أطباق من bedryshek الدجاج يوميا

للحفاظ على جسمك، ونحن بحاجة لتناول الطعام. لا بد أن تكون متنوعة والوفاء الطعام - هو المفتاح لصحة جيدة. وينبغي أن يتضمن النظام الغذائي اليومي اللحوم والخضروات والحبوب. نحن بحاجة لمعرفة كيفية طهي الطعام لهم.

ولكن عن اللحوم أطباق الدجاج. هذا هو أبسط شيء يمكنك طهي الطعام. أفسد الدجاج يكاد يكون مستحيلا، وإن كانت هناك بعض الحرفيين. في أوروبا وأمريكا، وتعطى الأفضلية الأجنحة والثدي، ولقد اعتبرت أطباق لذيذ من أرجل الدجاج والوركين من الذبيحة.

أسباب هذه الكتلة. أولا، واللحوم لا تصبح صعبة بعد الطهي، كما يحدث مع الثدي، إذا لم يكن لحساب الوقت. ثانيا، الجلد بقطعة من السهل لإزالة، ولكن هذا لن يعمل مع الأجنحة. الوقت لطهي وجبات الطعام الكثير لا تحتاج إليها. مجموعة متنوعة من وصفات يمكن أن تلبي طعم حتى الأذواق الأكثر تطورا. كتب الطبخ، حيث أفضل أطباق الدجاج مع صور تزين أرفف الكتب من كل منزل.

دعونا نبدأ مع أبسط. هذا طهي أطباق من bedryshek الدجاج في مقلاة. خذ المقلاة، تحسنت مع كمية صغيرة من الزيت النباتي (زبدة يمكن إضافة). يتم إرسالها قطع الدجاج مشحم البهارات المفضلة لديك والملح، إلى السطح جيدا أسفل الجلد مسخن.

عند احمر جانب واحد، وتحويل القطع ليكون من جهة أخرى، وجعل النار أكثر هدوءا قليلا وإغلاق غطاء المقلاة.

التالي أطباق من bedryshek الدجاج يجمع المايونيز. لأنه يقوم على هذا صلصة ماء مالح والبهارات المفضلة لديك يمكن أن يسمى لذيذ وأسهل. بعد عدة ساعات في بت "جنبا إلى جنب" يمكن إرسالها في فرن مسخن على 200 درجة أو نحاس نحاس. أيهما طريقة الطبخ التي تختارها، واللحوم تتحول العطاء والقشرة هو هش والذهبي.

أطباق من bedryshek الدجاج المغلي يعتبر الكلاسيكية. أبسط شيء يمكنك القيام به - هو لطهي شيء، ولكن كان لحوم موقف لا مبالي لنفسك لن تتسامح. لذا، عند الطهي هو ضروري لمراقبة نظام درجة الحرارة. اللحوم يكمن في الماء البارد. لا ينبغي أن يكون المرق يغلي المتداول، وإلا، بدلا من الشفافية، مرق العنبر سوف تعكير طين. لا تنس أن تضيف إلى اللحم من الجذور (البصل، الجزر، البقدونس، الجزر الأبيض)، وسوف تثري طعم اللحوم والمرق نفسها.

مرة واحدة في عملية الطبخ كاملة (قد يستغرق نحو ساعة)، يمكنك إعداد وجبات من الدجاج المسلوق bedryshek. على سبيل المثال، سلطة، التي وبصرف النظر عن اللحوم المفروم خشنا تحتاج إلى إضافة في تكافؤ النسب قطعة من الأناناس المعلب والذرة والبيض. لملء المايونيز الكمال، وعلى الرغم من أنه يمكن استبدالها مع القشدة الحامضة أو اللبن. وحدة للسلطة وإضافة المفروم والبصل والثوم أو أي غيرها من الأعشاب لذوقك.

ما تبقى من الطبخ مرق اللحم أسهل طريقة لتقديم عدد كبير من الطازجة قطع الأعشاب. يمكنك إضافة المعكرونة المسلوقة إذا رغبت في ذلك. تناسب والمعكرونة، ولكن طعم تتغير للأسوأ. لا ننسى وضع bedryshek يجيش في صلصة. كثير من الناس مثل القشدة الحامضة. بشكل جيد مع المايونيز أو صلصة الطماطم، بالمناسبة، هناك من يجمع بين هذه صلصة اثنين. والنتيجة هي لائق تماما.

لا تخافوا لهذه التجربة في المطبخ. ولدت على أنها أفضل الوصفات!