كيفية جعل عصير الليمون في المنزل: الطبخ نصائح

اليوم، وصناعة المواد الغذائية تقدم للعميل اختيار ضخمة من المشروبات الغازية لكل الأذواق والميزانيات: في محلات البقالة الأخرى التي سوف تجد الإدارات كاملة مع مجموعة متنوعة من السوائل منعشة! فلماذا اليوم، العديد من ربات البيوت تفضل شيئا أكثر من كيفية جعل عصير الليمون في المنزل، مما يجعل خيار في صالح المنتجات الطبيعية؟ إذا كنت تتساءل عن تكوين "مخزن" المشروبات الغازية، والتي يمكن تخزينها في المستودعات لعدة سنوات، يمكنك ان ترى لماذا من المعقول أن تفضل المشروبات دون الأصباغ والمواد الحافظة. بفضل أفضل الوصفات التي يشارك القراء متعاطفة، وسوف تتعلم كيفية جعل عصير الليمون في المنزل.

وصفة التقليدية

في البداية كان عصير الليمون شراب بسيطة مصنوعة مع ثلاثة فقط المكونات: الليمون والسكر والماء. ونتيجة لهذا الهيكل، وهو العطش ممتاز فاكهه تقضي، له طعم لطيف وجيد للجسم، ناهيك عن انخفاض تكلفته.

كيفية جعل عصير الليمون في المنزل؟ دعونا نبدأ. 6 حصص الشراب التقليدية سوف تحتاج:

1. 6 الليمون.
2. 250 غرام من السكر؛
3. 6 أكواب بالماء البارد.

للضغط على عصير من الليمون، يمكنك استخدام الصحافة الحمضيات، ومع ذلك، هناك طريقة بسيطة وفعالة للقيام بذلك دون أدوات خاصة. اضغط بقوة الليمون الى طاولة المفاوضات ولفة على السطح مع أقصى قدر من الضغط. قطع الفاكهة إلى نصفين - عصير الليمون في كوب لن تكون هناك صعوبة. خلط كوب واحد من عصير، و 250 غرام من السكر و 6 أكواب من الماء في مصفاة. الماء العادي، إذا رغبت في ذلك، يمكن الاستعاضة عن الصودا (نصف أو كامل). في إعداد عصير الليمون لا ينصح استخدام الماء الساخن - الماء البارد سوف يسمح الحد الأقصى للحفاظ على الفيتامينات في المشروبات. خدمة عصير الليمون التقليدي برود!

كيفية تحضير عصير الليمون محلية الصنع في التركية

لإعداد عصير الليمون المنعش، غنية بفيتامين C، كنت في حاجة إلى المكونات المذكورة أعلاه، فضلا عن عدد قليل من أوراق النعناع. شطف جيدا الليمون تحت الماء البارد ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. الليمون مع شرائح النعناع وكمية صغيرة من السكر ضروري لطحن في خلاط، مطحنة القهوة أو استخدام تعويم التقليدية. عندما الستريك الكتلة سيكون لها اتساق عصيدة، ووضعها في وعاء كبير وملء مع الماء البارد. يضاف السكر ويحرك الشراب إلى انحلاله كاملة. لعدة ساعات، ووضع حاوية في الثلاجة. عندما شكلت راسب في عصير الليمون، فمن الضروري لتصفية من خلال غربال أو الشاش.

شراب الزنجبيل: كيفية جعل عصير الليمون في المنزل

عصير الليمون يمكن أن تقوم به ليس فقط دور مشروب منعش في حرارة الصيف، ولكن أيضا دافئة في برد الشتاء. الزنجبيل، أعدت وفقا هذه الوصفة - وكيل وقائي فعال مع رائحة عطرة ونكهة مشرق. لإعداد ستحتاج:

1. 25 غراما من الزنجبيل الجذور الطازجة.
2. 2 ليمون.
3. العسل.
4. الكركم.
5. 2 ليتر من الماء المغلي.

قشر جذور الزنجبيل وفرك على مبشرة الصغيرة. الكتلة الناتجة أضعاف في المقلاة، والضغط على عصير الليمون، إضافة كوب الماء ويغلى المزيج. وضع ¼ ملعقة كبيرة من الكركم ويترك على نار لبضع دقائق. عندما يبرد الشراب، إضافة العسل لطعم والتوتر.

كيفية جعل عصير الليمون في المنزل؟ وتبين أن في غاية البساطة - مشروب صحي، والتي يمكن بسهولة إعداد أي فرد من العائلة، والتمتع كل من البالغين والأطفال.