تركيبة من المواد الغذائية للحفاظ على صحة طبيعية

المادة الكيميائية تكوين الغذاء تدرس العرض من قبل العديد من المختبرات والمؤسسات على مر السنين. هكذا تعلمت الوراثة كيفية إنشاء الأكثر غرابة المنتجات المعدلة وراثيا مع ميزات فريدة من نوعها. في عصرنا هذا، بل هو أحيانا من الصعب جدا أن تحدد بالضبط ما هو وارد في المنتجات، وكذلك جميع العلماء مقتنعين بوضوح أنه هو تكوين المنتجات الغذائية هي عامل رئيسي التأثير على الصحة.

نقص المواد الأساسية يمكن أن يسبب العديد من الأمراض. وانها ليست حتى في منتجات السعرات الحرارية أنفسهم، والمواد الكيميائية التي تحتوي عليها. كل طفل يعرف أن للصحة الجيدة تحتاج إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات التي تكون موجودة في جميع أنواع المنتجات. وكذلك الفيتامينات الأساسية اللازمة ومختلف عناصر الجزئي والكلي. على الرغم من أن يطلب منهم بكميات دقيقة، وغياب أو عدم وجوده يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة.

كل نظام غذائي متوازن يقوم على الرأي القائل بأن تكوين المنتجات الغذائية يجب أن تلبي تماما احتياجات الجسم في كل شيء، من دون استثناء، والمغذيات. لأن من الصعب جدا تحديد ما هي بالضبط العناصر الكيميائية لا يكفي لجسمنا، والطريقة المثلى لحل المشكلة تكمن في استهلاك مجموعة متنوعة من المنتجات لفترة طويلة ثابتة ومدروسة الهرم الغذائي. كان متوفرا وهذا ما يفسر كم ونوع الطعام الذي بحاجة إلى تستهلك للحفاظ على حياة طبيعية.

تكوين المنتجات الغذائية من أصل مختلف مختلفة جدا، وبالتالي فإن الغذاء يجب أن تستهلك جميع المجموعات الغذائية. أساس نظام غذائي متوازن والحبوب والخضروات والفواكه. الحبوب غنية بالفيتامينات B، السكريات والمعادن والألياف. في كثير من الفواكه والخضروات من مختلف المعادن والفيتامينات والأحماض العضوية. أنها تحتوي على المواد المضادة للاكسدة ومختلفة. تحتاج أجسامنا أيضا الاستهلاك اليومي من منتجات الألبان والأسماك واللحوم والبيض. منتجات الألبان - مصدر الكالسيوم والفيتامينات D و A. الأسماك واللحوم والبيض الغنية بالبروتين والدهون والعناصر النزرة. تحتوي الأسماك أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعتبر حيوية بالنسبة لنا. تتم إزالة الطاقة لجسمنا من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، لذلك معرفة تركيبة الطعام، فمن السهل لحساب معدل استهلاكهم لكل السكان بشكل منفصل.

في وضع نظامهم الغذائي يجب أن تأخذ بعين الاعتبار عدم استقرار الفيتامينات التي دمرت جزئيا أو كليا خلال المعالجة الحرارية. في هذا الصدد، في النظام الغذائي اليومي هو ضروري لإدخال كمية كافية من الفواكه والخضروات الطازجة.

ضروري لكسب لدينا هي المعادن، التي، على الرغم من أننا بحاجة بجرعات ضئيلة نسبيا، تشكل عنصرا هاما في سير عمل الجسم.

توصيات لاستهلاك المواد الغذائية المختلفة على أساس البحث العلمي. وضعت من قبل خبراء البدل اليومي يعتمد على السكان. وفقا لتوجيه الاتحاد الأوروبي ومعايير الدولة المحدثة، يجب أن الشركات المصنعة تشير بصدق على العبوة تكوين الأطعمة وقيمتها الغذائية. ومن بين هذه البيانات هي خط اجبة حول المعدل اليومي لاستهلاك الغذاء.

لا ننسى الميزات التموينية العمر. على سبيل المثال، يحتاج الأطفال إلى المزيد من منتجات الألبان من الكبار. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن مجموعة متزايدة يتطلب المزيد من الكالسيوم هذا. للحفاظ على صحة جيدة من جيل الشباب من الضروري أن تلتزم المنشأة قواعد العرض وبعناية مراقبة مثل هذه نقطة مهمة، وتكوين حليب الأطفال.