كيفية خبز بطة في الفرن مع الأرز؟ أفضل وصفات

ليس كل ربة منزل تعلم كيفية خبز بطة في الفرن مع الأرز. وصفة لهذا الطبق، وليس وحده، ونحن سعداء لتقديم لكم في هذه المقالة. وكقاعدة عامة، وكثير حتى يفضلون يطهى لمدة الدجاج الجدول عطلة، تماما تجاهل ظلما مثل مثيرة للاهتمام من حيث استساغة الطيور مثل البط. وعلاوة على ذلك، خبز بشكل صحيح، وأنها قادرة تماما لتصبح أبرز ما في القائمة حفل. اللحوم يتم دمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات، وتغطي جميع الوصفات في استعراض واحد يكاد يكون من المستحيل، لذلك قررنا التوقف عند أنجح، المحبوب من قبل العديد معا ونتحدث عن كيفية كيفية خبز بطة في الفرن مع الأرز.

إعداد الذبيحة

البط مع الأرز، خبز في الفرن، فإنه قد يكون السمة المميزة وفخر كل ربة منزل. سوف التالية متطلبات وصفة يكون مفتاح النجاح، ولكن ينبغي إيلاء اهتمام خاص إلى المرحلة الإعدادية. مع البط، على عكس الدجاج، لا تزال لديها قليلا من المتاعب. أولا وقبل كل ذلك لا بد من إيلاء الاهتمام لفي الذبيحة لم يكن لديها عمليات الشائكة والريش أنفسهم. كل هذا يجب إزالتها بعناية فائقة. ثم، إذا كنت لا تريد الطبق الخاص بك العائمة في الدهون، يجب التأكد من قطع بعناية كل ما قدمه من الفائض، ولكن في نفس الوقت إزالة والذيل. بعد ذلك، يجب غسل الطيور وجاف ثم بعناية.

قائمة المنتجات

إلى خبز بطة في الفرن مع الأرز، يتطلب المكونات التالية:

• مباشرة من الطيور (يجب أن تأخذ وزن الذبيحة من كيلوغرامين أو أكثر).
• الأرز مستديرة، مسلوق أفضل - كوب واحد.
• الثوم - رأس صغير.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• التفاح (تأخذ الأخضر) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• ألف قرص من إكليل الجبل.
• الفلفل الأسود المطحون والملح.

كيفية طبخ

بعض الناس يعتقدون أن البط المشوي في الفرن مع الأرز - علاقة بسيطة، وليس خلافا الطبخ الدجاج. في بعض النواحي أنهم على حق جزئيا، على الرغم من بعض التفاصيل لا تزال هناك. يجب أن تبدأ مع إعداد الحشوة. تحتاج أولا إلى غلي الأرز، وأنها واجبة إلى النصف. بعد أن كنت تريد أن تقلى في الزبدة (إذا كان من الممكن - الزيتون)، المفروم والبصل والجزر المبشور. تخلط جميع المكونات ويجب التأكد من ترك شغل لبعض الوقت للبث. وحين يتعلق الأمر حالة، يجب أن تبدأ إعداد الدواجن.

يجب أن يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة أو فرك على مبشرة أكثر melenko. مزجها مع إكليل الجبل والملح والفلفل، ثم فرك الطيور الخليط. تترك لتتبل في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. ثم كل شيء أكثر سهولة. وضع الجثة داخل حشو وملء الفراغ المتبقي التفاح مكعبات. يبقى فقط لخياطة الفتحة وترسل الطيور في فرن محمى على حرارة. يجب أن يكون الخبز عند درجة حرارة لا تزيد 160 درجة، سقي أحيانا عصير بطة تفرز. وقت الطهي يعتمد بالطبع على عمر الطيور، ولكن كقاعدة عامة، فإنه لا تستغرق أكثر من ساعتين. البط مع الأرز يخبز في الفرن، ويعتبر الانتهاء إذا تم تحرير عصير واضح من قبل ثقب الذبيحة.

والآن عدد قليل سيتم تحديث وصفة لدينا.

كيفية طبخ البط مع الخوخ المخبوزة

رايس والخوخ (المطبوخة في الفرن، وهذه المكونات لا يصدق يكمل كل منهما الآخر) سيتم حشو في هذه الحالة، لدينا الطيور. مبدأ إعداد مطابق تقريبا، ولكن المكونات تختلف قليلا. لذلك، هو مطلوب منها بالإضافة إلى الأسهم الأكثر بطة مباشرة:

• مائة غرام من الخوخ المجفف (ويفضل الخالي من البذور بشكل طبيعي).
• زبدة - بضعة ملاعق كبيرة.
• الثوم - القرنفل خمسة.
• توابل - مجرد ملعقة صغيرة.
• الأرز - كوب واحد.
• الفلفل والملح.

عملية إعداد

البط الأولى أعدت كما هو موضح أعلاه، ثم فرك مع النفط ودون الرغبة خليط من الملح والفلفل. الأرز جاهز، جدا، وبالمثل كما هو الحال في تجسيد الأول، ومن ثم مزجها مع توابل، الثوم، والخوخ، والزبدة. الفلفل ويتبل بالملح. الخوخ، بالمناسبة، فمن الأفضل قبل أن يرسل في شغل، عقد قليلة في الماء المغلي دقيقة.

سيتم خبز وهذه المرة في احباط، مع مائة وثمانين درجة، وتحول في بعض الأحيان وتغطية بالحساء الطيور تبرز عصير. يأخذ أيضا إعداد نحو ساعتين، ويجب إزالة بعد احباط وعقد طبق لمدة ثلاثين دقيقة أخرى في الفرن لجعله احمر جميل. ثم محشوة البط مع الأرز، خبز في الفرن، وعلى استعداد لتتغذى على طاولة احتفالي. يبقى فقط أن تمر على لطبق ومقبلات مع الخضر.

بطة في الأكمام

هذا هو بالتأكيد اختراع عظيم. ليس ذلك فحسب، كم يلغي عشيقة آفاق الكئيب من تنقية الفرن من الدهون المحترقة، لذلك أكثر واللحوم في ذلك هو عصيرا بكثير، وحتى إعداد بسرعة أكبر. في حالتنا، وهناك أيضا بالإضافة إلى آخر. حشو لا يمكن وضع فقط داخل البطة، ولكن أيضا لوضعه بجانب الطيور، ليصل الرقم سوف تحصل على طعم مختلف تماما. وجعلها أكثر إثارة للاهتمام، سنضيفه إلى خليط الخضار. لذا، ما عدا البط تخزين أكثر من ذلك:

• الفلفل الحلو - تأخذ قطعتين.
• الجزر - أيضا أمرين.
• الكراث - يكفي من الجذعية.
• الأرز - كوب واحد.
• مزيج من الفلفل الوردي، والأبيض والأسود - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة.

كيفية طبخ

كل عام بسيطة جدا هنا. الأرز المسلوق مسبقا ليست ضرورية. جميع الخضروات قطع كما تريد، ولكن ليست كبيرة جدا. ثم انهم (ما عدا الفلفل) تحتاج spasserovat سابقا المملحة والكزبرة محنك. وتحتاج جدا لفرك البطة بالملح والفلفل مزيج المتاحة، مقدما، بطبيعة الحال، للتحضير له، ما تحدثنا عنه أعلاه. ثم توضع كل المكونات في البطن، وخياطة الفتحة، والطيور نفسها يلائم كم. إذا قررت لطهي الأرز على حدة، ثم بطة farshiruete الخضروات فقط. تحتاج الحبوب أيضا أن يكون وضعت في الأكمام بجانب الطيور.

لجعل nadreziki صغيرة على الكم وإرسال الطبق في الفرن. لإعداد سيكون ما يكفي من ساعات ونصف الساعة، إذا الطيور ليست قديمة جدا. بعد هذا الوقت، يتم قطع كم وتخبز لمدة 15 دقيقة للحصول على قشرة جميلة.

شهية طيبة!