ما يمكن أن تكون ملفوفة في الخبز بيتا؟ وصفات وصور

كلمات من المهنيين أنه من الممكن للتفاف أي شيء تقريبا في لافاش، وقد أكد منذ فترة طويلة من قبل مجموعة من الوصفات المختلفة. هذه الكعكة الطازجة على استعداد ل "احتضان" أي أكثر أو أقل ملء الشكل. وطعم الطبق سيكون لائق حقا. نعم هذا بكثير للذهاب. حتى لو كان المخلل يوم أمس كرتلات ملفوفة في لافاش وبضع دقائق لعقد في الميكروويف، يمكنك في نهاية المطاف وجبة إفطار جيدة. وإذا قمت بإضافة قطعة من الجبن إلى الكستلات، الإفطار سوف تتحول ليس فقط مرضية، ولكن أيضا المكرر تماما. صحيح، نظرا للمعجزات لدينا لانديلاديس و لافاش خلق، يمكن أن يسمى هذا النهج بربري. وبطبيعة الحال، من أجل خلق طبق أكثر دقة، لا يزال لديك للعمل الجاد، لكنها لن تأخذ الكثير من الوقت في أي حال.

دعونا نتحدث عن ما يمكن أن تكون ملفوفة في الخبز بيتا. وصفات من بعض الأطباق التي نريد أن نقدم في استعراضنا منذ فترة طويلة راسخة على صفحات أجهزة الكمبيوتر المحمولة الطهي من مضيفاتنا، ومع ذلك، نظرا لشعبيتها الخاصة، ونحن مع ذلك تسمح لأنفسنا أن أذكركم مبدأ جعل أفضل الأطباق. وبالإضافة إلى ذلك، سوف نقدم أيضا بعض الخيارات غير عادية، والتي لا يعرف الجميع. ولكن أولا دعونا ننظر في بعض الأسئلة الشائعة.

أي نوع من حشو يمكن لفها في لافاش

وبطبيعة الحال، فإن التأكيد على أن كل شيء يمكن أن تكون ملفوفة في هذه الطبقة غير سارة مبالغ فيه إلى حد ما. ومع ذلك، فإن اختيار الحشوات هو أكثر من متنوعة. وأحيانا توليفاتهم يسبب حتى مفاجأة. وعلاوة على ذلك، يتم إعداد الوجبات الخفيفة الباردة فقط من الخبز بيتا. في ذلك بعض الطهاة التفاف اللحم المفروم مع الأرز وإطفاء مثل لفائف الملفوف المحشوة، وجعل الفطائر مع الجبن أو غيرها من حشو، ستروديل مع التفاح والفطائر. ولكن لا تزال الأكثر شعبية هي لفات. ما يمكن أن تكون ملفوفة في لافاش عند إعدادها؟ نعم، أشياء كثيرة. لفات الطاولة اليومية مصنوعة مع جميع أنواع الخضروات والجبن المنزلية، والأسماك المعلبة، ولحم الخنزير واللحوم والجبن والجلد حتى حشو مع جميع أنواع الصلصات. للعطلات كما أنها تعد أطباق مع الأسماك الحمراء والكافيار والمنتجات المدخنة. بشكل عام، فقط لا قائمة. ويجب أن أقول، كل الأطباق ليست لذيذة فحسب، ولكن أيضا جذابة للغاية في المظهر. كل هذه القوائم تعتبر بحق زخرفة من أي جدول.

المبادئ العامة للإعداد

فمن الأفضل لإعداد لافاش في شكل مستطيل. طيها، كقاعدة عامة، على طول، ولكن ليس عبر. إذا كنت ترغب في جعل لفة من سمك مثير للإعجاب، تحتاج إلى استخدام مبدأ متعدد الطبقات. وهذا هو، ونشر ملء على ورقة، ثم تغطية ذلك مع ورقة ثانية، مرة أخرى نشره، ومن ثم طيها. بعد إعداد لفة لفترة من الوقت تحتاج إلى الوقوف في مكان بارد بحيث غارقة بيتا وأكثر ليونة. إذا كنت في حاجة إلى شكل مستدير، حواف الأوراق يمكن أن تقطع في دائرة. حسنا وفي حالة إعداد نفس الفطائر، يتم قطع الخبز بيتا إلى قطع من الحجم الصحيح.

المقبل، وسوف ننظر على وجه التحديد ما يمكن أن تكون ملفوفة في لافاش رقيقة. وصفة لفافة مع عصي السلطعون من العديد من الطهاة لدينا هو في المقام الأول في قائمة الوجبات الخفيفة، كما هو خيار مربح للجانبين ويحب من قبل الجميع على الاطلاق.

لافاش + عصي السلطعون

فمن الضروري أن تأخذ ورقة من الخبز بيتا، الشحوم ببراعة مع المايونيز ويرش مع الخضر شرائح المفضلة لديك. تغطية مع طبقة ثانية. ويمكن أيضا أن تغطي مع المايونيز، مغطاة تماما مع عصيدة السلطعون المفروم (ما يكفي للفة واحدة من علبة من ثلاثمائة غرام)، وثيقة مع ورقة أخرى، وتغطيته ويرش مع الجبن المبشور. نشمر في لفة، وترك لمدة ساعة في مكان دافئ، ومن ثم إرسالها إلى الثلاجة. بعد بضع ساعات يمكن قطع المنتج إلى قطع وخدم على الطاولة.

لافاش + سمك السلمون

لذيذ جدا ووجبة خفيفة جميلة بشكل غير عادي. إذا كنت لا تعرف ما يمكن لفها في لافاش خلال إعداد أطباق احتفالية، تأكد من التوقف على هذا الخيار. على وجه التحديد لا تفقد. منذ قطع الأسماك سوف تنهار، فمن الضروري إعداد مثخن خاص بالنسبة لهم. وكقاعدة عامة، غالبا ما يستخدم الجبن المختلط مع المايونيز لهذا الغرض. إذا رغبت في ذلك، يمكنك أن تأخذ وتنصهر لينة. انها مسألة طعم. لذلك، كما هو الحال في الحالة الأولى، وتغطي لافاش مع المايونيز، يرش مع الأعشاب، وتغطي مع الثانية. نحن تشحذ بجد السطح مع كتلة من الجبن أعدت، شرائح رقيقة وضع بإحكام، على سبيل المثال، سمك السلمون (غرام واحد سوف يتطلب أربعة مئات من الأسماك ل لفة واحدة)، بدوره ضيق قدر الإمكان. عقد لمدة ساعة في الحرارة، ثم يمكنك إرسالها إلى الثلاجة. مقطعة إلى قطع رقيقة، لا يزيد سمكها عن سنتيمتر ونصف.

خيار بسيط

ما يمكن أن تكون ملفوفة في لافاش رقيقة من المنتجات البسيطة؟ كيف بسرعة لجعل وجبة خفيفة الميزانية؟ استخدام بدلا من ملء العصا مساعدة العديد من ربات البيوت لدينا - الأسماك المعلبة. وتقريبا أي، في النفط، وسوف تفعل.

فرك جزرة واحدة، وقطع البصل طفيفة. الخضروات فراي، وترك في الوقت المحدد للتبريد. مع السمك، واستنزاف كل النفط، ونقله من جرة إلى طبق آخر والهريس بجد مع شوكة. ثم تتحد مع الخضروات. أخذ ورقة من الخبز بيتا والشحوم واحدة من نصفها مع أي الجبن الناعم، والثاني - المايونيز. ثم صب بيتا مع صلصة وتوزيع الأسماك مع الخضروات، ويرش مع الخضر على جزء الجبن. بدء لفة إيقاف الحافة حيث تكمن الأسماك. هذه لفة للتشريب يكفي لمدة ساعة. كما ترون، فإنه على استعداد بسرعة كافية، والمنتجات اللازمة لذلك أبسط.

لفة اللحوم

هذا هو الخيار الذي يتطلب بالفعل الخبز. كما يتم استخدام حشو فورسيمات، والتي يمكن أن تكون ملفوفة في لافاش على حد سواء في شكل الخام، وقبل المقلية. بشكل عام، لا يهم كثيرا. الشيء الرئيسي هو إعداده وفقا لذلك. وهذا هو الملح والفلفل وتخلط مع البيض. تحتاج أيضا إلى جعل مشوي البصل والجزر. ثم تخلط ثلاث ملاعق من السكاكين والسكاكين المايونيز، وتطبيق ورقة واحدة من هذا الخليط، ووضع الثانية على ذلك، وأيضا معطف سطحه. من الأعلى، وضع اللحوم البرية، وتغطيتها مع مشوي ولفة لافاش في لفة. خبز لمدة نصف ساعة في الفرن. خدمة ساخنة أفضل، كما لافاش بعد الخبز بسرعة كافية لتصبح صعبة. ومع ذلك، إذا لزم الأمر، يمكنك إعادة تسخين لفة في الميكروويف.

السيجار، البتولا

يجب أن تكون مختلطة بوليلوغرام من الجبن المنزلية مع اثنين من صفار، إضافة الشبت المفروم ناعما والملح وإثارة بجد. أولئك الذين يحبون أكثر حدة، يمكن إضافة إلى ملء والثوم المفروم ناعما. يجب قطع لافاش إلى شرائح صغيرة، سم من 10 العرض لكل منهما. يجب أن يتم نشر ملعقة كبيرة من الملء على حافة القطعة، ثم لفة في أنبوب. يجب أن تقلى المنتجات التي تم الحصول عليها في الزيت النباتي حتى يظهر الظل الذهبي المكثف.

من حيث المبدأ، وصفة يمكن استخدامها كقاعدة للتجارب. ما يمكن أن تكون ملفوفة في لافاش رقيقة حتى الآن لإعداد مثل هذه السيجار؟ نعم، أكثر من اللازم. السجق، على سبيل المثال. أو جعل ملء الجبن المبشور والبيض المسلوق والبصل الأخضر. ويمكنك قطع لحم الخنزير والجبن في شرائح رقيقة. بشكل عام، يمكنك تخيل كما يحلو لك.

بوريتو

لا أعرف ما يمكن أن تكون ملفوفة في لافاش من أجل طهي شيء جديد وأصلي؟ وضع حشو المكسيكي في ذلك، ويقول المنزل انه بوريتو. وبطبيعة الحال، سكان هذا البلد الساخن لا يمكن أن نرى في تحفة الطهي لها التناظرية من الأطباق من المطبخ الوطني، ومع ذلك فإن الأصلي الحصول على بالتأكيد. ولملء، وتخلط ناعما المفروم ثلاثة الطماطم، اثنين البصل، خيارين، مائة وخمسين غراما من الفطر المقلي ولحم الخنزير، مائة غرام من الجبن المبشور وصلصة المايونيز. إذا كنت تريد، يمكنك إضافة البقدونس إلى الخليط. الملح، التفاف في لافاش، طيها مع المغلف، الشحوم مع كل المايونيز، يرش مع الجبن المبشور ووضع لمدة خمس دقائق في الميكروويف.

وماذا عن الحلو؟

ما يمكن أن تكون ملفوفة في الخبز بيتا في نهاية المطاف الحصول على الحلوى لذيذة؟ ليس من الضروري أن تذهب بعيدا. وتنفق خصوصا على الغذاء أيضا. خذ التفاح البسيط، ولكن يفضل عدم الحمضية بشكل خاص. خلع قشر بهم. ومع ذلك، إذا كنت لا تريد حقا أن الفوضى، يمكنك تخطي هذه الخطوة. مسح التفاح على مبشرة كبيرة، إضافة القرفة والكثير من السكر. إثارة. قطع ورقة لافاش إلى أربعة أجزاء، والتفاف ملء، طيها في مغلف وعلى الفور تقلى في مقلاة. هذا حتى دون الكثير من الجهد والنفقات، وتحصل على الحلوى لائق جدا للشاي.