نحن لا حليب Korzhik

كل واحد منا في مرحلة الطفولة ذاقت في غرفة الطعام لذيذ ومغذ جدا البسكويت الحليب. قدم بعض منهم مع الكاكاو، حتى أنها مثل طعم الشوكولاته، وبعضها يكتفي فقط أبسط. عنصر آخر المستخدمة في إعداد البسكويت، والحليب المكثف، سواء بسيطة والمغلي. وتضيف قليلا من العصيرية والطعم الحلو.

في أي حال، وهذه المنتجات تتحول جيدة، حتى بدون إضافة الكاكاو، حليب مكثف، أو أي شيء آخر. سر حقيقة أن إعداد العجين يصبح الخصبة جدا وعلى استعداد Korzhik - العطاء وردية. ولكن بما أننا في مرحلة الطفولة (أو في غرفة الطعام) لا نخطط للعودة، ونحن نستعد الحليب Korzhik في المنزل.

المنتجات التي سوف تحتاج إلى القيام الحد الأدنى. فمن المستحسن لأول إعداد زوجين، للتأكد من النسب الصحيحة. إذا كان كل شيء على ما يرام، والبسكويت لينة وحساسة وجافة وغير لذيذ جدا، كل شيء الصحيح، يمكنك إعداد بالفعل لجميع أفراد الأسرة. بعض القدرات الخاصة، فضلا عن مستوى عال من المهارة الطهي، ليست هناك اي حاجة. أيضا، هذه الحلوى لا يمكن أن يحدث بسبب خطأ للقيام اختبار أو عدم وجود الدهون في الحليب. وهو بسيط جدا وحتى عاديا، حتى يبدأ لطهي الحليب Korzhik.

المكونات الضرورية

لإعداد الحلوى لدينا، واتخاذ المكونات التالية: 200 غرام من السكر، و 450 غراما من الدقيق، و 100 غراما من الزبدة والحليب - 80 مل، بيضة واحدة وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

عملية التوصيات إعداد وكبيرة

على الاطلاق لا يهم ما حجم أو شكل من الحليب لديك سوف Korzhik. إذا كانت هناك قوالب خاصة، ثم نحصل عليها. وإذا لم يكن هناك في المنزل، وسوف تتناسب مع أي قدرة. الأهم من ذلك - محتويات الأشياء الجيدة.

قبل الطبخ الزبدة يجب أن تذوب قليلا، لجعل لكم تحريكه. تغلب عليه مع إضافة مفتت، بيضة وكمية صغيرة من الحليب. في Korzhik الألبان كما يمكن إضافة الفانيليا. وسوف يعطي الحلوى طعم خاص ورائحة عطرة، والمعروفة منذ الطفولة. الخليط الناتج إضافة الدقيق. ومن الضروري القيام بذلك في كثير من الأحيان، لذلك مرة واحدة كان من الممكن أن يقلب، وإلا لن يكون هناك كتل.

ما هي الخطوة التالية؟

يعجن العجين لدينا وطرح قليلا (ولكن ليس ناعما جدا). التالي، ونحن نأخذ أي قالب وقذف اختبار الحليب لدينا Korzhik. الخبز يزيت الزيت النباتي، ونقل المنتج وإرساله في الفرن (يجب أن تكون ساخنة إلى حوالي 200 درجة). تخبز لمدة 15-20 دقيقة. الكوكيز يجب احمر إلا قليلا. إذا كنت تطرف، وعلى الفور يصبح صعبة وجافة. وينبغي أن تكون مستعدة البسكويت بارد، ثم تجلب إلى طاولة المفاوضات.

استنتاج

مع مثل هذه المنتجات يمكن تغذية أي الحلوى مثل الآيس كريم، كريم، نفخة، وحتى المربى. إذا كان البسكويت تبين لا حلوة جدا، ثم يرش عليها على رأس مسحوق السكر أو صب ذاب في الشوكولاته طبقة حمام مائي. يسمح الخيار الأخير لك لجعل الكعك لذيذة من تحفة الطهي الحقيقية التقليدية.