المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

جعل كعكة لذيذة من هلام بطرق مختلفة

هل من الممكن لجعل كعكة محلية الصنع من هلام؟ الجواب على هذا السؤال، سوف تتعلم من المواد التي تقدمها هذه المادة.

نظرة عامة

قبل أن أقول لكم حول كيفية جعل كعكة من هلام، ويجب أن أقول، وهذا هو المنتج المذكور.

جيلي - هو الى حد بعيد المشروب الشعبي في بلدنا، الذي يحتوي على قيمة غذائية عالية. بالنسبة لمعظم الناس، وعادة ما تترافق مع وجبات الطعام الغذائية أو الأطفال. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الطهاة ذوي الخبرة جعل من هذه المواد بكميات كبيرة ليس فقط المشروبات الحلوة، ولكن استخدامها كأساس لإعداد الكعك محلية الصنع. على سبيل المثال، الحصول على هلام فطيرة أكثر تفصيلا بكثير، وأكثر سلاسة وأكثر لذيذ من تلك التي تم إعدادها بطريقة تقليدية.

فطيرة هلام: خطوة بخطوة وصفة

في الوقت الذي الضيوف الذي طال انتظاره جدا العديد من ربات البيوت أفكر كثيرا حول ما يمكن أن طهي الطعام، وجميع الأقارب والناس تقدر مهاراتهم في الطهي. وكقاعدة عامة، الكعك محلية الصنع التقليدية ليست مفاجأة. وهذا هو السبب في أننا ننصح لجعل كعكة من هلام، والتي لها طعم مميز ورائحة، وكذلك نسيج ناعم وسلس.

لذلك، لإعداد أسس نحن بحاجة إلى:

  • البيض الطازج كبيرة ريفي - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • الفراولة الجافة هلام (الحصول على حزم) - حوالي 250 غرام؛
  • مياه الشرب التي تمت تصفيتها - 5 ملاعق كبيرة.
  • صودا الطعام - ملعقة صغيرة (لاطفاء الخل -protsentnym 6٪).
  • منخول الدقيق الأبيض - 4 ملاعق كبيرة.
  • الفراولة الطازجة - قطع قليلة.
  • بنكهة الفانيليا - تطبيق لتذوق.
  • السكر - 4 ملاعق كبيرة.

عجين

فطيرة هلام وصفة التي نعتبرها، طويل القامة جدا، الخصبة ولذيذ. وقبل أن تخبز ذلك، يجب أن تخلط جيدا القاعدة. ولهذه الغاية، يجب فصل البيض الطازج في صفار البيض و. لعنصر آخر لإضافة الفانيليا والسكر والرمل، وبعد ذلك كل فوز مع خلاط لإنتاج الرغوة ضخمة، لامعة والمقاومة.

أما بالنسبة للصفار البيض، ومن ثم ينبغي أن تصب الجافة الفراولة هلام وتخلط جيدا. بالمناسبة، هذا العنصر هو المطلوب وضع سابقا في وعاء واهرسيها جيدا مع ملعقة، بحيث لا يبقى كتلة واحدة.

بعد تشكيل كتلة واحدة متجانسة من البيضة لا بد من إضافة المياه الصالحة للشرب واطفاء ملعقة -protsentnym الصودا 6٪ الخل. وعلاوة على ذلك، في وعاء مع هلام المطلوبة من أجل تدريجيا الطحين الأبيض منخول.

يجب أن تضعف الناتجة متجانسة كتلة وسميكة البيض للجلد السابقة. في هذا الاختبار، ويعتبر تمهيدا لأن خسة انتهت.

عملية تشكيل

لخبز كعكة لذيذة من هلام في حزمة، وينبغي أن تولد بشكل صحيح. للقيام بذلك، تأخذ شكل مباشر أو الإغاثة، وتليين مع النفط (يمكنك رش اختياريا مع السميد) ووضعها في كل العجين. كديكور على سطح المنتج أنصاف ينصح لوضع نصفين الفراولة لطيفة. أثناء الخبز، وأنها "يغرق" في سمك من الكعكة، ويعطيها قليلا الرطوبة.

تخبز في الفرن

بعد هلام فطيرة في حزمة التي سيتم تشكيلها، وينبغي أن ترسل فورا الى مجلس الوزراء ساخنة. خبز الحلوى عند درجة حرارة 195 درجة ينبغي أن يكون حول 60-65 دقيقة. خلال هذه الفترة من الزمن ينضج المنتج بالكامل، وكذلك الارتفاع يكون لذيذ والعطاء.

كيفية تطبيق لأفراد الأسرة؟

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل بنفسك لينة والعطاء كعكة للخروج من هلام. وصفة هذه الحلوى يساعد تماما في الحالات عندما يكون مطلوبا لإعداد المعجنات غير عادي ولكنه لذيذ جدا عن وصول الضيوف الذي طال انتظاره.

بعد طهي الكعكة، فمن الضروري إزالة من العفن وضعه على لوحة، وذلك جزئيا لتبرد، ثم تقطع إلى قطع وتكون جنبا إلى جنب مع الكاكاو والحليب أو الشاي.

جعل هلام فطيرة في multivarka

هناك العديد من الخيارات كيفية طبخ حلوة وناعمة كعكة إسفنجية مع المنتج فضفاض الحلو مثل هلام. والطريقة الكلاسيكية نظرنا أعلاه. أما بالنسبة للصفات الأخرى، فإنها قد تشمل منتجات مختلفة جدا.

لذلك، نحن في حاجة إلى المكونات التالية:

  • البيض الطازج كبيرة ريفي - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • هلام مع أي نكهة الجافة (الحصول على حزم) - حوالي 250 غرام؛
  • الزبادي ليس دهني جدا - كوب كامل.
  • صودا الطعام - ½ ملعقة صغيرة.
  • الطحين الأبيض منخول - 2 ملاعق كبيرة.
  • زيت نباتي - 5 مل (للأطباق تزييت)؛
  • بنكهة الفانيليا - تطبيق لتذوق.
  • السكر - 2 ملاعق كبيرة.

العجين عملية

انها حققت كعكة بسيطة إلى حد ما. الكفير من الضروري تسخين على نار هادئة، ثم تسديدها الصودا. إلى جانب مشروبات اللبن لإضافة البيض المخفوق والفانيليا النكهة السكر. بعد خلط المكونات في قاعدة أن يكون وضعت تدريجيا الجافة الحلوى مسبقا ملعقة تحويلها إلى مسحوق. في نهاية نفس الأطباق التي تحتاج إلى صب الدقيق الأبيض منخول.

نحن نشكل وتخبز في multivarka

صنع العجين متجانسة لزج، يجب أن سكب عليه في وعاء Multivarki التي يجب أن تكون مرحلة ما قبل مشحم. في هذا النموذج مطلوب المنتج لإعداد دفعة واسطة تحت غطاء مغلق لمدة 60 دقيقة. هذه المرة سوف يكون كافيا لضمان أن الكعكة وارتفعت أيضا، فقد أصبح الخصبة ولذيذ.

عمل في الجدول

في نهاية الخبز فطيرة Kiselny بحاجة لتبرد قليلا ثم الانتقال إلى لوحة، مقطعة إلى أجزاء وخدمة أفراد الأسرة، جنبا إلى جنب مع الشاي الطازجة أو القهوة القوية. استمتع بوجبتك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.