كيفية طبخ الدجاج في الفرن مع العسل والخردل؟

الدجاج في الفرن مع العسل والخردل تكون وجبة ساخنة كما ممتازة لأي جدول عطلة. إعداد طبق من اللحم يمكن أن تكون مختلفة. شخص يخبز الذبيحة الدواجن ككل، وبعض من قواتها التخفيضات قبل. وعلى أية حال، أعد مأدبة عشاء مع الدجاج اللاحم، والقلبية جدا ومغذية.

خطوة خطوة صفة: الدجاج في الفرن مع العسل والخردل

في إعداد وجبات الطعام قبل لنا ليس صفقة كبيرة. خصوصا إذا قررت خبز شكل الذبيحة كاملة.

لذلك، من أجل إعداد لذيذ لطيفة عشاء عطلة، نحن بحاجة إلى:

• طيور الدجاج اللاحم الطيور - 1 كبير.
• الخردل الرطب - 2 ملاعق الحلوى.
• زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة.
• العسل والشيكولاته قليلا - حوالي 10 غرام؛
• فصوص من الثوم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• ملح كبيرة - حسب الرغبة عند التقديم.
• معجون الطماطم، الطبيعية - الحلوى ملعقة (للون)؛
• عصير الليمون - 7 مل.

تعاملنا مع الطيور

الدجاج في الفرن مع الخردل والعسل وخبز بسرعة. ولكن قبل أن أضع الجثة في وحدة المطبخ، فإنه ينبغي أن يتم التعامل معها بعناية. هذا المنتج هو مذاب تماما وغسلها جيدا في الماء البارد (داخل وخارج). وهكذا مع الدجاج قطع جميع العناصر غير المرغوب فيها (نصائح من الساقين، وأجنحة والعنق والذيل).

ماء مالح الطبخ

الدجاج في الفرن مع العسل والخردل تبين لذيذ جدا. لجعل ماء مالح مع المكونات المذكورة، يجب أن تأخذ وعاء عميق، ثم سكبه في عصير الليمون ومعجون الطماطم وزيت الزيتون. بعد ذلك، المكونات التي تحتاج إلى إضافة الخردل الرطب والعسل والشيكولاته قليلا، وفصوص من الثوم المبشور والملح المشترك. تخلط جميع المكونات، وعلى الفور تليين عن جثث الدواجن المصنعة. وعلاوة على ذلك، يتم تطبيق ماء مالح ليس فقط على سطح الدجاج، ولكن أيضا في باطنها. وبالتالي فإن منتجات اللحوم التي تم الحصول عليها هو ألذ بكثير وأكثر العطرية.

منقع المنتج، فمن المستحسن أن الوقوف في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات.

المعالجة الحرارية

إلى الدجاج في الفرن مع العسل والخردل واحمر يعلوه جيدا، فإنه لا ينبغي أن توضع في كم الطهي. يجب أن تكون الطيور فقط لوضع على ورقة الخبز أو أي شكل الحرارية، ومن ثم ترسل في الفرن المسخن مسبقا. عند درجة حرارة 200 درجة كورو طهي لمدة 70 دقيقة. خلال هذا الوقت، يجب أن تكون لينة ومغطاة قشرة رودي.

نحن نخدم الجدول عطلة

الآن أنت تعرف الدجاج كما خبز مع العسل والخردل في الفرن. مرة واحدة في طبق جاهز، وإزالة بعناية وتوضع على لوحة كبيرة. قبل التقديم الضيوف روزي بيرد مزينة بشرائح الليمون وأوراق خضراء من الخس والطماطم والكرز. بالإضافة إلى طبق يقدم مع طبق جانبي أو سلطة.

كيفية طبخ الدجاج، منقع في الخردل مع العسل؟

أعلاه، قدمنا الأسلوب الأكثر شعبية من يطبخ الدجاج المشوي. إذا كانت الذبيحة من الطيور التي لا تريد لخبز ككل، يمكن أن يكون ما قبل جزار. ولكن قبل كل شئ.

لإعداد الطعام قيد النظر، نحن بحاجة إلى:

• أرجل الدجاج أو الفخذين - 8-9 عموما؛
• الخردل الحبوب - 2 ملاعق الحلوى.
• العسل والشيكولاته قليلا - حوالي 15 غرام؛
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.
• فصوص من الثوم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• ملح - حسب الرغبة عند التقديم.
• صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة.
• التوابل المختلفة (يمكنك استخدام البقدونس والريحان والفلفل الأسود والزعتر والفلفل الحلو والشبت) - إلى الذوق والرغبة.

إعداد اللحوم

دجاجة انقسام مع الخردل والعسل وخبز في الفرن فقط طالما جثث كاملة. وعلاوة على ذلك، وتجهيز المنتج أسهل بكثير. تحقيقا لهذه الغاية، والفخذين والساق الطيور إذابة تماما، وبعد ذلك تم غسلها جيدا وتنظيفها جميع أجزاء غير صالح للأكل.

المخلل كورو

أيهما الخيار إعداد عطلة العشاء الذي تختاره، في أي حال، فإن الدجاج المشوي مع العسل والخردل تتحول القلبية وذيذه جدا.

بعد وسيتم معالجة الساقين الطيور الشروع فورا في التنقيع بهم. لهذا الغرض جانب واحد متصل فصوص من الثوم المبشور والحبوب الخردل والعسل والشيكولاته قليلا، وزيت الزيتون والملح وصلصة الصويا. وأضاف اختياريا إلى المكونات والتوابل المدرجة مثل الريحان والفلفل الأسود والزعتر والفلفل الحلو والشبت.

جميع المنتجات هي مختلطة جيدا وانتشرت في اللحوم. وبالإضافة إلى ذلك، كل قطعة من الدجاج مع ماء مالح مشحم جيدا. في هذا النموذج المنتجات توج وتركت جانبا ل80-120 دقيقة.

خبز الطبق في الفرن

بعد الفخذين الدجاج والسيقان Zamarin، انتقل إلى المعالجة الحرارية الخاصة بهم. للقيام بذلك تأخذ الكثير من حيث الشكل وطخت مع النفط. ثم انتشر منتجات اللحوم بأكمله، وتوضع في الفرن. على هذا النحو، كان خبز الطيور على 200 درجة لمدة 70 دقيقة. خلال هذا الوقت، يجب أن تكون جميع أرجل الدجاج لينة واحمر جيدا.

نحن نخدم لتناول العشاء عطلة

والميزة الرئيسية لأطباق الدجاج، خبز على شكل القطع الفردية، هو أنه بعد المعالجة الحرارية للمنتج الساخنة ليست هناك حاجة لمقطعة إلى قطع. يجب إزالة الساقين أو الفخذين فقط من العفن وترتيب على لوحات. لغداء أكثر القلبية المقبل لقطعة من اللحم يجب وضع الزينة. وهناك أيضا الدجاج، يمكنك تقديم قطعة من الخبز الأبيض وسلطة.

تلخيص

يمكن خبز الطيور ليس فقط من جانب وصفات المذكورة في الفرن، ولكن بطرق أخرى. على سبيل المثال، يتم وضع بعض الطهاة منتجات اللحوم في احباط أو الطبخ كم. وهذا يجعل من الممكن الحصول على كورو العصير، كما هو خبز في عصير خاص به.