كيف لطهي خليط، والأطباق وصفة بعد عطلة لمحبي الفتيات والنساء

في العالم هناك العديد من الأطباق التي يمكن أن يطلق عليه "بعد عطلة الاعياد." وهي مصنوعة من مكونات مختلفة وفقا لصفات مختلفة، لكنهم متحدون شيء واحد: في تكوين كل جزء من شيء ما كان من نقص الغذاء في أفضل أيام العيد. اعتمادا على المكونات المختارة وصفة أنسب، والذي قد يصل عددهم بضع عشرات. هذه الحلوى والبيتزا وsolyanka، ستناقش أحدث و.

النباتات الملحية التاريخ مدروسة قليلا، الذين المطبوخة هذا الطبق أولا، غرقت أيضا في فصل الصيف.

يشار الى ان وطنها الروسي، والأصل كان يطلق عليه "امرأة الفلاحين"، وأعد من الأسماك دون الطماطم. ونحن لن يجادل، في الحالة القصوى، فمن المعروف أن خليط أعدت في جميع المطاعم الروسية، وهذا هو السمة المميزة لبلدنا.

قبل إدخال ربات البيوت الشابات مع هذا الطبق الرائع الذي يمكن أن تصبح كديكور الجدول احتفالي، ووجبات الطعام اليومية، نلاحظ أن solyanka - هو، مع ذلك، الحساء (على الرغم سميكة) التي أعدت دون البطاطا والملفوف والحبوب والمعكرونة . وعلى الرغم من إذا ظلت هذه المنتجات، أو الحيوانات الأليفة الخاص بك لا تقبل حساء البطاطا دون، لماذا، لا تترك لهم الحساء (لا تختفي جيدة!). Solyanka Solyanka عليه و- خليط من كل ما هو في متناول اليد! في مجموعة متنوعة من وصفات، وتعلم كيفية طهي خليط، هناك واحد على الأقل مناسبة لالمكونات الخاصة بك.

Solyanka هي: اللحوم، والأسماك، والفطر (اعتمادا على المرق المكون الرئيسي، الذي يتم إعداده).

هيكل هذا الحساء من أي نوع تتضمن بالضرورة البصل والمخللات ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والزبدة، وبطبيعة الحال، والتوابل (التي بدونها).

محاولة لطهي خليط، اتضح لذيذ جدا ومغذية، بتكلفة القوات في إعداده هو الحد الأدنى، فإن أي طاه في مهدها مفاجأة، وقبل كل شيء لتفريغ لإطعام عائلاتهم وأصدقائهم.

سرا، النباتات الملحية - طبق من جميع الرجال المفضلة. لأنها تذهب!

كيف لطهي خليط الكلاسيكية - فريق

مرق

مغلي قطعة من لحم البقر مع العظام. لتشبع مرق، بعد غليان الماء وإزالة يتم تخفيض "الرغاوي" الغاز إلى أدنى حد ممكن، وهذا هو الحال tomyat ساعتين. انه مستعد مطبوخة عندما يفصل اللحم عن العظام بسهولة. لكل ساعة حتى ينضج البصل إضافة والجزر المفروم خشنا، الفلفل، البقدونس الجذر. بعد الطبخ، وتصفيتها. لا يمكنك ترشح، ثم بعد الغليان الأول المرق يجب استنزاف ويطهى الحساء بالفعل على مرق الثانوي.

طبق لحم البقر المشوي

قطع البصل إلى حلقات المر والمقلي في الزبدة في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. يضاف معجون الطماطم. ينضج الخليط حتى يظلم، يمكنك أن تفعل هذا الإجراء في الفرن. في نهاية إضافة المخللات مكعبات.

تقطيع اللحم

عادة إعداد خليط مع المدخن، كمادة مالئة، لكن من الممكن لطهي خليط مع السلامي، النقانق واللحوم الدواجن. الخيار الأفضل عندما يكون هناك كل شرائح خفض جميل ومكعبات. اللحوم يمكن قبل احمر في مقلاة. تتم إزالة اللحم من المرق من العظام ومقطعة إلى مكعبات أنيق. يمكن إرسال فطائر اللحم الزائدة ل.

جمعية

في مرق إضافة كل شيء: النقانق المقلية، اللحوم الباردة. وكذلك محتويات جرة من الزيتون، ورق الغار، والبازلاء والفلفل الأسود، والقليل من البهارات والبقدونس.

كوك حتى ينضج 20-30 دقيقة. لإعطاء اللحوم نكهة التوابل لبضع دقائق حتى ينضج إضافة عصير الأناناس قليلا.

قبل التقديم solyanka يجب أن أصر. تناول الطعام مع القشدة الحامضة وشريحة من الليمون. تخدم K-كيس الكعك أو البطاطا.

هذا هو واحد من الخيارات كيفية طهي خليط. ثم، عندما كنت تتقن خوارزمية الطبخ، سيكون من الممكن لهذه التجربة للبحث عن "هم" طعم، ومن يدري، ربما يوما ما سيكون هناك مقال عن كيفية طهي خليط ... (اسمك).