المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كعكة سريعة مع التوت: وصفات

كعكة سريعة مع التوت المطبوخة ببساطة شديدة. تفسد هذه الكعك من المستحيل بكل بساطة. إذا كنت على دراية الاختبار، ثم الكثير من صعوبة عملية الخبز أنك لن يسبب. الرئيسية اتبع التسلسل.

كعكة مع التوت مع العجين

كعك الخميرة مع التوت أنتجت رقيق وذيذه جدا. فمن الأفضل لاستخدامها في الطهي التوت. في الصيف يمكنك استخدام التوت الطازج، والشتاء - المجمدة. يمكنك أيضا استخدام الكرز. وينبغي لهذه التوت طحن في خلاط أو مقطعة إلى قطع صغيرة. وإلا فإن الكرز تعطي الكثير من العصير والمعجنات propechetsya سيئة.

لإعداد تحتاج:

  1. الخميرة - 25 غراما.
  2. الحليب - كوب واحد.
  3. السكر - كوب واحد.
  4. دقيق - 3 أكواب طحين.
  5. السلط - ½ ملعقة صغيرة.
  6. النشا.
  7. التوت - كأسين.
  8. الدجاج والبيض.
  9. السمن - حزمة.

كيف لطهي العجين

العجين لفطيرة مع التوت أعدت بسرعة. أولا، دعونا جعل الشراب. للقيام بذلك، وكوب من الحليب تحتاج إلى الاحماء قليلا. بعد ذلك، السائل ضروري بحل الخميرة. وينبغي أن يضاف الخليط الناتج ملعقة صغيرة من الدقيق والسكر. ونتيجة لذلك، يجب أن تظهر الرغوة.

عندما العجين غير مناسبة، وتكوين تحتاج إلى تصب في وعاء عميق، حيث سيكون من الأسهل للعجن العجين. في حمام مائي إلى أن ذاب حزمة السمن وبارد وتصب في بقية المنتجات. حار لا يمكن إضافة السمن.

تكوين حاجة لإضافة بضعة ملاعق طعام من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الملح، وثلاثة أكواب من الطحين. ويجب على جميع المنتجات ليس فقط خلط وعجن دقيق. يجب وضع تنتهي العجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة في كل شيء.

كيفية جعل كعكة سريعة مع التوت مع العجين

يجب أن تقسم العجينة إلى عدة أجزاء: الحاجة 1/3 و 2/3 للتكوين. أكثر - هو الأساس، وأصغر - أعلى. 2/3 من الموظفين بحاجة إلى طرح طبقة من شأنها أن تكون أكثر قليلا الشكل. القدرة هي أفضل لاتخاذ مساحة كبيرة. وإلا فإن كعكة تكون سميكة جدا.

طرح العجين يجب أن يتم نقل بعناية إلى النموذج. يجب رفع حواف طبقة على مصدات. الآن تحتاج إلى وضع حشو. لهذا الغرض طبقة العجين إلى أن سكب التوت، ويخلط مع ½ كوب سكر. حشو تأكد من رش النشا.

الجزء الثاني من الاختبار تحتاج أيضا إلى طرح طبقة والانتقال إلى النموذج. طبقة ينبغي أن تغطي تماما التعبئة. Zaschepit أفضل الحافة، ثم ينحني إلى أعلى. انها لن تسمح عصير لتتدفق.

المعجنات تليين الدجاج والبيض ويمكن خبز. كعكة سريعة مع التوت طهي أفضل في الفرن على 220 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. إلى خبز لا جفت على الجزء السفلي من الفرن هو ضروري لوضع وعاء مع كمية صغيرة من الماء.

استعداد قيمتها فطيرة الشحوم من المياه الحلوة. أكل الكعك المبردة أفضل. خلاف ذلك، وملء استنزفت فقط.

كعكة هلامي مع التوت

إعداد هذه المعجنات بسيط جدا. أنها لا تتطلب تكاليف خاصة. لالعجين سوف تحتاج إلى:

  1. 400 غراما من الطحين.
  2. 120 غرام من السمن أو الزبدة.
  3. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  4. 100 غرام من السكر.
  5. عدة بويضات.

لملء وتعبئة:

  1. 250 غراما من أي التوت.
  2. عدة بويضات.
  3. 200 غراما من الكريما الحامضة.
  4. 100 غرام من السكر.
  5. ملعقتين من الطحين.

مراحل الطبخ

العجين لفطيرة مع حاجة التوت لطهي ليس مائع جدا، ولكن ليس شديد الانحدار. في حاويات عميقة يجب تعديها السكر والبيض. في حمام مائي هو ضروري لإذابة الزبد. إذا لزم الأمر، يمكنك استبدالها السمن. بعد أن المنتج يستحق لتبرد وتخلط مع البيض المخفوق. ومفتت يجب أن تكون مختلطة مع الطحين ثم إدخال بعناية الخليط في تكوين البيض النفط. العجين يجب أن يعجن جيدا لتجنب كتل. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل كتلة مشابهة لما اتساق الطين اللين. يجب وضع تنتهي العجينة في البرد أثناء إعداد الحشوة.

ما ينبغي عمله المقبل

في وعاء منفصل، تحتاج إلى إعداد الحشوة. للقيام بذلك، فاز السكر والبيض. الكتلة الناتجة يجب أن تكون مختلطة مع الطحين وكريم. للخبز، استخدم قالب الانقسام التي يبلغ قطرها 26 سم. العجين من الضروري تشكيل القاع والمجالس عالية. وهذا يمنع الهروب التعبئة. للعجينة ينبغي وضع التوت. أنهم لا يستطيعون سحق. بعد ذلك، كل ما عليك أن تصب الحشوة. كعكة خبز سريعة مع التوت 35 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. قبل التقديم الحلوى يجب أن تبرد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.