معظم كعكة لذيذة وسهلة في المنزل: الطبخ ميزات، وصفات ومراجعات

في يوم احتفالي كل امرأة تريد أن إرضاء أقارب مع أطباق الأصلي والحلويات. في هذه المقالة سوف تجد وصفات لذيذة الكعك محلية الصنع، والتي يمكن بسهولة أن تستخدم في المطبخ.

كعكة "نابليون": المكونات

هذا لطيف متجدد الهواء حلوى الحب كثير منذ الطفولة. ترتيب لقضاء عطلة عائلية وعلاج يعامل لذيذ. تأخذ العجين:

• كوب واحد من الحليب.
• خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
• 400 غرام من السمن.

لكريم ستحتاج:

• كوبين من السكر.
• 250 غرام من الزبدة.
• ثلاثة صفار البيض.
• نصف كوب سكر.
• كأسين من الحليب.
• ثلاث ملاعق (تنهال) من الطحين.

وصفة

بعد ذلك، قراءة كيفية طبخ كعكة لذيذة في المنزل:

1. أولا، ويتمتع الاختبار. للقيام بذلك، نخل الطحين على متن الطائرة، وضع السمن على ذلك، وختم المواد الغذائية إلى فتات. بعد ذلك، صب كوب من الحليب على الشغل وسرعة يعجن العجين. وينبغي أن يكون في جريئة، والتمسك يد ومجلس الإدارة.
2. القسمة على 14 قطعة فارغة. لفة كل في طبقة رقيقة. مكان لأول مرة في مقلاة، وقطع للخروج منه دائرة الكمال، وبيرس في عدة أماكن بالشوكة. تخبز الكعكة، ثم كرر هذه الخطوة مع الطبقات الأخرى.
3. قصاصات العجين وتخبز حتى القيام به. عندما فترت، تقطيعها إلى فتات.
4. بعد ذلك، وإعداد كريم. صفار الهريس مع ثلاث ثلاث ملاعق من السكر ويرش في الدقيق إلى الخليط. تمييع الناتجة الحليب الشامل قليلا. غلي الحليب المتبقية والاتصال إلى قاعدة.
5. فاز السكر والزبدة مع خلاط. تدريجيا إضافة لهم الحليب مع التحريك المنتجات التي لا ضعوها.
6. الكعكات Promazhte طبقة رقيقة من كريم. وضعها على رأس كل منهما الآخر. سطح وجوانب مقبلات كعكة كسرة خبز.

تغطية مجلس الحلوى ووضعه على الحمل (على سبيل المثال، غلاية مع الماء). توضع الكعكة في الثلاجة ليلة وضحاها وفي الصباح، وإزالة وإزالة نير. تذليل كريم ورقائق البطاطس. خدمة كعكة الى طاولة المفاوضات مع المشروبات الساخنة.

كعكة فطيرة بسيطة

وهذه الوصفة تساعدك على الخروج عندما لا يكون هناك وقت لطهي الطعام تعقيدا. المنتجات:

• دقيق القمح - 350 غرام.
• الماء المغلي - 300 مل.
• الزيوت النباتية - ثلاث ملاعق.
• السكر - كوب ونصف.
• سكر الفانيليا - نصف ملعقة صغيرة.
• صفار البيض - أربعة منهم.
• الحليب - كأسين.

معظم كعكة لذيذة مصنوعة من الفطائر الأصلية، المطبوخة ببساطة شديدة:

1. يضاف الماء ثلاث ملاعق من السكر والزيت النباتي. جلب الخليط إلى ارتداد. على الفور إزالة عموم من الحرارة ويضاف الدقيق. المزيج بلطف العجين بملعقة، ثم اليدين.
2. الهريس صفار مع السكر والفانيليا. إضافة بضع ملاعق كبيرة من منتجات الطحين. حليب سخن وتصب خليط صفار بها. انتظر حتى يثخن كريم، ثم إزالته من الحرارة.
3. تقسم العجينة إلى عدة قطع، ولفة عنها وخبز مقلاة جافة.

الكعك كريم Promazhte والسماح موقف الكعكة. تزيين السطح مع مسحوق السكر.

كعكة "لبن الطيور"

سوف حلوى لطيف مع الذوق لا تضاهى تقديم انطباع دائم على ضيوفك. لهذه الكعكة سوف تحتاج المنتجات التالية:

• الطحين - كوب واحد للاختبار وملعقة من القشدة.
• السكر - كوبين من كريم كوب من الخليط ونصف كوب من صقيع.
• البيض - أربعة لاختبار وعشرة كريم.
• الجيلاتين - 40 غراما.
• الحليب - كوب واحد من الخليط وثلاث ملاعق في التزجيج.
• زبدة - 300 غرام من القشدة و 50 غراما للالصقيل.
• سكر الفانيليا - حزمة واحدة.
• الكاكاو - خمس ملاعق كبيرة.
• المياه للتخفيف من الجيلاتين - 150 مل.

يتم تحضير كعكة بسيطة ولذيذة وعلى النحو التالي:

1. للبدء، وإعداد البسكويت. يخفق البيض مع السكر والكاكاو. وسوف يستغرق حوالي عشر دقائق. ثم vsypte في خليط الدقيق. منتجات ضجة، صب الكتلة في قالب وأساس خبز حتى جاهزة في الفرن.
2. تبرد الكعكة وقطع عليه بالطول إلى قسمين.
3. صب الجيلاتين بالماء الدافئ.
4. فصل البروتينات من صفار البيض.
5. يخفق صفار البيض مع كوب من السكر، يضاف الحليب والدقيق لهم. ضع الخليط في حمام ماء ويغلى المزيج.
6. دافئ سوط النفط، ومن ثم إضافة إليها السكر والفانيليا الكسترد على ملعقة واحدة، لا يزال يحرك الخليط الناتج.
7. الجيلاتين ضجة والتوتر الناتج السائل إذا لزم الأمر.
8. البروتينات تبريد خفقت مع الزجاج الثاني إلى قمم مستقرة السكر. صب عليهم الجيلاتين ويقلب مرة أخرى جميع.
9. ربط خليط من اثنين (ينبغي إدخال النفط تدريجيا إلى البروتين).
10. ضع كعكة واحدة في شكل الانقسام، ووضع كريم على ذلك، وتغطي مع الجزء الثاني من البسكويت. وضع الكعكة في الثلاجة والانتظار حتى طبقة يصلب تماما.

الحلوى جاهزة إزالة بعناية من العفن وذلك مع تغطية الشوكولاته الجليد.

كعكة بسيطة ولذيذة في عموم

الحلوى الأصلي تبين لذيذ جدا وحرفيا يذوب في فمك. لطهي سوف تحتاج المنتجات التالية:

• يمكن واحد من الحليب المكثف.
• ثلاث بيضات دجاج - اثنين في واحد كريم والعجين.
• 450 غرام من الطحين لمدة العجين وملعقتين في كريم.
• الحليب - 500 مل.
• السكر - كوب واحد.
• الفانيليا السكر - كيس واحد.
• زبدة - 200 غرام.
• الجوز - كوب واحد.

كعكة بسيطة ولذيذة في المنزل، ونحن نستعد كما يلي:

1. أول شيء تحتاج إلى طهي كريم. للقيام بذلك، صب الحليب في قدر ومزجها مع اثنين من البيض. إضافة ملعقة من الدقيق وكوب من السكر. خفقت المنتجات خفقت ووضع الأطباق على النار. تغلي كريم حتى سميكة، ثم تضاف الزبدة. يحرك الخليط مرة أخرى، وترفع من حرارة وغطاء.
2. يمكنك ثم الشروع في إعداد العجين. في وعاء صب الحليب المكثف وإضافته إلى البويضة. مزيج دقيق المنتجات، إضافة الصودا المائية والدقيق. يعجن العجين وتقسيمه إلى ثمانية أجزاء متساوية.
3. كل لفة فارغة، بيرس في عدة أماكن بالشوكة وتقلى في مقلاة. على إعداد كعكة سوف تحتاج فقط بضع دقائق.
4. قطع دوائر من نفس الشغل حجم والقطع ختم.

الشحوم الكعك كريم الساخنة، وتزيين سطح فتات الحلوى والجوز المفروم. السماح للكعكة لينقع لمدة ساعتين، ثم حملها الى طاولة المفاوضات.

كعكة إسفنجية بسيطة ولذيذة

إعداد هذه الحلوى للشاي المساء أو عطلة الجدول. المنتجات المناسبة:

• ثمانية بيض الدجاج.
• كوب من دقيق القمح.
• كوب واحد من السكر.
• حزمتين من الجبن.
• ملعقتين الجيلاتين.

معظم كعكة لذيذة وعلى استعداد بسيط جدا على النحو التالي:

1. نقع الجيلاتين في نصف كوب من الماء الدافئ، ثم تدفئتها في حمام مائي.
2. السكر ومزيج الجبن تماما. إضافة يذوب الجيلاتين الكتلة الناتجة وتخزينها في الثلاجة.
3. سوط البيض وكوب ونصف من السكر. الجزء الثاني من السكر مع صفار البيض وخلط ملعقتين كبار من الطحين. ربط خليط من اثنين، صب العجين في شكل كعكة والخبز.
4. قاعدة تبريد للكعكة، مقطعة إلى جزأين.
5. إذا رغبت، يمكنك مزج كريم تبريد مع مبشور الشوكولاته.

الكعكات Promazhte، وضعها على بعضها البعض، وتزيين أي حصى الحلوى السطح.

كعكة إسفنجية "لذيذ"

هنا هو وصفة لبسيط ولذيذ جدا والحلويات محلية الصنع. المقادير:

• السكر - كوب ونصف.
• بيض الدجاج - أربعة منهم.
• الطحين - كوب واحد.
• مسحوق الخبز - ملعقة.
• وقليل من الملح.
• القشدة الحامضة - نصف كوب.
• الموز - أربعة منهم.
• الشوكولاته - 100 غرام.

الإسفنج "لذيذ جدا" الكعكة سوف نقوم بإعداد على النحو التالي:

1. يخفق البيض مع خلاط، الملح والسكر (حوالي ثماني دقائق). إضافة إلى مزيج الدقيق منخول ومسحوق الخبز. اثارة مع الأطعمة ملعقة. يتم وضع العجين في شكل وإرسالها إلى خبز في الفرن أو multivarku.
2. قطع من الجزء العلوي من البسكويت النهائي، وإزالة أيدي منتصف الطريق والمسيل للدموع.
3. تنظيف موزتان، قطع منها إلى شرائح وتوضع على الكعكة.
4. مزيج السكر والقشدة الحامضة، وفتات البسكويت والموز المتبقية. وضع التعبئة على قاعدة وسكبه مع الشوكولاته المذابة.

تزيين الرشات الملونة الحلوى والسماح لها ينقع لبضع ساعات.

حلوى "حنين"

إذا لم يكن لديك الوقت لطهي وجبات الطعام معقدة، ثم يمكنك استخدام وصفة لدينا. انها مجرد كعكة لذيذة جدا، والتي تتم من الحد الأدنى لعدد المكونات:

• زبدة - 400 غرام.
• اثنين من بيض الدجاج.
• طحين - 700 غرام.
• الحليب المجفف - علب ونصف.
• المكسرات - حسب الذوق.
• الملح والصودا - نصف ملعقة صغيرة.

كيف لطهي كعكة لذيذة أكثر؟ حلوى وصفة، يمكنك قراءة أدناه:

1. يخفق البيض في كوب وتغلب بخفة بالشوكة. إضافة لهم الماء المغلي، ويرش بالملح وصودا الخبز.
2. الهريس شوكة النفط (يجب أن تكون لينة) وتصب محتويات الكأس بها.
3. ينخل الدقيق والجمع بين ذلك مع الخليط المعد.
4. يعجن العجين مرن، ثم لف في احباط وترك للراحة لمدة ربع ساعة.
5. متى الوقت المحدد، تقسيم فارغة إلى تسعة أجزاء. لفة كل شوبك.
6. وضع كعكة الأولى على ورقة الخبز وقطع دائرة للخروج منه الحجم الصحيح. تأخذ سكينا عدة ثقوب وتخبز الكعكة. وبالمثل، فعلت الشيء نفسه مع بقية الفراغات.
7. الكعك الانتهاء أضعاف الطبق وتليين فورا الحليب المكثف. واحدة من الكعك المتوسطة يرش الجوز المفروم.

الجانبين رش وكبار كسرة خبز الحلوى المصنوعة من اختبار قصاصات (كما ينبغي خبز حتى القيام به).

التعليقات

مضيفة ذوي الخبرة يعرفون سر كيفية طبخ الكعك لذيذ. محلية الصنع الحلويات وصفة يحصل اكثر ليونة واشترى متجر airier. ويقول العمال المهرة أنه من المهم جدا استخدام المنتجات الطازجة من أعلى مستويات الجودة. يقولون أن الأقارب والأصدقاء خلال عطلة الاعياد ينتظرون دائما للطعام مطبوخ يد الرعاية للأم والزوجة أو الجدة.

استنتاج

كيف لطهي كعكة لذيذة أكثر، تعرف، وربما كل امرأة. ومع ذلك، فإن أيا منها رفض صفات مجربة جديدة. ولذلك، فإننا نأمل أن تعليماتنا لن يتم تجاهلها. سوف تكون قادرة على إسعاد أحباءهم مع الحلويات بسيطة ولذيذة في الأعياد أو الأحد.