المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

كيفية تحضير التونة

هذه الأسماك، مثل سمك التونة، وتستخدم في عدد كبير من المواد الغذائية ويطهى أنها يمكن أن تكون مختلفة تماما، وهي الخبز، واخماد الحرائق، وحتى يطهى. ومع ذلك، بالنسبة للكثيرين يبقى السؤال كيف لطهي سمك التونة. الآن نحن سوف ننظر في عدد قليل من الخيارات من الأطباق مع هذه الأسماك. بداية، دعونا نتحدث عن كيفية تحضير سمك التونة في الفرن.

للقيام بذلك، وسوف تحتاج للنفط لأشكال تشحيم مائة خمسة وسبعين غراما من الانتهاء من المعجنات لوحات نفخة، ستة الطماطم (البندورة)، والتي هي إلى قطع صغيرة قطع مسبقا، وخمسين غراما من مبشور جبن شيدر.

لإعداد هذا الطبق يتطلب صلصة، التي كمكونات اتخاذ خمسين غراما من الزبدة والبصل واحدة، وقطع بدقة، وخمسين غراما من الطحين وستمائة ملليلتر من الحليب، ونصف ملعقة صغيرة من الخردل والملح والفلفل حسب الذوق، وكذلك 175 غرام جبنة شيدر، قبل المبشور واربع مئة غرام من التونة المعلبة، والتي ينبغي أن تكسر الى قطع صغيرة.

الآن مباشرة على كيفية تحضير التونة. أول شيء يجب القيام به - هو الصلصة. ولكن، قبل ذلك لا تنسى أن تشغيل الفرن، بحيث أنه استعد، حتى لا يقل عن مائة وثمانين درجة.

ثم، في قدر كبيرة، تذوب الزبدة. كما أنها وضعت البصل المفروم ومواصلة يقلى لمدة 4-6 دقائق. يجب البصل يكتسب لونا ذهبيا. الآن حان الوقت وجبة. يجب أن يضاف إلى ذلك دقيقتين قبل اللحظة التي سيتم إزالة قدر من الحرارة.

بعد ذلك، الكتلة الناتجة إضافة الملح والفلفل وتصب الحليب. صلصة طبخ حتى حين العثور على اتساق سميكة، ونتيجة لذلك سوف تبقى على الملعقة. وعندما يحدث هذا، إضافة التونة والجبن والخردل، وطهي كتلة كاملة لمدة دقيقة أخرى.

في هذا الوقت، تتخذ شكل مقاومة للحرارة متوسطة الحجم وتشويه صورتها مع النفط. في الجزء السفلي من هذا النوع من العلمانيين مع صوص سمك التونة على الذي وضع لوحة نفخة المعجنات. تتكون طبقة القادمة بنفس الطريقة. ولكن، إضافة والطماطم. في هذا النظام، والاستمرار في وضع التونة. رش الطماطم المتبقية والجبن المبشور. بعد ذلك، وتغطي الطبق بورق ووضعها في الفرن لتخبز لمدة 15-20 دقيقة.

بعد هذا الوقت، وإزالة احباط وترك في التونة الفرن بالفعل في واضحة لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى، أي حتى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

ونحن ننظر فقط في واحدة من الطرق لكيفية إعداد التونة. وإلا كيف يمكنك أن تفعل ذلك؟ بدلا من ذلك، نحن نقدم لك سلطة من هذه الأسماك. هذه صفات كثيرة. ولكنها جميعا مبادئ مشتركة. لذلك، لسلطة يأخذ بعض التونة اللحوم، يتم إعداد، وكقاعدة عامة، لمدة عامين. يمكنك استخدام مغلي أو التونة المعلبة. وفي الحالة الأخيرة، من المهم أن الأسماك فقط في عصير خاص به.

كيف لطهي سمك التونة في هذه الحالة، على الأرجح، كما تعلمون، إن لم يكن كلها، وكثير جدا. وما هي مثيرة للاهتمام - كمكونات إضافية يمكن أن تتخذ عمليا أي الخضروات و الأرز المسلوق ، وبطبيعة الحال، والتوابل.

منتجات مطابقة قطع ناعما، مما أدى كتلة يجب الملح إذا لزم الأمر. هو متمرس كل هذا مع زيت الزيتون وعصير الليمون. لا ينصح البعض في ما كما صلصة لتأجيج استخدام المايونيز. ومع ذلك، فإن البيض في سلطة التونة مع وعديمة الفائدة تماما. هذه المكونات هما قادرة على يطغى على طعم السمك. نعم، وسلطة سيكون الكثير من السعرات الحرارية.

نأمل أن تمكنا على الأقل إلى حد صغير إرضاء فضولك لكيفية تحضير التونة. في الواقع لا يوجد شيء معقد. التونة - وهذا هو مثل سمكة، والتي يكاد يكون من المستحيل أن تصل الفوضى. محاولة، التجربة، الإبداع والابتكار، وسوف تنجح! استمتع بوجبتك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.