الشمبانيا "دربند": الاستعراضات. مصنع الخمور دربند

المدينة القديمة من دربند روسيا ليس فقط الشهيرة للهندسة المعمارية الفريدة وكرم الضيافة. أصبح محلة بفضل الشهيرة لالشمبانيا مألوفة والمفضلة، والتي تنتج المساهمة المفتوحة "مصنع دربند من تألق النبيذ". ومن هذا الشراب الذهبي مع متعة تذوق الروس خلال العطلات المحلية والفعاليات الاحتفالية.

الشمبانيا "دربند": استعراض

ربما، وهناك عدد قليل من الناس الذين حاولوا مرة واحدة على الأقل هذا المشروب في روسيا. وتقول الذواقة أنه يختلف المشبعة بنكهة العنب، والطعم، والذي يذوب في الفم كل أنواع ظلال التوت الشمسية.

مميزة، أن هذا المشروب لا silnogazirovanny. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه بنجاح وتمزج حلاوة والحموضة. "دربند" - الشمبانيا الحلو، فقد كان لفترة طويلة رمزا من السنة الجديدة. أي شخص حاول ذلك، ويقول: وتذخر فقاعات الشراب الذهبي من المؤكد أن ابتهج، ومذاقه لم تكن مألوفة مظللة لمعظم أنواع الشمبانيا والقليل من الطعم المر غير طبيعي، جنبا إلى جنب تماما مع أي حساسية - الحلو من الفاكهة لتخفيضات رائعة من أطباق اللحوم.

كيف بدأ كل شيء؟

يبدأ تاريخ المحطة مع نهاية القرن التاسع عشر. بفضل الكروم دربند سخية، وإنشاء إنتاج أفضل النبيذ الفوار لم يكن من الصعب جدا. وهناك سمة مميزة للشركة التي تنتشر على مدى كامل عملية إعداد المشروبات، بدءا من الخطوات الأولى لجمع وتجهيز ليكون الطعام مع العنب الشمس إلى المنتج النهائي. الشمبانيا الروسية "دربند" سرعان ما اكتسب سمعة خاصة بين خمور فوارة مماثلة.

قبل عدة سنوات، ومصنع شراء نسخ جديدة لكروم العنب - شاردونيه لذيذ، كابيرنيت وأصناف أخرى من النباتات التي تم شراؤها من الموردين الصربي البذور وزرعت على مساحة 1300 هكتار. وكانت الخطوة التالية لتحسين نظام الري بالتنقيط من العنب هي على قدم المساواة ماصة بسهولة كما الرطوبة وأشعة الشمس الخيرية.

سر طعم رائع

حصة إنتاج المشروبات السري دربند صانعي النبيذ طيب خاطر. والحقيقة أنه لا يوجد أي سر. يتم الشمبانيا الروسية "دربند" من التوت نمت في المناخ الحار والتربة وجود تكوين معين، تحت أشعة مرتعش سخية من الشمس. وبالإضافة إلى ذلك، ويقع المصنع في منطقة المنتجع، حيث المناخ الاستخدام تؤثر تأثيرا كبيرا على بحر قزوين. يذهب الشتاء من الأرض بسرعة كافية - الثلج هي عادة ليست أكثر من أسبوعين. ولكن الصيف طويل جدا ومشمس، دافئ. كل هذا يساعد على ضمان النبيذ عالية الجودة.

تأكيد التفوق من النبيذ الفوار بسبب عوامل أخرى. الشمبانيا "دربند" والتعليقات التي إيجابية وقيمة والشركاء التجاريين للمصنع. يميل الخبراء إلى شيء واحد: مصنع للخمور فوارة - زعيم المشروبات الكحولية في روسيا.

مزايا الشمبانيا

مزايا النبيذ الشراب الفوار الكثير. طعم ممتاز، والتي ذكرنا سابقا، وتكلفة منخفضة بشكل ملحوظ من الشمبانيا مختلف "دربند". سعر زجاجة واحدة لا يتجاوز 150 روبل. توافق، بمقاييس اليوم انها غير مكلفة للغاية. وإذا أضفنا طعم مذهلة وجودة لا شك فيها، وثبت على مر السنين، اتضح خيار مربحة للغاية. بالطبع، قد يثور سؤال: لماذا هو أنها رخيصة إلى هذا الحد؟ الجواب بسيط: لأنه داغستان مصنع للخمور تستخدم تماما منتجاتها الخاصة، لا شراء المواد الخام في الخارج أو في مدن أخرى. وبالتالي، فإن "تنمو الساقين" منخفضة التكلفة للشرب.

ربما كل محب ومتذوق من الشمبانيا يمكن أن نرى أن التسمية يستحق توقيع شخصي من محطة ماغومد Sadulaeva الرأس. بالإضافة إلى ذلك، كوركيد الزجاجات المكونات الملكية وصفت، والتسمية لديه رقم شخصي.

أبيض أو وردي؟

معظم الناس يفضلون الأبيض النبيذ الفوار شبه الحلو. ولكن صدقوني، في هذه الحالة، لن تبقى على الهامش والمشجعين من أنواع أخرى من الشراب، والتي أصبحت مشهورة "دربند". الشمبانيا الوردي، وفقا للمشترين العاديين، يعرف ما لا يقل عن الأبيض. اللون الطبيعي للشراب مما لا شك فيه: أن العيب ليس الأصباغ الحالية وغيرها من المكونات الاصطناعية التي المشبعة في الوقت الحاضر تقريبا كل الأطعمة والمشروبات الكحولية (على سبيل المثال، الأحمر و والنبيذ الأبيض تنتج من مسحوق النبيذ التي الأصباغ pohlesche من الطلاء الكيميائية مستقرة ).

الوردي الشمبانيا "دربند" والتعليقات التي الثناء فقط، أي أسوأ من المعتاد الأبيض. وكم يمكن أن تقوله عن طعم إغراء الوردي، وظلال المشبعة من البرباريس والتوت العصير! بلغت إلى حد الآن، والمصنع بتصنيع عشرة أنواع من الشمبانيا، والسماح يوميا و 120 الف الزجاجات. وهناك مجموعة متنوعة من الكلاسيكية وتصنيعها من قبل وصفة الفرنسية.

نجاح المصنع

يمكن للإنجازات منتج النبيذ يتكلم كثيرا. جلب فام فاكتوري هو الشمبانيا "دربند". الآراء المتعلقة المشروبات يمكن سماع ليس فقط من قبل العملاء ولكن أيضا من قبل المتخصصين، والتي تشير إلى نتائج مشاركة الشركة في المعارض من مختلف الأحجام. ان يجلب النتائج - بالإضافة إلى العديد من الميداليات والشهادات (الجائزة الكبرى و 266 ميدالية من تصنيف مختلف)، وحصل على مصنع الاعتراف المهني من أفضل صانعي النبيذ من البلاد.

لذا، يمكننا أن نقول أن هناك ثلاثة عناصر مهمة لها الشمبانيا "دربند": السعر والطعم والجودة. أنها تميزها عن الخمور الحشد. اليوم تم تجهيز المصنع بأحدث المعدات التقنية - المعدات المصنعة من قبل شركات من ايطاليا وألمانيا. ومن الجدير بالذكر أن منطقة المصنع تتوسع باستمرار وتحديث. هذا لا ينطبق فقط على الأرض المخصصة لكروم العنب، ولكن مرافق الإنتاج والمعدات والحاويات. على قدم وساق لبناء مصنع كيميائي حيوي جديد، وفتح التي تزيد من إنتاج النبيذ الفوار. وبفضل العمل المثمر لمصنع خمور فوارة، الشمبانيا داغستان الافراج عن زيادة كبيرة. وهذا ينعكس مباشرة في عدد من المناسبات الخيرية التي تتولى باستمرار إدارة الشركة.