يخنة الدجاج مع الخضار في وعاء - يم!

الأطباق، والتي تشمل الدجاج وتكتسب شعبية متزايدة. وهي تكلفة ليست مكلفة للغاية وتعتبر مثالية لأولئك الذين يراقبون وزنهم وبالنسبة لأولئك الذين يحبون مجرد وجبة لذيذة ومرضية. المقلية أو الدجاج المسلوق هو بالملل بسرعة، ومن ثم يحين الوقت لشيء جديد. هذه الجدة في القائمة العادية المعتادة يمكن أن تجعل الدجاج مع الخضار، مطهي في وعاء. أنا أعطيك بعض من هذه الوصفات.

الدجاج مع الخضار، مطهي في وعاء.

وسوف تحتاج إلى: (3 قطع) (. 150-200 غرام) دجاج (يمكنك أن تأخذ بضعة أرجل الدجاج) و6-7 درنات البطاطا متوسطة الحجم والبصل الصغيرة، والجزر (2 قطعة)، حانة واحدة، الملفوف (150-200 ز .) والملاعق كريم الزوجين، عدة فصوص من الثوم والفلفل والملح. سوف الدجاج مع الخضار في وعاء يكون أكثر لذيذ والعصير، إذا بدلا من المعتاد اختبار استخدام الغطاء. لتغطية الأواني يجب أن يكون 250-300 غراما. خميرة العجين، واحدة صفار البيض لأنه على رأس من الشحوم.

التحضير. الدجاج أو الدجاج الساقين غسلها obsushivayut قماش أو منشفة الهراء، مقطعة إلى قطع صغيرة. نحن تحمص في مقلاة مع الزيت النباتي حتى تصبح طرية. قطع البصل وتقلى طفيفة، إضافة إلى أنه المبشور على الجزر مبشرة الخشنة. نقوم بتنظيف وقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة. الملفوف Shinkuem. بلدي كوسة ومقطعة إلى مكعبات، إذا تم مخشن الجلد عليها بالفعل، ثم تطهير لهم من الجلد.

المكونات وعاء انتشرت طبقات: مكعبات البطاطس، وقليل من الدجاج والبصل ومقلي والجزر، والملفوف، وإضافة بعض الملح وقليل من الدجاج، ووضع كوسة على رأس وقليل من الملح أكثر ذلك. أن الدجاج مع الخضار، مطهي في وعاء تحول عصيرا، وجعل المرق. للقيام بذلك بشكل منفصل مزيج القشدة الحامضة ومرق تم الحصول عليها من القلي الدجاج والخضروات. ليم بت من هذا الخليط في كل وعاء. على رأس ضعي قليلا chesnokodavku مرت الثوم.

تأخذ العجين، ولفة في دوائر من نفس القطر كما الأواني. حواف وعاء قليل من الزيت والنفط والغطاء مع دائرة من العجين. معطف مع صفار بيضة على رأس الكعكة. نضع الأواني في خبز فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية. الدجاج مع الخضار، مطهي على هذه الوصفة، سوف يكون جاهزا في 40-45 دقيقة.

الدجاج مع الأرز في وعاء.

لذيذ جدا وطبق التي لا تتطلب الأطباق الجانبية إضافية مرضية. على غرار بيلاو مع الدجاج، فقط في وعاء.

سنحتاج: الدجاج (يمكن أن يكون الدجاج واحد أو الساقين). الأرز (350-400 غرام)، البصل (1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.)، اثنين من الطماطم (البندورة)، على بعد بضعة فصوص من الثوم. البهارات والتوابل: الكركم، الفلفل متعدد الألوان، Khmeli Suneli الملح. يمكنك اختيار لاتخاذ الفطر (200 غرام).

التحضير. إذا كنت أخذت الدجاج، ثم يجب أن تكون قبل ينقع، وإلا فإنه يمكن الحصول على جاف. لهذا فيليه قطع في قطع صغيرة، وتضاف إليه الملح والفلفل وبضعة ملاعق طعام من صلصة الصويا وعصير الليمون، وقطع البصل إلى حلقات رقيقة وسحق القرنفل والثوم. يقلب ويترك لينقع لبضع ساعات. بعد نقع شرائح، ويقلى فيه، كما هو موضح أدناه.

إذا كان لديك الدجاج أو دجاج كامل الساقين، وأنهم لا يستطيعون قبل التخليل. غسيل، وقشر فصل العظام، إذا رغبت في ذلك، مقطعة إلى قطع صغيرة. المقلية في الزيت النباتي مع إضافة كريم. اللحوم يجب أن تتحول أبيض واحمر على محمل الجد. بعد ذلك، ننتقل ذلك في قدور.

نظيفة ويقطع البصل وتغسل وتقطع شرائح رقيقة من الفطر والبصل المقلي والفطر في مقلاة، والذي الدجاج المشوي. ونود أن نصف وإرساله في وعاء، حيث يوجد الدجاج. وضعت على رأس مكعبات الطماطم.

غسلها جيدا تحت الماء الجاري، والأرز، وانتشاره في الأواني، وترك مساحة صغيرة على رأس وتتسطح مع ملعقة. التوابل يرش الملح و. ملء مرق أو ماء وذلك لتغطية كامل سطح الأرز. نحن نغطي الأواني مع الأغطية وإرساله في الفرن. وجبات الطعام على حرارة 180 درجة تأخذ حوالي ساعة.