نخب مع الثوم

في كل مرة عندما يكون هناك الخبز، التي هي بالفعل قديمة، ويمكنك استخدامه لصنع الخبز المحمص حلوة أو مالحة. للقيام بذلك، الخبز يقلى مع الملح والفلفل والأعشاب أو الثوم، والنتيجة هي طبق لذيذ جدا. الخبز المحمص المالحة يمكن استخدامها باعتبارها الطبق الرئيسي (تم أخذ إعادته الأرستقراطية من اليونان القديمة، عندما كان يعمل في الجدول طبقين منفصلين: اللحوم و الخبز الأبيض) كفاتح الشهية، أو خدمتهم لالبيرة، على سبيل المثال، نخب مع الثوم. تبادل الانخاب الحلو مثالية لتناول الشاي أو القهوة، لذلك الخبز قديمة غارقة في الحليب والبيض ويرش بالسكر. لإعداد نخب يمكن استخدام الخبز قديمة وجديدة. توضح هذه المقالة وصفات بعد قراءة ذلك، يمكنك أن تتعلم كيفية جعل نخب الفرنسية مع الثوم.

وصفة 1

هل هناك طريقة بسيطة من الخبز المحمص الطبخ، والتي يمكنك إعداد لسلطة قيصر أو تشرب مع سلطة خضراء. لالوصفة الأصلية المطلوبة (من 1 ½ كوب من الخبز المحمص) المقادير:

• زبدة 4 ملعقة كبيرة.
• 1 فص من الثوم، وسحقت بسكين.
• 3 شرائح (2 سم سميكة) من الخبز الفرنسي، مقطعة إلى مكعبات.

سخن الفرن الى 175 C. في مقلاة تذوب الزبدة على نار متوسطة الحرارة. يضاف الثوم، ويقلى لمدة دقيقة، يحرك باستمرار. صب مكعبات الخبز والقلي دوري رمى بها بحيث يتم استيعابه جيدا مع الزيت والثوم. ثم توزيعها في طبقة واحدة على ورقة الخبز، وضعت في الفرن. خبز التوست مع الثوم في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى هش، والقشرة الجافة. يجب أن يتم التحقق في كثير من الأحيان إلى عدم حرقها.

وصفة 2

يمكنك طهي مع نخب الثوم بسرعة كبيرة. للقيام بذلك، تحتاج المنتجات التالية:

• على رغيف من الخبز أو لذيذا.
• 6 فصوص ثوم كبيرة.
• ½ لتر زيت الزيتون وزيت عباد الشمس أو خليط من كليهما؛
• الأعشاب المجففة: إكليل الجبل والزعتر وغيرها بناء على طلبها.

يسخن الفرن إلى 200 C. صب الزيت في وعاء والضغط فيه الصحافة الثوم، إضافة الأعشاب المجففة. تخلط مع ملعقة ثوم، إلى أقصى حد ممكن، وزعت في جميع أنحاء كامل حجم النفط بالتساوي. ترك الثوم والأعشاب في الوقت الحاضر، واكتسب النفط أذواقهم. شرائح خبز شرائح يست سميكة جدا ومن ثم إلى مكعبات صغيرة. النفط تصفيتها من خلال منخل ناعم لإزالة الحبوب من الثوم والأعشاب. نشر مكعبات الخبز على ورقة الخبز ويرش بزيت، وتخلط جيدا لجميع الخبز وغارقة لهم. مرة واحدة خبز ساخن، تم تخفيض درجة حرارة الفرن إلى 180 C. لعملية الخبز يجب مراقبتها باستمرار. عندما نخب الثوم مع متموج، وخروجها على منشفة ورقية. السماح لتبرد وتغذية الجدول.

وصفة 3

أعدت لهذا صفة الخبز المحمص مع الثوم لذيذا يمكن تقديمها إلى مرق مع الخضار والبيرة. ل6 حصص المنتجات المطلوبة:

• 1 رغيف خبز فرنسي (أفضل لاتخاذ الخبز القديم الذي موضوعا لعدة أيام).
• 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 3 ملعقة كبيرة زبدة، وذاب.
• 4 فصوص من الثوم، وقطع ناعما.
• ملح 2 ملاعق الشاي؛
• 1 ملعقة شاي من الفلفل.
• 1 ملعقة شاي توابل الايطالية (خليط من الأعشاب: روزماري، زعتر، زعتر، ريحان، البردقوش والمريمية والفلفل الحلو).

يسخن الفرن إلى 175 C. يتم قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة. صب مكعبات الخبز على شهادة جامعية، والتي vystelen رقة الخبز، صب خليط من زيت الزيتون والزبدة، ويرش مع الثوم والملح والفلفل والتوابل الإيطالية. يد تحول بلطف مكعبات من مكان إلى آخر وتأكد من أنها هي المغلفة بالتساوي مع زيت ويرش بالملح والتوابل. خبز 20 دقيقة، أو حتى الخبز المحمص تتحول لونها بنيا ذهبيا. خذ من الفرن، والسماح لتبرد وتقدم.