المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيف لطهي مربى من المخاريط؟

من مخاريط الصنوبر العادية، أيضا، مربى المغلي. وتبين أنها لذيذة فحسب، ولكن من المفيد أيضا. وهذا ليس مستغربا، لأن المربى من المخاريط - قطعة من أشعة الشمس في الصيف، فإنه يحتفظ رائحة فريدة من نوعها وطعم خفيف من إبر الصنوبر، والتي تعاني من نقص حتى في أمسيات الشتاء الطويلة.

لماذا هل يستحق لطهي الطعام؟

الهواء في أشجار الصنوبر الخاصة. هناك سهولة في التنفس، وهذا المرض يختفي في مكان ما في حد ذاتها. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الإبر تحتوي على مواد خاصة تقتل هذه البكتيريا الضارة. وقد حاول هذا التنوب والصنوبر ممتلكات الناس دائما للاستخدام. على سبيل المثال، الناشئة عنها الإبر zaparivat في الحمام أو زيت إعداد. أو، أخيرا، مطبوخة المخاريط المربى. اتضح أن تساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الحلق، و التهاب الشعب الهوائية والربو. هذا المنتج هو مفيد في أمراض الجهاز الهضمي. وبالنسبة للكائن الحي استنفدت، خاصة مع عدم وجود الهيموجلوبين، والأقماع المربى ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه.

جمع المخاريط

في نواح كثيرة، يتم تحديد طعم ونوعية المربى جمع الصحيح من شجرة التنوب أو الصنوبر المخاريط. يجب أن تكون خضراء تماما، لينة، وإذا كانت بداية لتتصلب، ثم المربى من المخاريط، فإن وصفة وهي ليست معقدة للغاية، الطعم المر. ومن الضروري عدم تفويت هذه اللحظة عندما تبدأ المطبات الخضراء تتكشف. في المناطق الجنوبية يحدث بحلول نهاية مايو - بداية يونيو، وفي الشمال - لا حتى نهاية يونيو. ثم كان أن تكون مناسبة لأغراض الطهي، وسوف تتحول عملية جمع إلى حدث مثير. بعد كل المطبات، الذي نشأ في المدينة، فمن غير المستحسن. فمن الأفضل أن تبحث عن أكثر صديقة للبيئة ولها ارتفاع صغير، والجمع بين العمل والمتعة.

وصفة 1

ولكن هنا بالدولارات الأمريكية المطبات التي تم جمعها. 1 كلغ من هذه المادة الخام اللازمة لاتخاذ 10 كلغ من السكر والعادية (200 مل) كوب من الماء. مخاريط الصنوبر والمربى والتي من المقرر أن طهي الطعام، وكنت في حاجة الى يغسل جيدا وينقع لمدة يوم واحد تقريبا. ملئها بالماء بحيث يغطي تماما كل المطبات (يجب على المرء أن نضع في اعتبارنا أنها تطفو). ثم يغلي شراب من الماء مع السكر في ذلك لوضع كتل ويطهى حتى تلين ولن تكشف. إذا كانت كتلة سميكة جدا، فمن الضروري أعلى حتى الماء الساخن. ثم تصب في الجرار المعقمة وتخزينها في الثلاجة.

وصفة 2 - "لقاء التوجيه"

وهناك مجموعة من المنتجات وإعداد المخاريط هي نفسها. طبخ فقط بشكل مختلف. بعد الغليان ضرورة غلي الخليط لمدة 5 دقائق، ثم إيقاف وتهدئة تماما. مرة أخرى تغلي وتبرد. الإجراء يتكرر ثلاث مرات، وبعد ذلك سكب المخاريط المربى ساخنة في البنوك ولفة.

وصفة 3: "العسل" من المخاريط

كيلو يجب أن تطبخ براعم الشباب غسلها جيدا في حجم المياه من 3 لتر لمدة 3-4 ساعات على نار ضعيفة. ثم تتم إزالة المطبات والتخلص منها، وتمت إضافة هلام مما أدى السكر (1 كجم لكل لتر من السوائل) ويطبخ حتى يصبح طريا.

وصفة 4 - "ازدحام الشمسية"

ويتم تحضير هذا المربى من دون طبخ. المطبات غسلها لتكون مكدسة في البنوك، يتخلله جيدا مع السكر. ثم غطاء جرة ومكان في الشمس. سيتم اطلاق سراح عصير الدهنية وإذابة السكر. فمن المستحسن أن تهز البنوك لتسريع هذه العملية. عندما يذوب كل السكر، المربى جاهز، وأنه يمكن إزالة للتخزين أو فقط لتناول الطعام.

نضع في اعتبارنا أن الدواء قوي جدا. أخذ نصيحته على ملعقة الشاي مع الشاي الأخضر. في الأطفال يمكن أن تكون الحساسية، لذلك لأول مرة تقديم جزء صغير من العينة. وتستخدم مربى مخاريط الصنوبر ليس فقط للعلاج ولكن أيضا للوقاية من المرض، أو مجرد علاج لذيذ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.