المواد الغذائية والمشروباتقهوة

وصفة الكلاسيكية للفرابي: إعداد كوكتيل القهوة الباردة

فرابي - مشروب القهوة، الذي يقوم على الثلج المجروش. وبطبيعة الحال، استخدم قصارى جهدها في فصل الصيف، لأنه لا شيء مثل اثنين في واحد - مزيج من القهوة تنشيط والعطرية وتبريد لطيف في يوم حار. وصفة الكلاسيكية للفرابي بسيطة لإعداد، من المعدات الخاصة ما تحتاجه هو خلاط. مع مساعدة وجعل تجسيد مختلفة من المشروبات - التوت أو شراب الحلو، والآيس كريم، وكريم. الشيء الرئيسي - سلامة الجليد أكثر من ذلك. بالمناسبة، اخترع فرابي صفة قريب جدا، وكان في اليونان، في ثيسالونيكي في عام 1957.

ووفقا للأسطورة، في الموظف الدولي نستله معرض أردت أن تدلل نفسك فنجانا من القهوة، ولكن كان الماء الساخن لا حول. اضطررت لاستخدام ما يمكن أن يحصل، وحله القهوة في الطقس شديد البرودة، والمياه الجليدية تقريبا مع بلورات الثلج الصغيرة. وهكذا، ومنع الشراب طويلة، وكان قادرا على الحصول على كريما مستقر، التي تعد واحدة من أهم مكونات كوكتيل. الآن دعونا نحاول أن إعداد الشراب الصيف المنعشة.

فرابي وصفة: الإصدار الكلاسيكي من كوكتيل القهوة

بالنسبة له تحتاج القهوة (لحظة، في حبيبات) والسكر والحليب. أولا، مزيج من السكر و بضع الشاي ملاعق من القهوة ويضاف الماء. ومن المهم أن نلاحظ أن نسبة - 1 ملعقة صغيرة من شراب لحظة، وسوف تحتاج فقط 5 ملاعق صغيرة من الماء. إذا كنت تستخدم الجهاز، تحتاج إلى طهي إسبرسو عالية التركيز. هذا الخليط يجب أن الجلد خلاط فترة طويلة بما فيه الكفاية لإنتاج نحو سلس، كريما سميكة. العديد من المشجعين الشراب ويقول أن هذا هو المكون الرئيسي للفرابي أعدت بشكل صحيح. عندما تكون مستعدا، في كوب طويل القامة، ووضع المفروم الجليد، ثم يضاف الحليب لتذوق. وضع طبقة الرغوة أعلى، وسوف تتسرب داخل، وإعطاء الشراب طعم منعش ومنعش من القهوة. قبل أن يتم إدخالها في أنبوب زجاجي يجب وضع المولوتوف.

FRAPPE الإيطالي: وصفة مع صورة

بالإضافة إلى الإصدار الكلاسيكي، مشروب، هناك العديد من الآخرين. على سبيل المثال، في إيطاليا وغالبا ما أعد من دون إضافة الحليب، وذلك ببساطة عن طريق اتخاذ مثل المكونات الأساسية من القهوة القوية والثلج المجروش، وكذلك إضافة إلى الشوكولاته الداكنة أو البيضاء، والكرمل. لطهي الأمر على هذا النحو، واتخاذ الأساس لصفة فرابي المذكورة أعلاه. بالمناسبة، يمكنك أن تأخذ القهوة فحسب، ولكن أيضا الطازجة في آلة إسبرسو. وليس من الضروري لتبرد، يوصي العديد من خبراء صناعة القهوة لاستخدامها طازجة، "العيش" المشروبات جعلت قبل 1-2 دقائق. كما سبق ذكره، في عدم استخدام الحليب نسخة فرابي الإيطالي، بدلا من ذلك، واتخاذ الكرمل ملاعق زوجين أو شراب الشوكولاته أو الشوكولاته المذابة. بالطبع، يمكنك تجربة وإضافة القليل من الكحول - الفودكا، ويسكي، أو الأفضل من ذلك كله، الخمور، وكذلك لتزيين كوكتيل مع الشوكولاته ورقائق، والقرفة، مع رش السكر والفانيليا وهلم جرا. وهذا هو، حدد الخيار فرابي صفة والمكونات التي هي حق لكم.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.