المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

"الرقة" كعكة. وصفات الطبخ

مجموعة متنوعة من الكعك "الرقة" يؤثر على طعمها. كثير من ربات البيوت الحفاظ على سرية وصفات فريدة من نوعها، انها علاج رائع أن يكون الطبق التوقيع. ومع ذلك، لا يزال البعض تكشف أسرار الطبخ كعكة لذيذة أكثر. حول هذا اليوم وسوف نتحدث.

لماذا الجميع متحمس جدا كعكة "الرقة"؟

هذه الكعكة لطيف جدا ومتجدد الهواء مثالية كجدول احتفالية ومهرجان بيت الرومانسية. العديد من الفتيات هي ساذجة على نحو ما أعتقد أن الرجال مثل معظم أطباق اللحوم. ومع ذلك، فإنه ليس كذلك! أكثر من نصف الأولاد يعترفون بأنهم الحلو والحب! كعكة "الرقة"، بطبيعة الحال، سوف توفر فرصة لايجاد الطريق الصحيح لقلب الرجل. سوف الفتيات الحلوى حفاظ على الشكل، لأنها خفيفة جدا، وليس من السعرات الحرارية مثل أنواع مألوفة مثل "العسل كعكة" كعك أو "نابليون". طفل كعكة "الرقة" هو أيضا مولعا جدا من بسبب ليونة، حلاوة، ونكهة اللبن والحامض قليلا. ولكن لإعداد هذا الجمال من السهل جدا وسريعة. الخبز كله يأخذ الحلوى كلها، على الرغم من أن المكونات يبدو أن استخدامها ليس كثيرا.

ما هي المنتجات يجب أن المخزون تصل؟

لكعكة "الرقة" يسر الضيوف وأحبائهم، والتي لم يكن لديك على الفرار إلى السوبر ماركت لالمكونات في عداد المفقودين، وتوخي الحذر مع الحصول على هذه المنتجات. تذكر أن الطعام الزائد ليس هو الحال، ولذلك فمن الأفضل لشراء أكثر من ذلك بقليل.

  • 500 غرام من السكر.
  • 10 بيضة.
  • مسحوق الخبز - 4 ملاعق كبيرة.
  • المياه - 4 ملاعق كبيرة.
  • دقيق - 2 كوب.
  • نشا - 1 ملعقة كبيرة.
  • حليب - 1 كوب.

هذه ليست سوى قائمة الأساسية. ولكن لا تخافوا، لأنه إذا نظرتم إلى خزائنها، ونحن متأكدون، سوف تجد جميع المكونات. يعتبر من قبلنا الكعك لها العديد من الاختلافات. وانطلاقا من لهم، ونحن سوف تنتج قائمة من المكونات الإضافية التي ستكون هناك حاجة.

فطيرة الجبن

هذا جميل المفضلة ضوء الحلوى العديد من الأسر. كعكة الجبن الطهي
"الرقة" بسيطة بما فيه الكفاية، وسوف تذهب إلى كافة الإجراءات نحو ساعتين. خذ:

  • مخزن الجبن أو المنزل (250 غرام)؛
  • السكر الناعم - 200 غرام؛
  • 1 بيضة.
  • 1.5 كوب من دقيق القمح الخفيفة؛
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز المعلقة.

لتحضير كريم:

  • 150 غرام من الحليب المكثف الأبيض (حوالي ربع القصدير قياسي).
  • 1 كوب سكر (بودرة)؛
  • التعبئة ليست دهني جدا من الزبدة 250 غرام؛
  • 0.5 ليتر من الحليب 3٪.

كيفية تحضير هذا كعكة الجبن الحساسة؟

  1. يعجن العجين موحد. تقسيمه إلى ثمانية أجزاء متساوية (في هذه الحالة من كل جزء قيام دائرة الكمال - لا يهم إذا كان لن يكون مثاليا، ثم نقطع، حتى الحواف). تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة على حدة، كل كعكة.
  2. لتحضير كريم الاحماء، ولكن لا يغلي الحليب. اثنين من البيض مع السكر، وفاز حتى رغوة كثيفة، والآن رمي لاثنين من ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض ويستمر الخفق. الآن صب الخليط في الحليب. حريق وضع قليل جدا، يحرك باستمرار. الآن كريم بارد يمكن أن تكون مبردة.
  3. يخلط مع الزبدة والحليب المكثف.
  4. فإنه من السهل لتجميع الكعكة. إلا القشور السميكة دهن. إذا رغبت في ذلك، وكعكة يمكن مزينة الفتات المتبقية، والشوكولاته والفواكه والمكسرات.
  5. ينبغي أن يقف ساعة على الأقل لامتصاص.

دعونا نتحدث عن كيفية طبخ كعكة العسل "الرقة".

المكونات

لإعداد العجين:

  • 1 كوب متوسط من السكر.
  • 2-3 أكواب من الطحين.
  • 1 بيضة كبيرة.
  • 100-120 غرام من الزبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • قشر الليمون.

لتحضير كريم:

  • نصف كوب من مسحوق السكر.
  • 1 كوب زبدة (الدهون).
  • قشر الليمون.

عملية إعداد

  1. للاختبار. البيض خفقت مع السكر إلى رغوة بيضاء، إضافة العسل والزبدة والدقيق والليمون. يجب أن تكون العجينة مرنة جدا. مقسمة إلى 4 أجزاء في شكل الكعك، وتخبز في ذلك 180 درجة.
  2. كريم. خفقت كريم مع السكر البودرة وتلذذ (يمكنك عصير) من الليمون.
  3. وضع الكعكة، غزيرا promazyvaya كريم. من المهم أن الكعك لا تزال ساخنة.
  4. تزيين كعكة الجليد والمكسرات أو رقائق البطاطس.

كعكة "الرقة الفاكهة"

وكعكة الفاكهة لذيذة فرحة سهلة في البرودة في الصيف، وفي الشتاء يسبب لتذكر طعم الفاكهة الطازجة.

سوف تحتاج إلى:

  • 2 الموز.
  • 3 البرتقال.
  • 1 جرة من الأناناس المعلب.
  • بسكويت 3؛
  • 0.5 لتر من القشدة الحامضة.
  • 200 غراما من اللبن.
  • 1 علبة حليب مكثف أبيض؛
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر (مسحوق)؛
  • الجيلاتين 1 علبة (لحظة).

كيفية طبخ

  1. قطع طبقات كعكة الاسفنج.
  2. إعداد جميع الفواكه (مقشر، وإزالة العظام). مفرومة فرما ناعما.
  3. الخيال الخلاق! توسعت في شكل الفاكهة يمكن أن يكون في أي أمر.
  4. تبخرت ضربات الحليب والسكر والقشدة. صب ببطء الجيلاتين المذاب.
  5. صب كلها تقريبا في شكل الفاكهة.
  6. يضاف خليط المتبقية في البسكويت. تتسطح منهم بلطف على سطح القالب مع الفاكهة.
  7. نضع في الثلاجة ليلة وضحاها.
  8. نحن نأخذ من الكعكة وتحويلها رأسا على عقب. القيام به!

شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.