كيفية اختيار العسل وشراء في السوق أو في المحل؟

حقيقة أن العسل هو جيد جدا للصحة، ربما، أي رجل يعرف. ولكن الكثير من الناس لا يعرفون كيفية اختيار العسل. ومن الضروري القول في آن واحد أن من المستحسن لعلاج شراؤها من مربي النحل موثوق به، وبعد كل التصاريح للعمل وشهادة لمنتجاتها. أن اختيار العسل لم يخيب، فمن الضروري الاعتماد على قواعد معينة لاختيار، ويمكن تقسيمها إلى عدة مراحل. لذلك، وكيفية اختيار عند شراء العسل؟

المعرفة النظرية

لشراء بشكل صحيح والعسل، وحاجة إلى معرفة الحد الأدنى على الأقل عن هذا المنتج. قبل شراء علاج، أدلة مروحة. تعلم كيفية رائحة وما هو مطلوب أن يكون النظر في أنواع مختلفة من العسل، التي تحتاج إليها. ثم، مسلحة مع هذه النظرية، لا تتردد في الذهاب لشراء.

قبل فرز العسل من نوعية رديئة

لذلك، لديك لشراء العسل. أولا وقبل كل شيء، أن تكون أمام معرضا، وتدرس بعناية مجموعة المقدمة. كما يتم تخزينها؟ يجب أن يتم الحاويات العسل من السيراميك والطين أو الزجاج، في الحالة القصوى من الخشب. لكنها ليست مصنوعة من المعدن. وهو يشجع عملية الأكسدة من العسل ويزيد من تركيز فيه من المعادن كائن ضار.

كيفية اختيار العسل مع الشراء؟ نظرة عن كثب على لون المنتج. عندما كان مشرق جدا، حذار من السكر المضاف كبير. لا ننسى أن هناك أصناف التي لها طبيعة الظل شاحب.

عندما رائحة مبلد، ونكهة العسل ديها ملاحظات الكرمل، فمن المرجح أنه منتج تنصهر مغلفة بالسكر. وعندما اللون البني، يمكنك شراء العسل الصنوبر.

كيفية اختيار العسل الحقيقي مع الشراء؟ اتساق المنتج يمكن أيضا أن يكون هناك الكثير ليقوله. "خاطئة" العسل يمكن أن تكون سميكة جدا أو السائل جدا. المنتج "الصحيح" (عند درجة حرارة 20 ° ^C) يمتد على عصا لخلط وخيوط الجرح ينهي بشكل موحد في وقت معين.

المنتج الذي لديه تكوين السائل بشكل مفرط وسيتم تخزين سيئة منذ هذا علاج غير ناضجة. ويرجع ذلك إلى إضافة كبيرة من المياه، والعسل لا تصل لعصا له، ولكن التدفقات ببساطة.

لتحديد المنتج للتخمير، وإثارة عصا العسل. خلال هذا الإجراء، وقال انه يبدأ رغوة ونشر نكهة حامضة. مع العسل "الصحيح" لا.

تعريف التزوير

كيفية اختيار العسل مع الشراء؟ الأسلوب الأكثر شعبية الذي يجعل من الممكن للتحقق علاج خلال شراء - هو قلم رصاص لا يمحى. كيفية اختيار العسل وشراء في السوق باستخدام هذه الطريقة؟ ربط على عصا صغيرة من الأشياء الجيدة، وانخفاض له قلم رصاص. عندما يكون العسل الجانبين مضافة، وقلم رصاص يترك علامة على الجزء إتصال به.

عندما اشترت العسل

لا يخمر القدح قوية الشاي إضافة سلع المشتراة ملعقة. وقال المنتج أنه قد تم العبث بها، وإعطاء الشاي أغمق ولا يخلق الرواسب على الجزء السفلي من القدح.

وتشير العسل شحوب أن أصحاب خلايا النحل لا تنقل للنزهة لتجميع حبوب اللقاح. أنها مجرد إطعام السكر النحل. لا يحتوي هذا العسل أي المواد الغذائية، لأن لديهم أي مكان القيام به، لأنه لا يوجد الرحيق.

عندما كنت تعتقد أنك قد اشتريت المنتج الذي تم تخفيفه شراب، ثم تفعل القليل من الاختبار: تراجع شريحة من الخبز وترك الأمر. بعد 7-12 دقائق، يمكنك سحب الخبز ونرى قطعة من عزز عندما العسل هو من نوعية جيدة. عندما يكون وهمية، ثم يرجع إلى كمية زائدة من razmoknet شراب شريحة.

توصية أخرى: ليس محاولة للحصول على هذا المنتج على المناحل الطريق، أو عندما كنت واثقا أن النحل "السير" في منطقة ذات بيئة سيئة. لا ننسى أن لقاح كامل المحصول التي يستخدمها النحل لإنتاج العسل - وهذه هي العناصر النزرة، والتي سوف تكون في جسمك. وإذا أودعت أبخرة البنزين في المرج، الذي يهدف إلى جمع حبوب اللقاح، كل الضرر في نفس الوقت سوف صالح في أي من المنتجات العسل.

كيفية اختيار العسل وحبوب اللقاح عند شراء؟

كيف يمكنك أن تعرف وقت الشراء في السوق أو في متجر، أمامك - خليط من العسل وحبوب اللقاح النحل، أو خليط من العسل وحبوب اللقاح، كما الرأي يبدو أنها تحب؟

أولا، تحتاج إلى إيلاء الاهتمام للون وتكوين. لقاح الزهور هي في معظمها ذات الألوان الفاتحة (البرتقالي والأصفر والبني مشرق، والرمادي مشرق). ولكن هناك بعض أنواع من المنتجات، وحتى الأغنياء، واللون الداكن. في حين خلط مع العسل التشكيل العام السائل من المنتجات التي تم الحصول عليها لون أخف من ذلك لتكوين العسل وحبوب اللقاح. حتى خلال اقتناء اللقاح التقليدي هو الأفضل لشراء أخف وزنا.

ومن الضروري أيضا أن تولي اهتماما لتذوق. لقاح النحل مختلطة مع العسل، على غرار الدقيق دون خميرة. عندما حبوب اللقاح من الألوان الصليبية - الخردل، والسلجم والاغتصاب، والعسل تعطي القليل من المرارة.

مزيج من العسل وغبار الطلع، وكقاعدة عامة، واللون البني الغني، وأعرب عن طعم بشكل واضح في تخمير الحامض والذوق، ويمكنك أن تشعر بالمرارة قليلا في بعض الحالات. تحت شكل كتل (عندما لم سحقت) كما يمكن أن قرر أن العسل تضاف حبوب اللقاح، وليس حبوب اللقاح.

ومع ذلك، فإنه من الضروري الالتفات إلى الاتساق في الخليط. عندما كانت سائلة جدا، فمن المرجح أن العسل مع حبوب اللقاح مختلطة في نسبة ليست 1: 1، و "خبز النحل" في تكوين أقل من ذلك بكثير.

ما مجموعة متنوعة من العسل الأفضل لشراء؟

العسل - نتاج طبيعي مع صفات طبية ذات قيمة عالية وخصائص طعم ممتازة. أنواع مختلفة من العسل ينصح لعلاج الأمراض المختلفة، والصحة العامة يمكن تحسينها عن طريق استخدامه، فضلا عن جاذبية الشعر مرة أخرى.

التي العسل تختار؟

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من العسل؟ قائمة الاكثر شهرة:

• النباتات ذات الاوراق العريضة. المنتج المذهل مع تأثيرات قوية مضادة للالتهابات. وينصح هذا العسل للاستهلاك من أجل التعويض عن نقص الفيتامينات والمعادن لتحسين خصائص وقائية للكائن الحي. هذا المنتج هو تتواءم مع الالتهابات ونزلات البرد تماما. العسل لا يمكن إلا أن يكون يؤخذ عن طريق الفم، ولكن أيضا لطلب العلاج في الخارج لتحسين نوعية الجلد، وجعل عملية الشفاء السريع.
• العسل مايو من السنط. اختيار هذا المنتج عندما كنت تعاني من مرض السكري أو الحساسية، وكذلك العسل شراء للأطفال. واستيعابها تماما، ويعتبر هذا التنوع أن يكون أسهل، ولديه نكهة مكثفة وطعم خفيف.
• الحنطة السوداء. يتميز اللون الداكن مميزة ونكهة مميزة وطعم. يتم تخصيبه مع الحديد بسبب ينصح استهلاكها خلال فقر الدم وغيرها من أمراض الدم.
• الجير. علاج فعال جدا لنزلات البرد والرئة وأمراض الشعب الهوائية. أنه يخفف من السعال والبلغم البلغم يحسن، ويزيد من دفاعات الجسم ويكون لها تأثير إيجابي على حالة الجسم ككل. وبالإضافة إلى ذلك، فمن هذا التنوع هو واحد من أكثر عطرة ولذيذة. العسل غني وناعم تكمل تماما الشاي المفضل لديك أو المعجنات.
• عباد الشمس. يساعد تماما مع أمراض القلب، ولها تأثير إيجابي على جميع أنظمة وأجهزة، ويزيد من لهجة.
• عسل الحنطة السوداء مع الأعشاب. A متناغم يجمع بين أفضل خصائص نوعين مفيدة من العسل، وأيضا يسرع الشفاء من تلف الجلد ويزيد من مقاومة الأمراض.

خلال اختيار العسل يجب أن تسترشد تفضيلات الذوق الشخصية والخصائص الإيجابية المرجوة، وستحصل بالضبط المنتجات التي من شأنها تحسين الوضع وصحة الجسم.

كيفية اختيار العسل مع الشراء؟ ماذا يجب أن نولي اهتماما؟

مظهر

عندما يتعرض العسل على العداد في وعاء زجاجي، ثم ننظر بعناية في هيكل المنتج. العسل الطبيعي قد حان لارتفاع كامل من متجانسة. أي حزمة، لون غير طبيعي، والشفافية أو تعكر المفرط، والفرق في الكثافة تشير إلى وجود المنتج من نوعية رديئة.

غالبا ما تكون خاطئة في الاعتقاد بأن sugarcraft - هو علامة ضعف جودة العسل. في واقع الأمر ليست كذلك. العسل "ينضج"، ويبدأ تبلور السكر، وتدهور الجلوكوز، وبالتالي علاج يثخن.

تقرير من رائحة وطعم

محاولة تحديد المنتج. وأنه من الضروري أن تأخذ في الاعتبار ما يلي: تأثير الحساسية الطبيعية للغضب على الحلق والغشاء المخاطي للفم. إذا الوحيد العسل الحلو، فمن المحتمل أن وجود المواد المضافة.

تعلم كيفية التعرف على العسل غير ناضجة وناضجة

كيفية اختيار جودة العسل مع الشراء؟ التي لا تزال بحاجة إلى بنصيحة؟ نتعلم كيف نميز ناضجة من المنتجات غير ناضج. في حساسية ناضجة من المياه لا تزيد عن 19٪. لا تستمع إلى البائعين، الذين يدعون أن العسل يشترط أن يكون السائل. عندما يتدفق عليه الماء، ومحتوى الرطوبة من هذا المنتج هو أعلى من المعتاد. نوعية ناضجة العسل يقطر الحنفية. انه مدين إلى السطح لخلق نمط ثلاثي الأبعاد، وتختفي إلا بعد بضع ثوان. عندما يخلق ضئيل حفرة، والمنتج هو غير ناضج. عندما يكون المنتج تتدفق قطرات حين أنها شفافة كما المسيل للدموع، الزواج هناك وبعد ذلك هذا المنتج. محموما العسل (كقاعدة عامة، كما نفذت تحت ستار من العسل القديم حديثا).

أحيانا يتدفق العسل وقطرات التزوير عندما يتم تخفيفه مع شراب السكر. يجب أن يكون ليتر نتاج طبيعي نضجت الوزن - 1.4 كجم. عندما كتلة أصغر، والعسل غير ناضج - هو وقت مبكر جدا لوضع معا، وعدم السماح للذهاب السوائل الزائدة.

الشوائب الاصطناعية

في بعض الحالات، إلى زيادة كمية العسل ورشاقته ذلك، في المنتجات الطبيعية، ومعظمهم من السائل والنفط الخام domeshivayut الطباشير أو النشا. يصبح المنتج ثم سميكة، وعلى ما يبدو يشبه ناضجة جدا. معرفة ما إذا كانت الشوائب حساسية بسيطة جدا، ولكن، على الأرجح، لا أحد سوف لن تفعل ذلك على السوق. في هذا العدد والبائعين.

كيفية اختيار العسل الطبيعي عند شراء؟ وهناك طريقة شعبية أخرى لتحديد الأشياء الجيدة المزيفة - مع قطعة من الصحيفة. قطرة المنتج، ووضع على قطعة وانتظر اللحظة التي تدفقت العسل بسرعة، والصحيفة على الجانب العكسي لديه بقعة مبللة، ثم هو علامة على نضج العسل أو وهمية.

تلخيص

فإنه من المستحسن لشراء العسل من حسن النية والبائعين موثوق به. ويمكن أن يكون أصدقاء الذين لديهم المنحل الخاصة بهم. ويمكن الاطلاع على عدد كبير من ذات جودة عالية ودرجات جيدة في المعارض المتخصصة. والميزة الرئيسية لهذا المكان هو أنه يمكنك محاولة لتقييم المنتج.

وهنا هو المكان الذي ينبغي أن منتجات النحل لا يشتري، لذلك هو في معابر المشاة، في المحلات التجارية، من الباعة الذين يذهبون من بيت إلى بيت، وعرضت العسل بهم. في هذه الحالة، فرصة كبيرة لشراء وهمية.