيلا لصق الجوز قبل زبدة الفول السوداني شعبية من المبيعات.

عجينة الشوكولاته ليس لديها أي مواد حافظة أو ألوان اصطناعية. هذا هو ميزة كبيرة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على تكوين: "نوتيلا" في كل جرة كبيرة وزنها 400 غرام يحتوي على 52 المكسرات وكوب من الحليب.

في عام 2008، ينتج المصنع بنك "نوتيلا" من شكل غير عادي - في زي كرة القدم للفريق الوطني. تم بيع الدورة الدموية فقط في الشهر.

في عام 2007، في شوارع إيطاليا، ويولد مهرجان سنوي لجميع عشاق هذه الحساسية. شارع الأطراف، يعامل، والتي تشمل زبدة الجوز معجون "نوتيلا".

في عام 1995، للمرة الأولى، ظهرت نوتيلا على واجهات المحلات في روسيا.

يمكن للجميع التمتع لذيذ، الفذة نكهة الشوكولاته من عجينة "نوتيلا". سعر الجيب لأي أسنان حلوة ما بين 150 و 270 روبل لكل جرة وزنها 350 غرام (اعتمادا على الشبكة).