كيفية تحديد زيت النخيل في الحليب؟ كيفية تحديد وجود زيت النخيل في حليب في المنزل؟

اليوم، فإنه يصبح أكثر صعوبة في العثور على الأطعمة الطبيعية. حتى في شرب الحليب العادي، والتي، على ما يبدو، لا تحتاج حتى لتحل محلها، يمكنك العثور على جفاف الحليب الخالي من الدسم وزيت النخيل. للوهلة الأولى، لا بأس به، لأن نوعية طعم لا يتأثر جدا. نعم، في الواقع، ولكن إذا كنت نظرة أعمق، وتبين أنه بدلا من مفيد الشراب، وحصلنا على لا اكيد المنتج. اليوم سنحاول إيجاد طرق كيفية تعريف زيت النخيل في الحليب، لأن المستهلك يجب أن يعرف ما يبيع.

ما هو زيت النخيل؟

هذا الزيت النباتي، والتي يتم الحصول عليها من ثمرة زيت النخيل. A النفط، الذي ينبثق من بذور نفس النخيل، والدعوة نواة النخيل. في روسيا انها كانت تستخدم في الآونة الأخيرة، ولكن على الفور اكتسب شعبية بين الغذاء المنتجين. ولكن إذا نظرنا إلى الدول الأوروبية، وهناك يستخدم على نطاق واسع لعقود عديدة، ويرجع ذلك إلى انخفاض تكلفتها وتوافر، وكذلك مقاومة للأكسدة هذا، لذلك أن النفط والمنتجات جدا، مصنوعة من ذلك عن طريق إضافة وتخزينها لفترة طويلة.

حيث اليوم يمكنك أن تجد زيت النخيل؟

والمثير للدهشة، أنه من الأسهل بكثير لسرد المنتجات، حيث أنه ليس كذلك. فيما يلي نتحدث عن كيفية تحديد زيت النخيل في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى، لكن في الوقت نفسه السماح لنا المزيد من التركيز قليلا على أنه في ما المنتجات التي هي الأكثر شيوعا. الاساس هو صناعة المواد الغذائية. فهو يستخدم لإعداد الرقائق والبسكويت والكعك والكريمات على ذلك المقلية الهامبرغر الشهيرة أنصاف والفشار. زيت النخيل - إلزامية عنصر من الذوبان الجبن وحليب مكثف والزيوت مجتمعة. يضاف إلى الجبن اليوم، أنها تحل محل الحليب الدسم، بشكل عام، أي ما يقرب صفة حديثة كاملة دون زيت النخيل.

الخصائص المفيدة لهذا المنتج

إذا تم استخدام هذا الزيت على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، فمن الممكن أن هذا يرجع إلى فائدة العالية لكائن؟ في الواقع، وزيت النخيل يحتوي على كميات كبيرة من الكاروتينات، وهذا هو أحد مضادات الأكسدة القوية، وهو أمر مهم جدا لجسمنا. ومع ذلك، فإنها تؤثر في الغالب على الجلد والشعر التي تستخدم بنجاح كبير بين الشركات المصنعة لمستحضرات التجميل. يحتوي هذا الزيت على كمية كبيرة من فيتامين E، والتي تحارب مع الشيخوخة. الكثير من زيت النخيل والدهون غير المشبعة، الأوليك وحمض اللينوليك. ومع ذلك، إذا كان هذا يبرر قيمة المنتج من وجوده في الغذاء تقريبا وكيفية تعريف زيت النخيل في الحليب والجبن وغيرها من المنتجات المفيدة التي يجب أن يكون كل يوم على جدول أعمالنا؟

الضرر من زيت النخيل

ربما كنت قد سمعت الكثير عن حقيقة أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون النباتية المعدلة وراثيا يجب القضاء عليها من النظام الغذائي من طعامك. العلماء دق ناقوس الخطر، تثبت أن زيت النخيل يساهم في مستوى الكوليسترول في الدم، وسرعة تطور تصلب الشرايين وأسباب مختلفة الأيضية اضطرابات في الجسم. وانها ليست حتى في معظم النفط. في الواقع، بل هو أقرب بكثير في الأداء إلى الدهون الحيوانية، من أن النبات. هذا هو الدهون ذوبان عالية جدا والتي قد يكون لها فوائد للجسم، ولكن بكميات ضئيلة. ولكن الحقيقة أنه الآن لا يضيف إلى منتجاتها المصنعة فقط كسول، ويؤدي إلى ما نحن استيعاب كميات هائلة من زيت النخيل، دون أن يعرفوا ذلك.

هذا هو السبب في اليوم نريد أن نتحدث عن كيفية تحديد زيت النخيل في الحليب وغيرها من الأطعمة، حتى تتمكن من معرفة بالضبط ما كان على سطح المكتب الخاص بك. على الرغم من أن في بعض الأحيان حتى إجراء تحقيق شامل في المنزل ليست قادرة على مساعدتك، لأن هناك الكثير من الشركات المصنعة عديمي الضمير الذين يسعون جاهدين مع الحد الأدنى للاستثمار في شكل منتجات عالية الجودة للحصول على أكبر قدر من المنتج النهائي ممكن، وبيعها تحت اسم العلامة التجارية الطبيعي.

إذا كنا نتحدث عن منتجات الألبان، ينبغي تناول اختيارهم بعناية فائقة، لأنه في كثير من الأحيان نأخذ منهم لأطفالهم. بعناية دراسة التعبئة والتغليف، بالإضافة إلى استخدام زيت النخيل ومصنعين عديمي الضمير لا يزال الأبيض والحليب اللون. غالبا ما تنتج عن طريق إضافة مسحوق الحليب الخالي من الدسم إلى الماء، ثم إدخال الدهون إضافية. ولكن الخليط يتحول الرمادي. ثم في هذه الدورة هو إضافة E-171. فقط بضع قطرات، والثلوج البيضاء الشراب مرة أخرى، في واقع الأمر سوف شرب الطلاء.

يمكنني أن يأكل المنتجات التي تعتمد على زيت النخيل؟

عموما، هذا المنتج لا يمكن اعتبارها ضارة أو خطرة، مع نجاح نفسه يمكن أن تكون مكتوبة في نفس القائمة من شحم الخنزير، والزبد وغيرها من المنتجات. ومع ذلك، ليس لديهم واحد يجعل لتناول الطعام، إذا كنت لا تريد. تجنب استخدام زيت النخيل يكاد يكون من المستحيل. تقريبا جميع المعجنات والكعك والحلوى - انها زيت النخيل الصلبة. ولكن إذا الحلويات لا يزال بإمكانك القمامة، ثم الحليب ومنتجات الألبان - وهذا غير ما يعتبر الغذاء الصحي وغير مستحسن للاستخدام اليومي.

خبراء التغذية يقولون أن هذه الدهون غير تماما خطورة على الجسم، وإذا وصل في كبير الكميات. درجة حرارة انصهار عالية (39-40 درجة مئوية) يؤدي إلى حقيقة أن عمليا يتم معالجتها من قبل الهيئة. يصبح نوع من الطين الذي يتراكم على جدران الأوعية الدموية والجسم zashlakovyvaet ويثير زيادة الوزن. بطريقة غير مباشرة، قد يتسبب هذا المنتج في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. لذا، يجدر التفكير حول كيفية تناول الطعام فقط ريفي الحليب والجبن والزبادي كريم، وكذلك فرن الكعك لتناول الشاي في المنزل.

زيت النخيل فوائد للمصنعين

وبطبيعة الحال، لا يمكن لأحد استخدام على نطاق واسع هذا المنتج إذا لم يكن مبررا من الناحية الاقتصادية. وبالإضافة إلى السعر المنخفض، وهذا المنتج لديها عدد من المزايا الهامة. ذلك إلى حد كبير يزيد من العمر الافتراضي للمنتجات، فإنه غير مفيد للغاية الحلويات المصنعة. والثانية، وزيت النخيل يحسن طعم المنتجات النهائية. في هذا الادمان، لأنه غير ذلك من الصعب التخلي عن الوجبات السريعة والعادية يبدو الطعام لا طعم له. هذه الخصائص هي المنتجين، وأنها لا تدل دائما على العبوة من تكوين بالضبط. ومع ذلك، هناك طرق للكشف عن وجود زيت النخيل في حليب في المنزل. دعونا ننظر إليها.

الانتباه إلى التسمية

في بعض الأحيان تركيبة المنتج توفيره لنا في شكل مقنع، وتأمل الشركة المصنعة أن الشخص سوف تدرس بعناية التكوين. لذلك غالبا ما يحدث ذلك. ولتحديد وجود زيت النخيل في حليب في المنزل من الصعب بما فيه الكفاية، والمستهلك عادة ما تعتمد على الصدق من الشركة المصنعة. ومع ذلك، تحتاج إلى دراسة التركيب. نبدأ مع اسم. إذا تم سرد مجموعة منتجات الألبان المنتج كوكتيل والمشتقات مماثلة، فإنه من غير المرجح أن لكم الحليب الطبيعي. وهذا ينطبق أيضا على المنتجات الأخرى. جميع التعاريف في شكل "الجبن"، "الجبن"، "حليب" ويقول أن أمامك الوزن، و 95٪ تتكون من زيت النخيل. منخفضة التكلفة وينبغي أيضا رفع الشك. الحليب الطبيعي العلامات التجارية ثبت عادة ما تكون أكثر تكلفة بكثير من غيرها. وأخيرا، فإن مدة الصلاحية - ارتفاع هو عليه، كلما زادت فرصة أن قبل منتج يحتوي على زيت النخيل. إذا كان التكوين هو مكتوب "يحتوي على الدهون النباتية"، ثم وهذا هو عليه.

دراسة تفصيلية

مقارنة مع جميع المنتجات الأخرى لا زيت النخيل شائعة جدا في الحليب. كيفية التعرف على وهمية، ونحن الآن سوف نتحدث، ولكن هذا الإنتاج هو عادة ليس له ما يبرره بسبب الصعوبات التكنولوجية. وهذا ينطبق على الزبادي واللبن الرائب. حيث مربحة لاقامة إنتاج زبدة النخيل، والجبن أو الآيس كريم، وهذا هو المكان الذي فوائد يكون واضحا. ومع ذلك، وفي الحليب في ذلك، أيضا، بما في ذلك مشتركة، لذلك دعونا تحديد بديلا.

فكيف لتحديد وجود زيت النخيل في الحليب دون التفكير لا يعمل، فتح الحقيبة وتصب محتويات في كوب. حاليا، الحليب، حتى مع نسبة منخفضة من الدهون، لا ينبغي أن يكون اللون الأزرق. إجازة الكأس لمدة ساعة في الثلاجة. ظهور طبقة كريم على السطح هو أفضل مؤشر على جودة المنتج. الآن إزالة الزجاج والسماح لها الدافئة. إذا كان اليوم التالي هو مدلل الحليب، أو جعل طعم سيئ، لكنها لم تغير في المظهر - أمامك الحليب مع زيت النخيل. كيفية تحديد وجودها في منتجات الألبان الأخرى، وسوف نناقش أدناه، الجبهة لدينا الكثير من الأمور المثيرة للاهتمام.

وهناك نقطة أخرى التي من الضروري أن تولي اهتماما ل. ومن بعد تاريخ المطبوعة على العبوة. فقط بحلول هذا التاريخ، يمكنك أن تجعل بالفعل استنتاج ما إذا كان هناك زيت النخيل في الحليب. على النحو الذي يحدده تاريخ انتهاء الصلاحية، سنعرض لك. الطبيعية الحليب لا يتم تخزين لأكثر من ثلاثة أيام، لذلك إذا كانت البيانات يظهر أكثر من 10 أيام، وهناك جزء من الخضار الدهون.

زبدة أو انتشار

حتى الآن، وهذا هو تماما منتج مكلفة، ولكل واحد منا يريد الحصول على النفط عالية الجودة، والتي سوف تعود بالنفع على الجسم. نتحدث عن كيفية تحديد الحليب من زيت النخيل، ذكرنا سابقا، أن أرخص المنتج، والأرجح أن تكوينها لديه الدهون النباتية. هذا وتعمل ضد النفط. ومع ذلك، كنت قد جلبت شراء منزل. قطع شريحة والحرارة تصل الى 37 درجة (يمكنك ضعت للتو على النخيل). منتج طبيعي يذوب تماما وتبقى plenochka أبيض على السطح. ولكن إذا كان في هيكلها هناك زيت النخيل، وسوف تضطر إلى الانتظار فترة طويلة جدا ولا تزال القطع الصلبة.

حاول الآن بات من الزبدة حسب الرغبة. الزبدة الحقيقية يذوب بسرعة، له طعم دسم. الأسنان زيت النخيل غرق، يذوب ببطء في الفم، وتشكيل "الشمع" plenochku. ترك الزيت في الغرفة، سترى أنه سيتم قريبا تصبح لينة وpsevdoprodukt ستظل قوية. كما ترون، وتحديد زيت النخيل في الحليب أكثر صعوبة مما كان عليه في مشتقاته.

الجبن أو منتج الجبن

على الأرجح، أول منتج للجمهور وأدت إلى حقيقة أن بدأنا في تغذية وهمية. وفي الآونة الأخيرة، بدأت جميع منافذ للخروج من الجبن الرخيصة التي يبدو لا يختلف عن المعتاد. إذا لم تكن قد ترك حزمة، لديك لإجراء التحقيق. قطع قطعة ووضعها في الغرفة. إذا poplotnel الجبن و "التعرق"، وهذا المنتج النخيل. الجبن كريم مع المكملات العشبية لها طعم دسم فاتنة، وإذا تركت لهم في الغرفة، يجف بسرعة والكراك. وبالطبع، يمكنك استخدام نفس الأسلوب، حول الذي تحدثنا عندما قال كيفية تعريف زيت النخيل في حليب في المنزل. وهذا هو، فحص الحزمة، إذا كان هناك جزء من الدهون النباتية (لا سيما إذا كان في المقام الأول)، وهو منتج الجبن.

كريم النخيل

سابقا حلاوة لذيذة أداء حصرا من الحليب الطبيعي. أما اليوم فقد تغير الوضع، وستبذل كمية هائلة من سوق الآيس كريم من الحليب المجفف وزيت النخيل. وكان أطفاله الحب. أولا وقبل كل شيء، واختيار نوعية المنتج، والبحث عن العلامات التجارية ملحوظ مع GOST. إذا كنت قد اشتريت بالفعل الآيس كريم، تأخذ قطعة من اليدين وفرك في الراحتين. إذا كان هناك شعور من الفيلم، لذلك ليس هناك جزء من المادة المضافة. إذا سمح الوقت، والسماح للالآيس كريم على الطاولة. منتجات الألبان يصبح لينة، لكنه يحمل شكله ويذوب يماثله الخضري طويلة ويتحول إلى سائل واضحة.