المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
الاستعدادات لذيذة ومفيدة لفصل الشتاء: التوت البري مع السكر
إذا كنت ترغب في إعادة ملء الفراغات الشتاء شيء ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد جدا، والتوت البري مع السكر - هو بالضبط ما تحتاجه. A الحامض قليلا في متجر ليست كبيرة فقط لأغراض الطهي مشروبات الفواكه أو هلام في فصل الشتاء، ولكن سيكون وسيلة ممتازة للحفاظ على مناعة - التوت تحتوي على الكثير من فيتامين C والعناصر النزرة التي يحتاجها الجسم. كيفية طهي وإعداد لذيذ، قراءة مقالتنا.
التوت البري مع السكر
عبق في متجر: التوت البري مع السكر والتوابل
سوف تحتاج إلى:
- 1 كيلوغرام من التوت البري الناضجة الطازجة.
- أقل قليلا من لتر من الماء العادي.
- 200 غرام من السكر؛
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
التوت البري، وغسل وإعادة تجميع ومكان في الماء المغلي ويطهى حتى حتى جميع التوت لا تنفجر. أضعاف كتلة في مصفاة والسماح استنزاف. بعد إضافة السكر والقرفة، ويقلب على نار متوسطة، وجلب ليغلي خفيفة. بارد وامتدت إلى البنوك.
التوت البري مع السكر والبرتقال
سوف تحتاج إلى ازدحام النكهة:
- كيلو البرتقال والتوت البري.
- كيلو من السكر.
التوت يغسل وإعادة تجميع والبرتقال يقتطع أسافين، وإزالة البذور - لا حاجة لإزالة قشرة. بعد وضع المكونات في الخلاط وخفقت بدقة، والتوت والبرتقال يمكن أن كرنك من خلال مفرمة اللحم. التالية إلى الكتلة الناتجة يضاف السكر وتخلط جيدا. التوت البري المهروسة مع البرتقال جاهزة - وضع على البنوك، غطاء وثيقة ويبقيه حتى فصل الشتاء.
خصائص مفيدة من التوت البري
في الطب الشعبي، وهذا التوت تستخدم منذ العصور القديمة، وينسب ذلك مع منشط، خافض للحرارة، التئام الجروح، وغيرها من الممتلكات. كما أنه يساعد مع ترسب الأملاح، مشاكل في المعدة، والحد من نزيف داخلي. كما انها تستخدم لالروماتيزم والسكري والسل وبعض الأمراض الأخرى. سامي التوت الطازج (لاحظ، إعداد وفقا لوالتوت البري وصفات المذكورة أعلاه لا يتطلب المفرطة التوت المعالجة الحرارية، ولذلك الإبقاء على جميع خصائص مفيدة) تحتوي على الكثير من فيتامين A، C، E، حامض الخليك، حامض الماليك، وكذلك الزيوت والمعادن الأساسية. لذلك، في فصل الشتاء كما ينصح الوقاية للشرب عصير التوت البري أو عصير - هو عبارة عن ملعقة كبيرة من أي لوازم تذوب في كوب من الماء، وإضافة القليل من العسل والشراب والمتعة. ولكن سيكون لذيذ إذا كنت تأكل حصاد التوت البري وقليلا من الشاي والسكر ج.
Similar articles
Trending Now