كما الماكريل خبز على إشعال النار على استجواب؟

الماكريل على النار على استجواب تبين العصير وذيذه جدا. بعد كل شيء، لأحد ليس سرا أن هذه الأسماك لديها نسبة عالية من الدهون. خلال المعالجة الحرارية فإنه يخصص الكثير من عصير، مما يجعله أكثر عطاء ولذيذ.

الماكريل على النار على صر يمكن خبز بطرق مختلفة. شخص تستعد في احباط، وبعض محشوة مع مختلف الخضروات والبطاطس على الفحم دون أجهزة إضافية.

الماكريل على النار على الشبكة: وصفة

لأطباق شهية ومغذية وينبغي إعداد هذه الأسماك مع الخضروات. كما يمكن استخدام البصل والجزر والأعشاب الطازجة. ولكن دعونا شرح النظام.

وماذا في ذلك المكونات تحتاج إلى الحصول على الماكريل أكثر لذيذ على إشعال النار على استجواب؟ للقيام بذلك يجب أن يكون لديك:

• المصابيح الكبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الماكريل طازجة مجمدة - 2 قطعة كبيرة؛
• الطماطم الطازجة صغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• جزرة متوسطة الحجم - 1 الكمبيوتر؛
• الليمون الطازج - الفواكه 1 متوسطة الحجم؛
• الملح والفلفل الأسود - إلى الذوق.
• زيت نباتي - حوالي 15 مل.
• البقدونس والشبت وجديدة - على طول شعاع.

إعداد الأسماك والخضروات

كيفية تحضير الماكريل خلال المعسكر على استجواب؟ لبدء معالجة الأسماك. ومن إذابة تماما، ثم إخراج الأجزاء الداخلية ويتم قطع زعانف جانبية خارج. بعد ذلك السمك بنكهة مزيج من الملح والفلفل ثم رش مع عصير الليمون والزيت النباتي.

المكونات يفرك جيدا في الذبيحة، وتغطيته بغطاء ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 90 دقيقة. وفي الوقت نفسه، والمضي قدما في إعداد الخضروات.

البصل والجزر والطماطم الصغيرة غسلها جيدا وتنظيفها. بعد ذلك، يتم قطع إلى حلقات رقيقة والدوائر على التوالي.

كما تشطف بشكل منفصل الشبت والبقدونس، ثم ختم ناعما لهم بسكين.

عملية تشكيل

قبل خبز السمك على النار، يجب أن يكون لخضروات لها. لهذا السمك المتبل البطن مفتوحة الحد الأقصى، وانتشرت بعد ذلك بالتناوب أنه دوائر الجزر والبقدونس والطماطم وحلقات البصل. المملحة ومحنك حشو مع الفلفل والخضروات هي مغلقة بإحكام، ثم وضع على استجواب وضغطت بقوة.

المعالجة الحرارية

الماكريل على النار على صر، يتم عرض الصور في هذه الورقة، التي يجري إعدادها ليست طويلة جدا. أكثر من الجمر gefilte الاسماك يجب أن تبقى لمدة نصف ساعة. في هذه الحالة، فمن الضروري على الوجه بصفة منتظمة (مع القضبان)، بحيث احمر على جميع الأطراف وتصبح أكثر لينة.

كيفية تغذية الأسماك على طاولة؟

بعد الماكريل، محشوة الخضروات ويكتسب اللون الذهبي، وسيكون العطاء والمثيرة، يتم إزالته من على النار وإزالتها بعناية من الشبكة.

وضع السمك على لوحة كبيرة، كان يعمل فورا الى طاولة المفاوضات مع قطعة من الخبز. كما مقبلات لهذا الطبق سيخدم الخضروات التي تخبز داخل الماكريل. ويمكن أن تكون قبل إزالة ويمكن أن تترك كما هي.

كما الماكريل خبز على إشعال النار على استجواب في احباط؟

هذه الطريقة في الطهي السمك على استجواب هو الأكثر شعبية. باستخدام رقائق الطبخ، وكنت متأكدا من الحصول على الطبق الأكثر عصاري والعطاء.

لذلك، لإعداد وجبة دسمة في كفة الميزان، نحن بحاجة إلى:

• البقدونس والشبت وجديدة - على طول شعاع.
• بصلة كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• الماكريل المجمد - 2 قطعة كبيرة؛
• الليمون الطازج - الفواكه 1 متوسطة الحجم؛
• الملح والفلفل الأسود - إلى الذوق.
• زيت نباتي - حوالي 15 مل.
• الريحان، والزعتر المجفف - 1/3 ملعقة الحلوى.

علاج المكون الرئيسي

الماكريل خبز على النار على الشبكة، وهو لذيذ بشكل خاص، إذا أعدت باستخدام رقائق الطهي. ومع ذلك، ينبغي أن يكون ما قبل المعالجة قبل الشروع في المعالجة الحرارية للأسماك.

وإذابة الماكريل الطازجة المجمدة ثم يغسل جيدا وإخراج الدواخل. بعد ذلك، والأسماك زعانف قطع (يمكن إزالتها والرأس). ثم يفرك المنتج مع الملح ويرش مع عصير الليمون. لالماكريل يمتص النكهات من ماء مالح، تم الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة ل50-80 دقيقة.

إذا رغبت في ذلك، والأسماك يمكن منقع بين عشية وضحاها. ولكن في هذه الحالة فمن الأفضل لتنظيف الثلاجة.

كيفية توليد؟

لتشكيل مثل هذه الأطباق يجب أن تستخدم رقائق الطبخ سميكة. يتم وضعه على سطح مستو، وفرشاة مع قليل من الزيت ثم انتشرت الأسماك. يرش مع البصل المفروم المنتج والأعشاب الطازجة والنكهة مع الريحان المجفف والزعتر. بعد ذلك، الماكريل ملفوفة بإحكام مع احباط.

خبز السمك على النار

مرة واحدة يتم تشكيل الطبق، وانتشرت بعد ذلك على استجواب ووضع على استجواب مع الفحم. السمك المطبوخ في احباط لمدة 25 دقيقة. في هذه الحالة، يتم تشغيله بانتظام على مدى. الطريقة الوحيدة التي سوف تحصل على الحصول على الطبق الأكثر العصير والعطاء.

ما أن يقدم إلى مائدة العشاء؟

بعد السمك تلافيف المعالجة الحرارية إزالتها بلطف من شعرية. انتشاره على طبق من ذهب، ثم قم بفتح المنطقة وعملت على الطاولة، جنبا إلى جنب مع شريحة من الخبز. إذا قررت تقديم الماكريل مع طبق جانبي، فإنه ينبغي أولا إزالة من احباط. هذه الأسماك تماما مع البطاطا المهروسة لطيف والهواء والبازلاء والحنطة السوداء.

تلخيص

كما ترون، خبز الماكريل على إشعال النار يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الطرق. باستخدام وصفات المقدمة، سوف العودة إليها مرارا وتكرارا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأسماك المطبوخة على استجواب، فإنه يتحول العصير بشكل لا يصدق، لذيذة والعطاء.