النبيذ الحلو: كيفية اختيار وحيث لشراء. النبيذ الحلو الأحمر. النبيذ الحلو الأبيض

مجرد اختيار وشراء زجاجة من النبيذ مكلفة - ليس كل ما هو مطلوب للوجبة. من المهم أن تعرف ما هي الأطباق يجب أن تعطي هذا المشروب الرائع.

مختارة من النبيذ

كثير من الناس لا يعرفون سوى القليل عن الخمور، على سبيل المثال، إلا أن أصناف: النبيذ الحلو وشبه الحلو، الجافة، والأبيض والأحمر. بالنسبة للمستهلك العادي هذه المعرفة بما فيه الكفاية. ولكن في حياة كل شخص هناك حالات عندما تواجه مع خيار الشراب هي ذات جودة ممتازة، والتي ستكون الكمال بالإضافة إلى الجدول عطلة.

أصناف المشروبات

جميع الخمور مختلفة جدا، وغالبا ما يعتمد على ما إذا تم استخدام المواد مصدر في إعدادها. في حالة متنوعة نبيذ العنب يحتوي على قيمة التي يتم استخدامها من قبل الشركات المصنعة عند إنشاء النبيذ، ما أسباب نمو العنب. أنها ليست سوى تجربة واحدة مع يصبح أكثر حكمة وأكثر من أخطائك غير قادرة على خلق عظيم حقا وتقدير الأمور.

من حيث النبيذ التحمل قد يكون الشباب، دون وقت، أو على العكس، من أجل البقاء. ويعتقد أن النبيذ أكثر من سبعين عاما، يفقد قيمته. ومع ذلك، إذا كنت تعتمد على الكلمات باركر، انتقادات من الخمور، هذه الخمور الأكثر قيمة ويحمل فائدة كبيرة للجسم.

تصنيف الخمور

إذا كنت تعتمد على المعايير الروسية، وتنقسم إلى عدد من السكر والكحول الإيثيلي الخمور إلى:

- أدوات المائدة، والنبيذ الطبيعية؛

- الجافة وشبه الجافة أو النبيذ شبه الحلو .

- النبيذ الخاصة (النبيذ الحلو، حلوى، poludesertnoe، قوية والمسكرات)؛

- الخمور بنكهة.

- خمور فوارة، التي تمتلئ ثاني أكسيد الكربون أثناء عودتها التخمير.

تألق النبيذ الأكثر شهرة الأبيض الحلو في العالم، وبطبيعة الحال، الشمبانيا.

العوامل التي تستحق الاهتمام عند اختيار الشراب

عند اختيار النبيذ في متجر، وإيلاء الاهتمام لالمعلمات التالية:

1. في متجر كنت بحاجة لشراء النبيذ الوحيد، جافة أو الحلو، كما هو الحال في روسيا والدول المجاورة يمكن أن تباع أيضا النبيذ الحلو، لكنها ذات نوعية رديئة.

وغالبا ما تصب المواد غير المطابقة للمواصفات النبيذ. كما النبيذ شبه الحلو أكثر من المواد الحافظة، وليس في الخمور الجافة أو الحلوة. في الخمور الجافة، ويتم إبطاء عملية التخمير أسفل بسبب محتوى السكر منخفضة، والنبيذ الحلو، على العكس من ذلك، مع مساعدة من السكر، والذي يعمل كعامل التخمر الطبيعي، والعملية لا تبطئ.

إذا كان المشتري تقرر شراء على طاولة عطلتك زجاجة من النبيذ شبه الحلو، وقال انه يوافق تلقائيا إلى تصب في جسمك مع عدد كبير من المواد الحافظة والمضافات الكيماوية.

2. دفع الانتباه إلى الشركة المصنعة. كل شركة تحترم نفسها تريد وقد تم الاعتراف علاماتهم التجارية. للقيام بذلك، والتسمية لديهم اسم شركتك كبير وواضح، حتى يتمكن الناس من قراءتها بسهولة.

3. نقطة أخرى مهمة - سنة الحصاد. على كل تسمية النبيذ يجب أن يكون موجودا عندما تم حصادها. في حالة عدم هذه المعلومات، فإن الأمر يستحق النظر فيما إذا كان هذا ليس زجاجة من المواد الحافظة.

4. العنب. يتم إجراء العديد من الخمور عن طريق مزج عدة أصناف العنب، في هذه الحالة، يلزم الشركة المصنعة لتحديد على التسمية، التي كانت الصفوف مختلطة.

على الرفوف في المخازن، يمكنك العثور على مجرد خطأ من العنب مختلطة كما نبيذ من واحد متنوعة الخمور غالية ولا تباع في المتاجر العادية.

والاستثناء لهذه القاعدة قد تكون الخمور الفرنسية. المصنعين الفرنسية قد لا تشير إلى العنب متنوعة، كما يجب أن تكون هذه العملية بدقة على أساس إقليمي. النبيذ الحلو البيضاء تتحول كبيرة من الشركات المصنعة في الفرنسية.

5. التعبئة والتغليف والفلين. أفضل لشراء النبيذ في زجاجة أو برميل. النبيذ التي تباع في علب، ويمكن استخدامها في الطهي. إذا قررت الشركة المصنعة لانقاذ على وسائل التعبئة والتغليف، وكان النبيذ ذات نوعية رديئة.

6. سعر الشراب. يجب أن نتذكر أن كل منتجات ذات جودة عالية ومكلفة. في أي حال يمكن شراء النبيذ بسعر منخفض. وتباع الخمور أفضل بأفضل الأسعار.

حيث لشراء النبيذ

اختيار مكان لشراء زجاجة من النبيذ يعتمد على عوامل كثيرة: لمن اشترت، على أية حال، وكم من الوقت هناك للاختيار من بينها، وبطبيعة الحال، ما يمول المشتري.

إذا كنت ترغب في شراء زجاجة من النبيذ لعشاء العائلة، والكثير من الوقت هناك، والمالية لا تسمح لشراء الخمور باهظة الثمن، ثم يمكنك زيارة السوبر ماركت واستخدام المبادئ المذكورة اشارت الى شراء النبيذ.

إذا كنت تريد أن تعطي النبيذ كهدية أو ترغب فقط في التمتع النبيذ لذيذ، يجب عليك زيارة أماكن لبيع الخمور المتخصصة. أفضل أنواع النبيذ، وقدم لهم دائما ذات جودة عالية.

في هذه الحالة، إذا كان لديك مسألة مثيرة للجدل عن الشركة المصنعة أو الجودة، ومستشارو المبيعات تقديم المساعدة لهم. في بوتيك، يمكنك شراء ما النبيذ رخيصة وغالية الثمن، عالية الجودة. ارتفع إرادة الحلو مشتريات ممتازة في بوتيك، وهنا سوف يطلب منك وسوف تقدم تشكيلة كبيرة من الخمور. وهناك أيضا محلات، مما يخلق مطعم صغير. ومن المشتري يحصل على فرصة لتذوق النبيذ، والجمع بين ذلك مع بعض الأطباق واتخاذ قرار نهائي.

والمكان الأكثر لطيف - مطعم حيث يمكنك تذوق أفضل أنواع النبيذ. ويحدث أيضا أن نوعية رديئة من النبيذ في مطعم عرضت على ثمنا باهظا، لأن الهامش هو بين 40-100 بالمائة. ولكن لا ننسى أن كل هذا يتوقف على المطعم، والنادل يثق تماما طعم لا يستحق ذلك.

من خلال شراء أفضل النبيذ الممكن أن تفعل ذلك أثناء الرحلة. بعد كل شيء، حيث، إن لم يكن في الوطن من النبيذ، يمكنك شراء أعلى جودة المشروبات. فقط لا تفوت هذه النقطة أن هناك قيودا على استيراد الكحول في البلاد.

ما هو النبيذ

النبيذ الأول المشروبات الكحولية، والتي يتم الحصول عليها نتيجة التخمر الطبيعي من عصير العنب. في معظم الأحيان، والنبيذ المصنوع من عصير العنب، يمكن أن يكون من أنواع مختلفة.

في إنتاج العنب والنبيذ وتنقسم عادة إلى مجموعتين: الأبيض والأسود، التي يشار إليها أحيانا بالحمرة. لون الامتلاء يمكن أن يكون أبيض، أحمر، والنبيذ روز.

حيث يتم إنتاج النبيذ

ويتم إنتاج النبيذ في العديد من البلدان الأوروبية. لكن قادة في الأعمال النبيذ بدأ في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا. كل جنسية لها أنواع خاصة بها من المشروبات الكحولية. لكل منهم هناك خصيصا أطباق مختارة ذات الثنائي أفضل عرض أذواقهم. تألق الأبيض الحلو النبيذ، اسم جلبت الذي كارلو روسي، والشهرة إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وهي ولاية كاليفورنيا. هذا هو واحد من الممثلين يستحق النبيذ الأبيض من نوعه. أكبر مصدر للنفط في أن تصبح ألمانيا.

أفضل مزيج

النبيذ الحلو الأحمر يناسب مشروع القانون تماما، إذا كان القائمة الحالية أو الدجاج المشوي مع المعكرونة. والنبيذ الأحمر تكون ممتازة بالإضافة إلى البرغر وشرائح اللحم. النبيذ الحلو الأحمر تحظى بشعبية كبيرة ولديه مجموعة كبيرة ومتنوعة في السوق النبيذ، والتي تتراوح بين مشرق "جريجيو بنة" وتنتهي مع فاكهة "Pinotage".

تجسيد ممتازة، عندما يتم تقديم النبيذ الأحمر الحلو مع الحلوى. على سبيل المثال، والنبيذ الحلو الأحمر "ميناء خمر". الصفات الذوقية للشرب، نقدر لكم واضح.

النبيذ الحلو الأبيض لتذوق الطعام الجيد في ضوء الخلفية، والتي يمكن أن يعزى، وسلطة الدجاج والسمك ولحم العجل.

آداب النبيذ

لكن شراء زجاجة من النبيذ الجيد، وذلك في جميع النواحي - وليس كل ما هو مطلوب للوجبة. بعد كل شيء، وخبراء النبيذ الحقيقي يعرف أن النبيذ ويلاحظ أفضل تجربة ممكنة في شكل معين من النظارات. وهذه العملية كان يتذوق النبيذ على مستوى عال، وقد صاغه آداب النبيذ خاص. وبموجب هذه القواعد آداب ويعتبر أن تكون مركبات النبيذ والتخصصات، وكذلك قواعد خدمة النبيذ.

وماذا عن عملية تذوق النبيذ! عندما يتعلق الأمر اللون الصدارة، والملمس والرائحة والطعم والطعم فرد. فقط الخبرة الحقيقية في مجال عملهم بعمل ممتاز مع عملية تذوق.