المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيفية طبخ أسافين البطاطا، خبز في الفرن؟

أسافين البطاطا، خبز في الفرن، و ليس فقط مرضية جدا، ولكن أيضا طبق لذيذ بشكل مدهش. ويمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات كما طبق جانبي إلى اللحوم، الدواجن أو السمك، وتناول الطعام فقط من هذا القبيل، مع أي صلصة.

خبز البطاطا شرائح في الفرن: الصورة، وصفة

فمن الأفضل للحصول على طبق من درنات البطاطا الشباب. حتى أنها لا يمكن مقشر، وخبز معها. لكن إذا كان هذا الطبق الجانب الذي يقرر لا لموسم الحصاد، فمن الممكن لاستخدام البطاطا العادية. للقيام بذلك، واتخاذ درنات مستطيلة متوسطة الحجم، دون المختلفة الشقوق، جلازكوف I T. D.

منذ إعداد شرائح البطاطا، خبز في الفرن؟ لإعداد بسيط جدا من هذه الوجبات يجب أن يكون شراؤها:

  • الزبدة الطازجة - حوالي 100 غرام؛
  • البطاطا مستطيل - عدة الدرنات.
  • المجففة الشبت والملح - لتقديرهم.

طريقة التحضير

شرائح Kartoshka، يخبز في الفرن، وإعداد بسرعة كبيرة. أولا، اغسل الدرنات، ثم مقشر. ثم يتم قطع إلى أرباع أو 8 قطع (إذا البطاطس كبيرة جدا). بعد ذلك، نشر الخضار في وعاء، ويضاف الملح والنكهة مع الشبت المجفف.

مزيج دقيق من المكونات، وشرائح البطاطا تنتشر بالتناوب على ورقة الخبز، وهو ما قبل مشحم مع الزبدة اللينة. في هذا النموذج ورقة الانتهاء أرسلت إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.

عند درجة حرارة 230-260 درجة البطاطا يجب أن لا يقتصر propechsya تماما، ولكن مغطاة قشرة احمر لذيذ.

خطوة خطوة وصفة خبز البطاطا شرائح في الفرن

لشرائح البطاطس درنة أكثر العطرية وذيذ لفة مقبلات يوصي خليط خاص. لإعداده يجب استخدام:

  • فتات الخبز المصنوع من القمح والخبز - حوالي 4 ملاعق كبيرة (شريحة)؛
  • الخضروات عديم الرائحة النفط - حوالي 6 ملعقة طعام (عموم لتزييت)؛
  • الفلفل الأسود المطحون - ½ ملعقة الحلوى.
  • الأعشاب بروفنسال - قرصة كبيرة.
  • ملح البحر - تستخدم لتذوق.
  • البقدونس المجفف أو الطازج - وفقا لتقدير.

عملية إعداد

وكما ذكر أعلاه، وشرائح البطاطس المخبوزة في الفرن، وتستعد بسيط جدا. بعد أن تم تجهيزها الدرنات ومقطعة إلى قطع، للبدء في إعداد خليط العطرية. لهذا الطبق العميق صب بريش، الخبز المصنوع من القمح والفلفل الأسود المطحون، الأعشاب بروفانس، ملح البحر والبقدونس.

تخلط جيدا جميع المكونات ينهار أسافين البطاطا فيها وأخبز لهم في بنفس الطريقة تماما كما هو موضح في وصفة الأولى.

جعل لذيذ مقبلات الجبن من البطاطا

إن لم يكن المقصود من شرائح البطاطا، خبز في الفرن للتزيين، وتناول وجبة خفيفة، ثم يجب أن تكون مستعدة باستخدام المكونات التالية:

  • الجبن الصلب - حوالي 100 غرام؛
  • زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة (للتشحيم عموم)؛
  • الفلفل الأحمر الحلو - 1/2 ملعقة الحلوى.
  • الفلفل الأرض، ملح - لترضيك.
  • مسحوق الخردل وغيرها من التوابل - لطعم.

كيفية طبخ؟

يجب معالجة البطاطس لمثل هذه الوجبات الخفيفة تكون بالضبط نفس كما هو موضح أعلاه. وفيما يتعلق obvalivaniya الخليط، بعد ذلك، لهذا الغرض، والجبن الصلب، الذي يفرك على مبشرة بخير جدا، والفلفل الحلو الحلو، والفلفل، ومسحوق الخردل والملح والتوابل. جميع المكونات تتداخل في وعاء عميق، ثم توالت في أسافين البطاطا الخاصة بهم. في هذا يشكل انتشارها على ورقة الخبز ويخبز في الفرن لمدة نصف ساعة.

بعد يجب تغطية المعالجة الحرارية مع الخضروات قشرة لذيذ وعبق. خدمة هذا فاتح الشهية الى طاولة المفاوضات، فمن المستحسن جنبا إلى جنب مع الصلصة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.