أي صلصة الصويا هو الأفضل؟ المصنعين والمراجعات

من الصعب تخيل المطبخ الياباني دون صلصة الصويا. بالنسبة لنا، انها مجرد نوع من خلع الملابس للحوم أو الأسماك. ولكن في اليابان، ويستخدم صلصة الصويا والملح. إضافة ليس فقط إلى اللحوم والأسماك، ولكن أيضا إلى الخضروات المقلية والمغلي، إلى الحساء. هذا هو المنتج الذي يسمح لك للحصول على طعم مثالي من الأطباق. ولكن ما صلصة الصويا هو الأفضل، فمن الصعب تحديد. بعد كل شيء، هناك عدد كبير من الشركات المصنعة. وبالإضافة إلى ذلك، خلع الملابس هو متاح مع مختلف نكهات المضافة. في البداية، يجب أن تنظر في تكوين المنتج وخصائصه.

كيفية جعل صلصة الصويا

ما هو أفضل منتج يمكنك شراء في المحلات التجارية في بلدنا؟ للإجابة على الأسئلة المطروحة، فمن الضروري أن تولي اهتماما لتكوين، وبطبيعة الحال، لفهم طريقة إعداد صلصة الصويا. وتستخدم فول الصويا والقمح لملء. وعادة ما تكون المكونات مملوءة بالماء البارد. بعد ذلك، يتم إضافة محلول ملحي والملح والفطريات كوجي. هذا المنتج الأخير هو بداية، والتي تزرع على فول الصويا. يتم خلط جميع المكونات بدقة. والنتيجة هي لا بد منه، وهو ما يسمى "موري". في هذا النموذج، وتترك المنتجات حتى التخمير. في نهاية العملية، يتم تصفية الكتلة وتقديمها ليغلي. هذا يسمح لك للتخلص من جميع البكتيريا.

أصناف، بسبب، صلصة الصويا

لفهم أي صلصة الصويا هو الأفضل للحوم والدجاج أو لفات، يجب عليك النظر في الأصناف الرئيسية لهذا خلع الملابس. في هذه اللحظة، المطبخ الياباني يستخدم منتج من ثلاثة أنواع:

1. كوي-كوتي. ويسمى صلصة الصويا هذه داكنة. لديها درجة متزايدة من الملوحة وطعم مشرق. هذا خلع الملابس تحظى بشعبية كبيرة في اليابان.
2. أوسو-كوتي. هذه صلصة الصويا ليست مالحة كما سابقتها، ولها لون أخف وزنا. لا يتم استخدامه لتلوين الأطباق.
3. تامارين. هذه صلصة الصويا تحتوي على كمية صغيرة من الملح ولها تركيز عال نسبيا من فول الصويا.

هل صلصة الصويا مفيدة؟

ما هو الأفضل؟ من غير المرجح أن تساعد صورة المنتج على تحديد مذاقه. وعند اختيار مثل محطة تعبئة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتكوين. وفي الوقت نفسه، يعتقد الكثيرون أن صلصة الصويا لا يستفيد الجسم. ومع ذلك، هذا ليس هو الحال. وترد جميع المكونات المفيدة في فول الصويا.

هو في هذا المنتج يحتوي على عدد كبير من البروتينات، والتي من خلال صفاتها ليست أقل شأنا من المواد الموجودة في منتجات اللحوم. وبالإضافة إلى ذلك ، فول الصويا غنية جدا في النشا، والأحماض الأمينية، والمعادن، فيتويستروغنز والفيتامينات. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفاصوليا قادرة على توفير الجسم البشري مع جميع العناصر الغذائية اللازمة تقريبا. وكان أول الناس الذين يقدرون خصائص مفيدة من فول الصويا شعب الصين. أصبحت الفاصوليا ثقافة مقدسة في هذا البلد.

أي صلصة الصويا هو الأفضل

وقد ثبت بالفعل فوائد هذا المنتج. ومع ذلك، ليس الجميع يعرف ما التزود بالوقود هو أفضل لشراء ومع ما يمكن استخدامه. صلصة الصويا مثالية ليس فقط لفات. هذا المنتج يمكن أن تضاف إلى منتجات الدقيق واللحوم والخضار والأسماك الأطباق. خلع الملابس تناسب كل من الحبوب والطيور. يؤخذ كأساس لإعداد الثوم والفطر وغيرها من الضمادات.

هناك صلصة خفيفة ومظلمة. لديهم اختلافات كبيرة. وإذا قررت أن تحاول ذلك لأول مرة، فمن الأفضل أن تعطي الأفضلية الغيارات الخفيفة. أنها تحتوي على القليل من الملح ويمكن إضافتها إلى أي طبق. أما بالنسبة لصلصة الصويا الداكنة، فمن الأفضل استخدامها للأطباق من الأسماك واللحوم والدواجن. هذا المنتج لديه طعم أكثر كثافة. وتجدر الإشارة إلى أن صلصة الصويا هو ببساطة لا غنى عنه في تصنيع مختلف المخللات. هنا قائمة محطات الغاز الأكثر شعبية. هذا وسوف تحدد أي صلصة الصويا هو أفضل للسوشي أو للحوم.

صلصة كيكومان

تم إنشاء وصفة لهذا التعبئة قبل حوالي 300 سنة. إنتاج المنتج وفقا لجميع المتطلبات. وفي الوقت نفسه، ظلت نسب المكونات الرئيسية - الملح والقمح والفاصوليا والمياه - دون تغيير. وتجدر الإشارة إلى أن صلصة الصويا هذه مصنوعة حصريا من المنتجات الطبيعية ولا تحتوي على إضافات اصطناعية.

التسمية، وكقاعدة عامة، يشير إلى جميع المكونات. بالإضافة إلى ذلك، الشركة المصنعة يؤكد أن المنتج لديه الظل الطبيعي. في السوق يتم تقديم هذا التعبئة في عدة متغيرات:

1. طبخ طبيعي الحلو.
2. طبخ طبيعي كلاسيكي.

ملامح صلصة كيكومان الصويا

لذلك، أي صلصة الصويا هو الأفضل: الكلاسيكية أو الحلو؟ في هذه الحالة، واختيار المنتج كيكومان يعتمد على ما الطبق المطبوخة. الحلو هو أفضل تستخدم لطهي مختلف المخللات، وكذلك لملء السلطة من الخضروات. أما بالنسبة للكلاسيكية، فمن عالمية ومناسبة لجميع الأطباق تقريبا. ومن الجدير بالذكر أن هذا ملء مثالية للسوشي.

العثور على صلصة الصويا كيكومان في المتاجر يمكن تسعيرها من 100 إلى 150 روبل لجرة صغيرة. هذا المنتج هو مناسبة لأولئك الذين يرغبون في شراء التزود بالوقود عالية الجودة بأسعار في متناول الجميع. يتم إنتاج صلصة الصويا كيكومان في هولندا.

المنتج هاينز

حتى صلصة الصويا التي هي أفضل لفات؟ كما تظهر استعراض المستهلكين، لأطباق المطبخ الياباني يمكنك شراء التزود بالوقود العلامة التجارية هاينز. يتم تصنيع المنتج أيضا في هولندا. وفقا للشركة المصنعة، تتكون الصلصة حصرا من المكونات الطبيعية. التكوين على التسمية يثبت ذلك. لا يوجد شيء الاصطناعية في ذلك. وبطبيعة الحال، فإن تكوين لديه واحد المضافات الغذائية. هذا هو الكرمل الطبيعي. وكثيرا ما يضاف إلى إعطاء المنتج الظل معين. ومع ذلك، في هذه الحالة، والمكون يعطي خلع الملابس نوع من غلاف طعم العطاء.

صلصة الصويا ينتج هاينز نوع واحد فقط - في الجرار، وحجمه هو 200 ملليلتر. في هذه الحالة، وأمانة العديد من الشركات المصنعة الرشاوى. ومع ذلك، اعترف العديد من المستهلكين هذا المنتج كما المتوسط. وفي الوقت نفسه فإن سعر البضاعة متسقة تماما مع جودتها.

الأزرق، التنين، صلصة الصويا

يرصد هذا صلصة الصويا في المملكة المتحدة. فمن الصعب العثور على شيء ضار في المنتج. المضافات الغذائية الوحيدة التي ترد في هذا التعبئة هو حمض اللاكتيك. ولكن في بعض الحالات فإنه من المستحيل أن تفعل دون ذلك. في الوقت الراهن، وتباع عدة أنواع من صلصة الصويا بلو التنين: الظلام والضوء. ويمكن النظر إلى مثل هذا المفهوم على أنه محاولات للحفاظ على معايير الذوق، فضلا عن تصنيف صحيح للمنتج من اليابان.

ماكسشوب للتزود بالوقود

لا أعرف أي صلصة الصويا هو أفضل للأجنحة؟ نتاج الشركة التايلاندية ماكسشوب هو مثالي مناسبة. هذه الصلصة هي لأولئك الذين لا يخافون من التجربة والحب حاد. فرص الطهي في هذه الحالة محدودة فقط من قبل كميات من التعبئة والتغليف. للبيع، التزود بالوقود في الجرار من 200 ملليلتر لكل منهما.

استخدام صلصة الصويا ماكسشوب ليس فقط لإعداد لحوم الدواجن. هذا المنتج مثالي للتخليل كباب شيش، لتحميص، وكذلك لخلق طبق من المأكولات من أمريكا اللاتينية البعيدة. وبطبيعة الحال، فإن المنتج هو عالمي في صفاته الذوق. ومع ذلك، بعد النظر في تكوين صلصة الصويا، يمكن للعديد من التفكير جديا بصحتهم. على تسمية التزود بالوقود، يمكنك ان ترى E627 و E631. هذه المكونات هي محفزات الذوق ، واستخدام التي غالبا ما يؤدي إلى اضطرابات الأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك، صلصة فول الصويا ماكسشوب تحتوي على: E440 و E 415 - مثبتات، E211 - الحافظة، التي تشارك في تشكيل الأورام الخبيثة. على الملصق يمكنك رؤية النشا المعدلة. العديد من المكونات المدرجة خطرة. ولكن في الوقت نفسه، بالنسبة لكثير من المستهلكين، لا يزال ماكسكوب صلصة جيدة وأفضل.

صلصة الصويا ميفيمكس

حتى صلصة الصويا التي هي الأفضل في هذه اللحظة؟ العثور على مثالية نسبة الجودة السعر من الصعب جدا. بعد كل شيء، العديد من الشركات المصنعة إضافة إلى منتجاتها المكملات الغذائية الإضافية التي يمكن أن تحسن طعم التزود بالوقود، ولكن في نفس الوقت يضر الجسم. إلى هذه السلع من الضروري أن تحمل ميفيمكس. في هذه اللحظة هناك نوع واحد فقط من صلصة الصويا هذه. أنا سعيد أن الشركة المصنعة لا تخفي تكوين المنتج. على الملصق يمكنك أن ترى الغلوتامات الصوديوم - E621، وهو سبب الاكتئاب والغثيان والصداع. وبالإضافة إلى ذلك، يشمل تكوين E201 و E211. هذه المكونات يمكن أن يسبب الحساسية.

الأسطوري تشين سو

قبل بضع سنوات كان هذا صلصة الصويا مشهورة جدا. وقد ميز نفسه إلى حد كبير بين محطات الغاز من الماركات الأخرى وفاز سمعة سيئة. للأسف، بالنسبة لكثير من المستهلكين يبقى أفضل. صلصة الصويا كان تشين سو قادرة على جذب انتباه الجمعية البلجيكية. هذه المنظمة لديها سلطة كبيرة في سوق المواد الغذائية. وقام ممثلوها بإجراء البحوث. ونتيجة لذلك، في صلصة الصويا تشين سو، تم الكشف عن عنصر، مثل 3-مكبد مسرطن بكميات كبيرة. تلقت الشركة تصنيع المنتج تحذيرا.

على التسمية، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية، أشار الصانع إلى وجود المواد الحافظة القياسية - E201 و E211، فضلا عن وجود النكهات. الآن أنت تعرف أي صلصة الصويا هو "أفضل".

المنتج "دوبراد"

إذا كنت طهي الماريناد، ما صلصة الصويا هو الأفضل؟ مع العسل ومع الخردل، والمنتج "دوبرادا" يجمع تماما. هذا التعبئة هو متاح في مجموعة واسعة إلى حد ما. إذا رغبت في ذلك، يمكنك شراء حار، والفطر، وبطبيعة الحال، صلصة الصويا الثوم. وتتميز جميع المنتجات من هذه العلامة التجارية من قبل طعم مشرق وفريدة من نوعها. كجزء من الصلصات هناك المضافات الغذائية Е211 و Е202.

المصنعين في تصنيع المنتج لا تنتهك معايير الجودة المحددة. ومع ذلك، كان هناك سر أيضا. صلصة الصويا من العلامة التجارية "دوبرادا" في فيتنام يتم إنتاجها. ومكان التعبئة والتغليف هو لغزا.

منتجات أومي

هذه صلصة الصويا منذ فترة طويلة فاز شعبية بين المستهلكين. العديد من المشترين في ذلك واثقون تماما. وبالإضافة إلى ذلك، على التعبئة والتغليف من الفطر وصلصة الصويا الكلاسيكية أومي، يمكنك ان ترى تكوين مثالي تقريبا. ما لا يمكن أن يقال عن أصناف أخرى من هذا المنتج. بالنسبة للكثيرين، وملء هذه العلامة التجارية هو مزيج كبير من السعر والجودة. وبالإضافة إلى ذلك، ضرر للصحة صلصة الصويا أومي لا يسبب. على الملصق يمكنك أن ترى تكوين مفصل: المياه، واستخراج فول الصويا والسكر والملح. كن حذرا عند اختيار صلصة الصويا.