كيفية نقع السمك للشواء: أفضل وصفات ونصائح

كل عام عندما يحل فصل الربيع، نذهب جميعا إلى حضن الطبيعة مع هدف واحد فقط في الاعتبار: للاستمتاع بالهواء الدافئ بعد برد الشتاء، لنعجب طبيعة ازدهار، والاسترخاء، وبطبيعة الحال، إقامة حفلات الشواء. وغالبا ما اختار أساس لحم الخنزير. وهو يشير إلى اللحوم الدهنية، لذلك دائما تحصل المدرسة أسياخ.

إذا كنت تفضل تناول وجبة خفيفة، ثم حاول أن يفاجئ كل أصدقائك واستبدال اللحوم مع منتج آخر، مثل الأسماك أو الدجاج. ونتيجة لذلك، سوف تستمتع طعم لا تصدق من الطبق الأصلي وفي نهاية المطاف سوف يشعر خفة في جميع أنحاء الجسم بدلا من ثقل في البطن.

"كيف لنقع السمك للشواء؟" - أنت تسأل. ولكن قبل كل شئ. لبداية لا بد من اختيار. أينما الأنواع الممكنة الأسماك شراء المحيطات، واللحوم التي تمتلك الخصائص الغذائية ومفيدة أكثر وضوحا. ستكون ممتازة البديل ونهر سكان، ولكن في محاولة لاختيار سمكة مع الحد الأدنى من وجبة العظام لترك ذكريات إيجابية فقط.

كيفية نقع السمك للشواء في صلصة الطماطم: تعليمات مفصلة

مقطعة إلى مكعبات صغيرة الطماطم والبصل حلقات نصف ختم، إضافة الأعشاب لتذوق، وقليلا من الفلفل الأحمر واثنين من شرائح من البرتقال. تخلط جميع المكونات للماء مالح مع السمك المفروم إلى قطع. قبل وقت قصير من إعداد ينبغي أن تكون الأسماك المملحة. أثناء القلي سقي لها ماء مالح المتبقية.

كيفية نقع السمك للشواء مع إضافة نبيذ

تحتاج إلى تحقيق صلصة الصويا والسكر، مقطعة إلى شرائح رقيقة جينجير روت الطازج والبقدونس والنبيذ الأبيض الجاف والملح والتوابل كما تريد. يتم خلط جميع المكونات في قدر كبيرة، لنشر السمك المفروم ويترك لينقع لمدة 30-40 دقيقة. تقلى ممكن وعلى شعرية للشواء، وموتر منهم على سيخ.

سمك السلمون محبوبا من قبل العديد من العشيقات: فمن السهل لطهي الطعام، فهي مناسبة لجميع الأطباق. فيليه لها لديها أعلى نسبة الدهون، وذلك بسبب والتي يعتقد كثير من الناس أن الأسماك لا تحتاج إلى أي إعداد. ومع ذلك، يجب أن تدفع الانتباه إلى الوصفة التالية، التي تحكي كيفية نقع السمك للشواء، إذا كان يتعلق أصناف الدهون. تأخذ القليل من زيت الزيتون، إضافة عصير نصف ليمونة، ختم بعض قطع من الزيتون ويتبل بالملح والشبت. مزيج بين جميع المكونات، وضعت السمكة في ماء مالح لمدة 30 دقيقة. أنت الآن مضيفة ماهرا ونعرف بالضبط كيف نقع السمك للشواء. في المستقبل، واختيار الغذاء للنزهة لا يضع لك في طريق مسدود.

تجسيد آخر من اللحوم الأخرى من الخصائص الغذائية. هذا الدجاج. وتجدر الإشارة إلى أنه في حد ذاته هو لطيف جدا، لذلك لا تضيف الكثير من التوابل، وعلاوة على ذلك، عصير الليمون، ر. ب. ويجف اللحم. إذا كنت لا تعرف كيفية انقع الدجاج للشواء، انها مجرد obmazhte التوابل المفضلة، ويخلط مع بضع قطرات من الزيت والثوم المطحون. بعد ساعة، يمكنك أن تنتقل إلى عملية التحضير. شهية طيبة!