كيفية جعل براندي من لغو - وصفات قليلة بسيطة

كثير من الناس يفضلون التسوق الفودكا المنتجات القائمة على الكحول محلية الصنع. بعد كل شيء، في استخدام الكحول الصنع هو المؤمن شخص ضد الكحول غير المعتمدة، ويسمى البديل. تعرف دائما من خلالها المواد الخام جعلت الشراب، وكم تنظيفها جيدا.

في كثير من الأحيان الناس لخلق المشروبات الكحولية محلية الصنع لم تدخر لا الوسائل ولا الوقت، لأنهم يستعدون لأنفسهم. ومن المعروف صفة للغو للكثيرين. بعض جلب له الإضافات الخاصة: وتشمل الأسرة المكونات السرية، تغيير الوقت والتعرض الظروف، فإن نسبة من المكونات. وبناء على وصفة لا تزال مستمرة. ويشمل الماء والخميرة والسكر في أو الجلوكوز المنتج (السكر والمربى والقمح والبطاطا والتوت والفواكه، وغيرها). يتم خلط المكونات في نسبة معينة. عادة على كيلوغرام من السكر تؤخذ 4-5 لترات من الماء ومائة غرام من الخميرة الحية. يختار شخص الخميرة في حجري، والبعض الآخر، وإعطاء الأفضلية لتجف. عند استبدال المقولب ( "العيش") على الخميرة الجافة، يجب أن نتذكر أن 1 غرام من الخميرة الجافة تساوي 25 غراما من الرطب.

لغو ليس فقط المشروبات الكحولية النفس، ولكن أيضا بمثابة أساس لإعداد السوائل الأخرى التي تحتوي على الكحول. نشعر بالقلق العديد من خبراء من المشروبات الكحولية منزل حول كيفية جعل براندي من لغو. كونياك - المشروبات النبيل، لديه لون العنبر ونكهة رائعة. ثرائه أنه يكتسب من خلال الشيخوخة في البلوط برميل.

هناك عدة طرق لكيفية جعل براندي من لغو. ويستند الوصفة الأولى على ضخ الفودكا على مزيج من الجدران الجوز، القرنفل، الكمون والسكر والفانيليا والشاي. لغو قبل كونياك الطهي يجب تنظيفها. لهذا الغرض، برمنجنات البوتاسيوم والكربون المنشط. ليتر واحد من الفودكا تأخذ ملعقة كبيرة من الجدران، ملعقة صغيرة من الشاي والكمون والسكر والفانيليا، وإضافة قليل من حمض الليمون ويصر في مكان مظلم خمسة أو ستة أيام. ثم، يتم تصفية التسريب والمعبأة في زجاجات.

كيفية جعل براندي من لغو. وصفة ثانية

لكل لتر من الفودكا تؤخذ ملعقة كبيرة من السكر، واثنين من أوراق الغار، واثنين من البازلاء الأسود و البهارات، ملعقة صغيرة من الشاي، وقليل من الفانيليا وملعقة صغيرة من أوراق النعناع والفلفل حرق قليلا. يتم الجمع بين جميع المكونات، صب لغو ووضعها في مكان مظلم وبارد لمدة عشرة أيام. ثم شرب تصفيتها من خلال القماش القطني.

ويستند الوصفة الثالثة على إضافة البن المطحون. فمن الضروري أولا أن تصر خلال النهار. في لتر واحد من المشروبات الكحولية المقطرة التي اتخذت 150-200 غراما من البن المطحون ونصف لتر من الماء. وينبغي أن يكون الإصرار القهوة المشروب لمدة عشرين يوما. اختياريا، يمكنك إضافة المكونات العطرية الأخرى مثل القرنفل والفانيليا والقرفة. عندما ضخ كاملة، تحتاج إلى إضافة طهي شراب السكر والضغط وتصب في زجاجات.

وهناك أيضا توصيات أخرى بشأن كيفية جعل براندي من لغو. من بينها، والأكثر على مقربة من صفة الأصلي، والذي يتضمن تمزيقه لحاء البلوط. يتم إضافته في مثل هذا الحساب: ملعقة واحدة لكل لتر من لغو. وبالاضافة الى لحاء البلوط في وصفة تشمل أوراق الغار والقرنفل والبهارات والشاي والفانيليا.

معرفة كيفية جعل براندي من هذا الشراب، يمكنك ان تتمتع هذا المشروب لذيذ محلية الصنع. هناك عدد قليل من قواعد كيفية شرب كونياك. يسكب عليه في نطاق واسع، أضيق في الجزء العلوي من الزجاج، وملئه بمقدار الثلث. أفضل من كل هذا المشروب يتم دمجها مع الشوكولاته والشاي أو القهوة.