المواد الغذائية والمشروباتوصفات

لحوم البقر في الفرن مع الخضار: وصفات مثيرة للاهتمام، وخاصة الطبخ ومراجعات

الخضار مع اللحم، يخبز في الفرن - طبق المثالي لعشاء العائلة القلبية وأيضا خيار ممتاز لأولئك الذين يرغبون في اتباع مبادئ التغذية السليمة وأنماط الحياة الصحية. طبخ اللحم المفروم شخصيا، إذا كنت لا تثق الشبكات التجارية، أو شراء حزمة من شبه بأسعار معقولة، وإذا كنت ترغب في توفير الوقت والجهد. كوطن وشراء اللحم المفروم يمكن استخدامها بأمان في إعداد أطباق من القائمة أدناه.

الصربية طاجن مع اللحم المفروم والخضار في الفرن

المطبخ الوطني الصربي الضربات متنوعة من النكهات غير عادية، تركيبات الدهشة والتوابل الخفيفة. وهو ما يكفي لزيارة البلاد مرة واحدة فقط، ثم لإنقاذ الحب من رقة يحب لسنوات عديدة. ويتكون صفة هذا خزفي البسيط القائم على تقاليد الطهي الصربية.

ستحتاج

تأكد من أن المطبخ الخاص بك بكميات كافية التالية المكونات يتم تجميع:

  • 600 غ من لحم البقر (أو الخنازير) حشو.
  • زيت الزيتون.
  • المفروم الفلفل.
  • البصل المفروم.
  • المبشور على الجزر مبشرة المتوسطة.
  • 2 المفروم والكرفس.
  • الفلفل الأحمر.
  • الملح.
  • الفلفل الأسود.
  • الفلفل الأحمر.
  • قليل من القرفة.
  • قليل من القرنفل.
  • 0.25 الفن. المياه؛
  • 1/8 الفن. النبيذ الاحمر.
  • لحم البقر ماجي مكعب.
  • 50 مل من شرب كريم جريئة.
  • 2 البطاطس (تنظيف ومقطعة إلى شرائح).

إعداد

لطهي حشو لذيذ في الفرن مع الخضار لهذه الوصفة، وسوف تحتاج 1 ساعة 25 دقيقة. قائمة المكونات لمدة 4 حصص، لكل حصة 367 سعرة حرارية.

  • قبل حرارة الفرن، وعقد درجة حرارة 200 درجة. تشكل الشحوم طبقة رقيقة من زيت الزيتون (اختياريا يمكن استبدال عباد الشمس).
  • وعاء مع مقبض طويل لحم البقر يقلى الأرض حتى البني على نحو سلس. إزالته من المقلاة للحفاظ على عصير في اللحم ويوضع جانبا. إضافة زيت الزيتون ويقلى الفلفل الأخضر والبصل والجزر والكرفس حتى تصبح طرية.
  • وضع الخضار في اللحم المفروم ويرش الفلفل والملح والفلفل الأسود والأحمر، ثم القرفة والقرنفل. صب في الماء والنبيذ الأحمر، وجميع دافئة أيضا. تذوب في خليط من مكعبات لحم البقر ماجي. إزالة عموم من الحرارة وأدخل الشرب كريم.
  • وضع الجزء السفلي من قالب للخبز دوائر البطاطا، ضع الجزء العلوي من خليط من اللحم المفروم والخضروات، وبعد ذلك - البطاطا المتبقية.
  • الخبز، ومغطاة، لمدة 45 دقيقة أو حتى البطاطا طرية.

لحوم البقر في الفرن مع الخضار لهذه الوصفة يمكن طهي في احباط. طبق هو الأكثر العصير وpropechetsya والنظافة وغسل الأطباق بعد الطهي سيكون أسهل قليلا بالتساوي.

طاجن مع كوسة

كوسة لذيذة مع اللحوم والخضار المفروم في الفرن - طبق كبير للضوء ولكن عشاء لذيذ الصيف. في حين أن العديد من الازدراء الأوعية المقاومة للحرارة وعمليا طبخه في الموسم الحار، وبأسعار مغرية في الاسكواش، والخضروات الموسمية الأخرى بالتأكيد تجعلك تعيد النظر في أولوياتها الطهي. وبالإضافة إلى ذلك، واللحوم المشوية واللحم المفروم جيدة في أي وقت! ويستعرض على مواقع الطهي فقط تأكيد هذه الحقيقة البسيطة.

هيكل

لإعداد الأوعية المقاومة للحرارة الصيف عبق سوف تحتاج:

  • 500 غرام من اللحم المفروم.
  • 2-3 كوسة (أخضر أو أصفر)؛
  • لمبات بخار.
  • 1-2 الجزر.
  • 2 كوب معكرونة صغيرة (على سبيل المثال، "قذيفة")؛
  • الملح والتوابل.
  • نصف كوب من القشدة الحامضة.
  • المفروم والكزبرة.
  • 1 كوب الجبن المبشور على مبشرة بخير.

كيفية طبخ

"الصيف" لحوم البقر في الفرن مع الخضار سوف تحمل حتى عشيقة المبتدئين، والطبخ (وليس بما في ذلك إعداد المكونات) يأخذ ثلاثين دقيقة فقط.

  • طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات على الحزمة. استنزاف.
  • يقلى اللحم المفروم حتى البني على نحو سلس. إضافة التوابل.
  • كوسة مقلي والبصل والجزر في قليل من الزيت. الموسم مع الملح.
  • تليين شكل من الزبدة ومكان طبقات: مفروم. الخضروات. المعكرونة. صب القشدة الحامضة، ثم يرش الجبن المبشور.
  • إبقاء 15-18 دقيقة في الفرن على 180 درجة.

الفلفل المحشو كسول

التغذية الكلاسيكية - محشوة الخضروات في الفرن. مع اللحم يمكن طهي الفلفل الحلو ليس فقط معروفة، ولكن لها ما يسمى خيار "كسول" - خزفي، يكرر الفكرة الأساسية من الأطباق التقليدية وبأي حال من الأحوال أقل شأنا منه في مذاقا طيبا. معظم الاستعراضات من هذا الإصدار من الفلفل يترك النساء الذين يقدرون أوقات فراغهم.

قائمة المكونات

لإعداد الأطباق "القديمة" "بطريقة جديدة"، عليك:

  • 0.5 كيلوغرام من اللحم المفروم (لحم)؛
  • اثنين من الفلفل الحلو المفروم من ألوان مختلفة.
  • 1 بصلة (قطع)؛
  • زوجان سحق فصوص من الثوم.
  • 2 أكياس الأرز البني الطبخ سريع.
  • 1 صلصة الكيس للمكرونة والمعكرونة.
  • توابل والملح والفلفل والأعشاب المجففة الريحان طعم.
  • 1 كوب المبشور أصناف الجبن قليل الدسم.

تعليمات لإعداد

"كسلان" لحم البقر في الفرن مع الخضار المشوية على النحو التالي:

  • سخن الفرن، وعقد درجة حرارة 180 درجة. رش صحن الخبز رذاذ الطبخ خاص أو فرشاة مع الزبدة. توضع جانبا.
  • بدوره على نار متوسطة الحرارة. في قدر كبير مع مقبض طويل البني اللحم المفروم والفلفل والبصل والثوم المطحون في الصحافة حتى الخضروات طرية. لحوم البقر يجب أن تفقد الظل الوردي (عادة ما يستغرق عملية 10-12 دقيقة). استخدام ملعقة خشبية لزيادة طحن اللحم المفروم كما الطهي. تخلصي من الدهون الزائدة وإعادة مقلاة على موقد، رفض الحرارة منخفضة.
  • يطهى الأرز البني في فرن الميكروويف، واتباع التعليمات على العبوة.
  • إضافة لحوم البقر لعموم ينضج الأرز وصلصة المعكرونة والتوابل. تخلط جيدا. وضع المكونات في طبق الخبز.
  • خزفي يرش الجبن المبشور.
  • طبخ في الفرن، وكشف، أن يذوب الجبن (18-20 دقيقة).

طاجن مع الجبن

إذا كنت يراقب بعناية الشكل وقلق بالغ إزاء الوزن الزائد، حاول تناول وجبة غذائية فريدة من نوعها - حشو مع الخضار في الفرن، وصفة وهي غنية الجبن قليل الدسم وصلصة الطماطم. قراءة نقدية لهذه الحساسية على المنتديات عن الطبخ وأنماط الحياة الصحية - وكنت متأكدا من أن تجد الإلهام في الطبخ بخط اليد أطباق لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية.

المنتجات

قائمة المكونات لهذا خزفي على النحو التالي:

  • زيت الزيتون التشحيم لصناعة الخبز.
  • 2 الطماطم الطازجة المتوسطة (قطع)؛
  • 2 كوسة الخام المتوسطة (قطع)؛
  • 300 غرام من اللحم المفروم.
  • بصلة كبيرة (مقطعة)؛
  • زوجان سحق فصوص من الثوم.
  • 1 كوب معجون الطماطم المعلبة أو صلصة الطماطم.
  • 2 كوب من اللبن الخالي من الدهون.
  • 1 صفار بيضة كبيرة.
  • نصف كوب من الجبن المبشور القليل الدسم.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج، وتوابل أو إكليل الجبل (المفروم)؛
  • التوابل حسب الذوق.

وصفة

الخضار مع اللحم، يخبز في الفرن، وإعداد بسرعة وسهولة - ولأن هذا الطبق يمكن أن تقدم أفراد الأسرة، حتى مضيفة الخبرة.

  • سخن الفرن إلى 250 درجة. تليين عموم النفط ونشر ذلك شرائح من الطماطم والكوسة. مشوي الخضار في الفرن لمدة 10-12 دقيقة.
  • في هذا الوقت، تقلى في مقلاة كبيرة، واللحم المفروم والبصل والثوم حتى اللحوم شراء البني هوى. إضافة صلصة الطماطم (معجون) وتقديمهم ليغلي لطيف.
  • انتشار الخليط على اللحم كبير شكل انخفاض الخبز وتنتشر على رأس من الخضروات المقلية. خفض درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة.
  • سوط الجبن مع صفار البيض والجبن والأعشاب والملح والفلفل في وعاء صغير. ملعقة على رأس الخضروات المقلية وتذليل سطح ملعقة السيليكون.
  • إعداد الطبق في الفرن لمدة 35 دقيقة. خزفي الساخن، مقطعة إلى ست قطع وعلى الفور خدمتها.

تعليق

هذا الجبن واللحوم خزفي مع الخضروات يمكن أن تكون معدة مسبقا في شكل منتج أنصاف المنزل للتخزين في الثلاجة. قبل الخبز الفعلي لا ننسى أن ذوبان الجليد تماما في صحن الثلاجة وإضافة إلى وقت الطهي بين خمس إلى عشر دقائق.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.