كم درجة في الفودكا؟ الدورات والدرجات وGOST

الفودكا هو مشروب كحولي قوي. كم درجة في الفودكا؟ وقد أعد هذا المنتج باستخدام محلول معالجة تتألف من الكحول (40-56٪) والماء مع الترشيح لاحقة.

من ما هي المكونات التي تتكون الفودكا

واحدة من أهم مكونات من الكحول، والتي يتم الحصول عليها عن طريق التعامل مع القمح أو غيره من الحبوب والبطاطا. الخليط الأرضي من المواد الخام رقق ثم وضع الخمائر التي تعزز التخمير. ثم يتم وضع هذه الكتلة في وحدة خاصة لمزيد من المعالجة. وهكذا تم الحصول عليها من الكحول النقي. ولكن 100٪ محلول الكحول للحصول فإن من الصعب جدا، ولكن من المستحيل إلى حد ما لأن الشوائب تكون لا تزال موجودة (على الرغم من بكميات صغيرة). وعلاوة على ذلك، تم إضافة مادة الناتجة كمية معينة من الماء ويتم تنفيذ إعادة تنقية المغادرة باستخدام الكربون المنشط. وكان هذا الفودكا عبق وأكثر متعة للطعم، وإضافة كمية صغيرة من حمض الستريك والجلوكوز والعسل و نكهة البرتقال و الليمون وغيرها من الفواكه والحليب وأكثر، اعتمادا على وصفة الطهي.

الشركات المصنعة المختلفة لديها التكنولوجيا الخاصة بها، بما في ذلك ومجموعة من المياه تكون مختلفة لكل منها. يمكنك استخدام المقطر أو المغلي، لكنها الكحول ضعيف الذوبان. قد تحتوي مياه الصنبور على كمية كبيرة من الأملاح، الفودكا مما أدى ليست شفافة، وبيضاء.

لتحقيق يونة من المياه، يتم ضخ من خلال الرمال مرشح، اللجوء إلى العلاج الموجبة المبادلات وغيرها من الأماكن. أنه يحظر استخدام المياه الموحلة مع رائحة كريهة وطعم.

كم درجة الكحول في الفودكا

ومن المعروف أن الكحول - واحدة من العناصر الأساسية الواردة في هذه المشروبات الكحولية. عند شراء الفودكا، ونحن غالبا ما تدفع الانتباه إلى درجة المحددة على الملصق في شكل أرقام ودائرة صغيرة بجانب (أعلاه). كم درجة في الفودكا؟ الفودكا التقليدي القلعة 40 ° -45 °. هذا هو الخيار الأفضل من تلك التي تم اقتراحها من قبل. 40 درجة المشروبات الكحولية لا يحرق المعدة.

وبدأت بعض الشركات المصنعة للدلالة على نسبة من الكحول قوة للشرب. ولذلك، اسناد نسبة الوزن يدل على كمية من درجة (على سبيل المثال، 40 °)، وإسناد حجم - نسبة (على سبيل المثال، ". حصن 16-18 المجلد٪" أو "الكحول 18 المجلد٪").

كيف يمكن الحصول على الفودكا 40 درجة؟ للقيام بذلك، مزج الكحول 90 درجة في مبلغ 100 مل إلى 130 مل من الماء. الحصول على نسبة من: 1 جزء من الكحول على المياه من 1.3. المكونات الاختيارية مثل الجلوكوز، وتقريبا أي تأثير على قوة الشراب.

ما الكحول يستخدم في صناعة الفودكا

الكحول - السائل الذي له خصائص قابلة للاشتعال. في 100٪ من الحجم الكلي للالإيثانول هو 96.6٪، وهذا هو السبب يطلق عليه الإيثيل. مصحح (يعمل التي أعيد متكررة لتنظيف الشوائب من الكحول) الكحول الإيثيلي الممزوج بالماء لجعل المنتج.

نوعية الإيثانول تعتمد على كيف انه مسح: الصف الأول - 96٪، وهو أعلى نظيفة - 96.2٪، جناح - 96.3٪، وخارج وصول إلى 96.5٪. وهناك أيضا فرك الكحول.

معايير الجودة (قياسي)

كم درجة في الفودكا؟ معايير الإنتاج الفودكا التي تقدمها باستخدام خمسة أنواع من المنقى (تصحيح) الكحول "تنظيف العالي"، "لوكس"، "اكسترا"، "ألفا" و "السوبر". آخر اثنين من هذه هي الكحول عالية الجودة. تم تأسيس إنتاجها منذ وقت ليس ببعيد، ولكن وجدت تطبيقها في صناعة المشروبات الفودكا الفاخرة ( "بريميوم" الطبقة). "لوكس"، "ألفا" و "سوبر" تنتج حصرا من الحبوب. عند تصنيع الكحول مثل "إكسترا" و "تنظيف العالي" قد تستخدم المواد الخام الأخرى، مثل البطاطا أو بنجر السكر. ويمكن لبعض الشركات ذات الصلة في مجال الطب، واستخدام فرك الكحول. في المنتج النهائي الفودكا يجب أن لا يحتوي فورفورال.

الكحول مدة الصلاحية غير محدودة. ولكن في الوقت نفسه لا بد من الامتثال لتلك الشروط. ينبغي المشروبات الفودكا بدقة وفقا لمتطلبات المعايير والتعليمات وفي الامتثال للوائح الصحية. كم درجة في الفودكا؟ وينبغي أن تكون قوة المشروبات 37.5 في المائة على الأقل. يجب أن كمية المواد السامة والمشعة لا يتجاوز المستوى المسموح به. ويمكن استخدام الكحول النقي فقط.

مشروبات الفودكا تطبيق

غسل أسفل مع الشراب ليس من الضروري إذا كنت لا تريد أن تفسد الذوق. ولكن إذا لم يكن هذا الخيار تناسبك، يمكنك أن تأخذ كأسا من الماء العادي. في أي حال من الأحوال لا يمكن شرب الفودكا من البلاستيك أكواب (المتاح)، منذ أدوات المائدة المتاح لتصنيع المواد الاستخدام والتي تضر بالصحة، وإنما المساهمة في قوة للموضوع. شغل مع الكحولية كوب المشروبات النشرات السموم التي سوف تتراكم وتؤثر سلبا على جسمك.

نبيذ الأرز (صالح): درجة

نبيذ الأرز - كم درجة في هذا المشروب غير عادي؟ ودعت رايس الفودكا، أو "أجل" الفودكا الياباني. الشكل تستخدم في صناعة كبيرة، والتي تحتوي على كمية كبيرة من النشا. ولكن لا يزال من غير المناسب تماما أن نطلق على هذا الشراب الفودكا، منذ عملية التقطير في إعداد ليست كذلك، وبعد ذلك يجب أن تكون في إعداد مثل هذه المنتجات. لهذا السبب يطلق عليه الأرز والنبيذ، الذي يستند إليه التكنولوجيا في التخمير، بدلا من التخمر. أيضا اجل مساواة البيرة، والروم، والمرطبات، وحتى بالمقارنة مع لغو ضعيفة.

كم درجة من أجل - نبيذ الأرز؟ يتميز أجل كتبها خفة وميسرة مقارنة مع أنواع أخرى من المشروبات الفودكا. قوته من 14.5٪ إلى 20٪، ووصلت في بعض الأحيان 25٪ (تبعا لنوع من أجل وخلاصات). اذا طبخ فقط نبيذ الأرز، ثم قوتها ليست أكثر من 15٪. استخراج يعزز قلعة تصل إلى 20٪ وأكثر، ولكن في الوطن من أصل ساكي - اليابان - غالبا ما تضعف ذلك للحصول على درجة لا يزيد عن 16. هنا هو نسبة من الفودكا / صالح: 40 ° إلى 16 °، وهذا هو السبب هذا المشروب لا يمكن أن تسمى فودكا .

درجة من الماء الملكي

الماء الملكي - كم درجة في هذا الشراب؟ وذلك ما إذا كان "الملكي"؟ اسم مثير للشفقة من مادة لا يعني أنه يمكن أن تحمل لاستخدام فقط في الأرستقراطيين. تم تصميم هذا السائل لأغراض مختلفة تماما.

الماء الملكي هو خليط من الهيدروكلوريك وحمض النيتريك (نسبة الصوت إلى 1 W). أنه يحتوي على اللون الأصفر، ورائحة مميزة من الكلور والنيتروجين. هذه المادة هي واحدة من لتأكسد أقوى، يمكن حل جميع المعادن، بما في ذلك الذهب والبلاتين. ولكن هذه الملكي الخصائص المائية تختفي إذا كانت المادة هي فترة طويلة لم تكن مغلقة (كلورو حيث نجا).

كم درجة في الفودكا الولايات المتحدة

المكونات في هذا المنتج هي نفسها المطبقة في إنتاج مماثل في بلدان مختلفة. معظم الشركات الأميركية من المشروبات الكحولية في إنتاج الفودكا تحقيق المياه الغازية بسبب الغليان والتقطير.

كم درجة الكحول في الفودكا، التي الأمريكان الشرب؟ المشروبات Krepkoalkogolnym أمريكا، بما في ذلك الفودكا، والمعروف عن التنوع والجودة العالية. الفودكا الأمريكي القلعة مرتفع جدا. العلامات التجارية شعبية خاصة مثل "خط العرض 44 درجة شمالا"، "سميرنوف" (50 درجة)، «Volfshmidt"، "النسر الأسود" وغيرها الكثير.