كيفية الحد من السعرات الحرارية من البطاطس المقلية

هل لديك السعرات الحرارية العالية توقف البطاطا المقلية قبل، ليجعل من نفسه عموم كامل من أطباق لذيذة؟ إذا كان الأمر كذلك، دعونا نفهم كم عدد السعرات الحرارية في البطاطا المقلية، وماذا تفعل لهم كان هناك أقل من ذلك.

الأكثر كلاسيكية من السعرات الحرارية الطبخ هو وصفة: في مثل هذه البطاطا 280-320 سعرة حرارية لكل 100 غرام، وهذا يتوقف على كمية النفط التي تصب في المقلاة. فمن المنطقي أن أصغر النفط، وأقل والسعرات الحرارية. يكون البطاطا المسلوقة عموما قيمة الطاقة من السعرات الحرارية فقط 80 في 100g، والباقي يقع على المنتجات الإضافية.

وهكذا، يتم الاحتفاظ الطريقة الرئيسية للحد من الطعام kalorazh إلى الحد الأدنى من الزيت للقلي. كيف؟ وبادئ ذي بدء، من المهم أن تختار عموم الصحيح. في حاوية مع جيدة طلاء غير لاصقة، والبطاطا لا عصا حتى مع جزء النفط منخفضة. هل يمكن، بالطبع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية والاستغناء عنه، ولكن طعم أنها سوف تكون مختلفة تماما. لذلك، ونحن نأخذ النفط، ولكن لا يزيد عن 1 ملعقة كبيرة في المقلاة. بعد القلي يمكن طيها البطاطس جاهزة في مصفاة لاستنزاف الدهون الزائدة.

فمن الأفضل أن تساعد على تقليل السعرات الحرارية المقلية طبخ في زيت. ويبدو أن الكثير من النفط، لكنه لا يملك بهذه الطريقة رقائق السعرات الحرارية يتلقى فقط 167 سعرة حرارية، وهذا هو 2 مرات أقل من التقليدية. سر كاملة من حقيقة أنه في الطبق النهائي هو عمليا أي نفط: كل ذلك الزجاج مرة أخرى في المقلاة من خلال الشبكة. لإعداد وجبة في المنزل، لم يكن لديك بالضرورة معدات خاصة مثل في ماكدونالدز. عموم مناسبة والتقليدية أو مرجل صغير.

كيفية طبخ المقليات المنزل لذيذ

1. قشر البطاطا ويغسل جيدا وتجفيفها بمنشفة كل درنة. إذا بقيت الرطب، والزيت في مقلاة قد تندلع.
2. قطع كل البطاطا إلى شرائح رقيقة.
3. تصب في وعاء من 150-200 غرام. الزيوت النباتية وانتظر حتى الاحماء بشكل صحيح.
4. الزيت الساخن في أجزاء صغيرة عبوة العصي البطاطا، وإثارة بشكل دوري، وعلى استعداد للوصول إلى ملعقة فترة زمنية محددة.
5. انسحبت العصي مكدسة في غربال لزيادة خفض المحتوى من السعرات الحرارية من البطاطس المقلية من خلال التخلص من أي بقايا النفط.
6. لا يميل إلى تفريط 10 كجم البطاطا في واحدة ونفس النفط. عن طريق تسخين فإنه يكتسب خصائص الضارة ويتم تسخين لفترة أطول، كلما المواد المسببة للسرطان. ولذلك، تقلى البطاطا في وقت واحد، واستنزاف النفط في الحوض. إذا كنت ترغب في استكمال - تأخذ واحدة جديدة أفضل. بعد كل شيء، المطبخ الخاص بك - وليس مطعم للوجبات السريعة، والشيء الرئيسي هنا ليس الفوائد الاقتصادية، والتمتع بها والاستفادة لجميع أفراد الأسرة.

ليس من الضروري في كل مرة نظرتم طبق لحساب السعرات الحرارية في الاعتبار البطاطس المقلية الخاصة بك، يمكنك أن تدع أحيانا نفسي ذهاب والاسترخاء، الاستمتاع بتناول وجبة مفضلة. بعد كل شيء، من دون نقاط الضعف هذه القليل، لا النظام الغذائي ليست تجربة ممتعة. إذا تجاوزت فجأة المعيار اليومي من السعرات الحرارية - تناول الجرعة المقبلة، أكل التفاح والجزر أو الكرفس، وهذه المنتجات لديها من السعرات الحرارية "سلبية"، أي الجسم وهو ما يضع الجهود على مضغ وهضم هذا الغذاء، تنفق المزيد من الطاقة مما تستهلك، جنبا إلى جنب مع هذه المنتجات.

كما تعلمون، فقدان الوزن تحرم نفسك بشكل دائم من الحلو والدهون، يكاد يكون من المستحيل. لقيود صارمة ينبغي انهيار، وبعد ذلك فقط زيادة الوزن. فمن الأفضل لمجرد العيش، والحفاظ على مبادئ الأكل الصحية. افترض أنك فقدت 30 كيلوغراما في الشهر الماضي، ولكن الاستقرار تدريجيا وزنك، ولم الصحية لا تفقد: فإن الشعر يلمع والعيون - تألق، والجلد الحفاظ على بشرة صحية والأظافر - القوة الطبيعية. والأهم من ذلك، ستبقى نتيجة لفترة طويلة، لأنه لا يوجد العنف لا يحدث على أنفسهم.