كيفية جعل النبيذ من عصير التفاح في المنزل؟

التفاح تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. هذا والبوتاسيوم، والحديد و التانين، وفيتامين C، والسليلوز. حفظ يعود بالنفع على جميع هذه العناصر لا يمكن إلا أن الفاكهة الطازجة أو المربى، ولكن أيضا في النبيذ. النبيذ البيت من المخمرة عصير التفاح له طعم وفوائد لطيف جدا للجسم. وخلافا لتخزين النبيذ، فإنه يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن التي هي الفاكهة الطازجة مفيد، لذلك أن استهلاك هذا المشروب في جرعات معقولة ستكون دعما ممتازا للصحة. لصنع النبيذ من عصير التفاح في المنزل في عدة طرق. النظر في أفضل منهم.

كيفية جعل الكلاسيكية النبيذ من عصير التفاح في المنزل؟

لتحضير الشراب مع الذوق الكلاسيكي، وسوف تحتاج كيلوغراما سنتين ونصف من السكر وعشرة لترات من عصير التفاح التي أدلى بها نفسك. الطبخ النبيذ التفاح من عصير، مخزن اشترى، فمن غير المستحسن. شطف وتنظيف التفاح، وضغط على عصير منها. صب ما تبقى من الفاكهة الماء المغلي ، ومرة أخرى اضغط على السائل. جميع الاندماج في سفينة واحدة وتصب المياه التي حلت السكر. إغلاق بإحكام سدادة زجاجة مع أنبوب المطاط ووضع في الحرارة. يجب أن تبقى نبتة الناتجة في درجة حرارة الغرفة لكامل مدة التخمير النبيذ. سوف لأول مرة من الرغوة السائلة سترتفع، وذلك بشكل دوري تحتاج إلى إضافة الماء المغلي الحلو، وبالتالي فإن مستوى نبتة لا تزال هي نفسها. ينبغي دائما أن تكون مغمورة في نهاية الأنبوب في النبيذ. عند الخروج من أنبوب فقاعات التوقف عن الظهور، فإن عملية التخمر كاملة. إغلاق زجاجة الفلين الكثيفة ذلك لتخزين لبضعة أشهر. النبيذ خمر تصب في قوارير الزجاج والفلين ukuporte، تخزينها في مكان بارد ومظلم، ووضع زجاجة أفقيا.

كيفية جعل النبيذ من عصير التفاح في المنزل على قدم وساق؟

عندما إعداد الشراب من هذه الوصفة يمكنك التحكم في طعم النبيذ من تلقاء نفسها. إضافة المزيد من السكر، أو العكس بالعكس، وجعل طعم كامل الجسم من التفاح. نسبة الرئيسي المكون النحو التالي: ثمانية التفاح يجب أن تأخذ أربع سنوات ونصف لتر من الماء المغلي، ملعقة صغيرة من الكيس المضادة للأكسدة من الخميرة الجافة، قرص واحد كامبدين (ميتابيسلفيت البوتاسيوم، ويباع في المتاجر المتخصصة)، ملعقة صغيرة من المكملات الغذائية، ربع التانين ملعقة، وملعقة من نصف البكتين كيلوغرام الخليط أربعة ملاعق من السكر الحمضية. كما يمكن أن يرى من تكوينها، وهذه الوصفة تتطلب الاحتراف معينة. مضادات الأكسدة بحاجة لكم في النهاية، بحيث يمكن شراؤها في وقت لاحق. لبدء الضغط عصير التفاح وسكبه في تخمير، مضيفا البكتين والكمبيوتر اللوحي. منذ النبيذ سوف تكون أكثر نظافة. تضاف جميع المكونات المتبقية، ولم يتبق سوى الخميرة والسكر. في يوم واحد وإضافتها. بعد أربعة أيام، يجهد النبيذ في براميل خشبية ويترك لمدة أسبوعين في مكان بارد ومظلم. ثم تصب في وعاء زجاجي وينقع لمدة شهرين. حاول النبيذ الانتهاء. إذا كنت تحب طعم، إضافة مضادات الأكسدة، صب زجاجات الشراب وukuporte شهرين. النبيذ الخاص بك من عصير التفاح في المنزل جاهزة - يتمتع شراب لذيذ!